Banāni pīrā ir pasaka! Pēc cepšanas eksotiskie augļi ir aromāts, ko nav iespējams aprakstīt. Bet jūs to varat justies! Banānu kūka gatavošana lēnā plītī neņem daudz laika. Pēc stundas vai divām stundām uz galda uzbudinās apetīte. Aizpildiet māju ar eksotisku smaržu?
Banānu kūka lēnā plītī - vispārīgie ēdiena gatavošanas principi
Banāni tiek ievietoti kūka dažādos veidos. Dažās no augļu receptēm biezeni, sajauc ar citiem produktiem un cep. Dažreiz mīklai pievieno banānu gabalus un masu maisa. Mēs izgatavojam kūkas, kādas mēs esam pieraduši. Saldu maltu gaļu var pagatavot arī no banāniem, kas ir klāti caurspīdīgā kārtā slēgtos vai atvērtos pīrāgos. Var pievienot citas sastāvdaļas.
Kas ir banānu pildīšanas kombinācija:
• kanēlis, vaniļa;
• ogas, augļi;
• biezpiens;
• žāvēti augļi, rieksti.
Pīrāgu podiņā tiek izmantots cepšanas režīms. Bļodiņai pirms testa veikšanas ir nepieciešams tauki. Jāatceras, ka tilpums ir ierobežots un kūka diametrs ir mazs. Augstas smalkmaizītes ir ieteicams arī neveikt. Tāpēc nav nepieciešams proporcionāli palielināt receptēs norādīto produktu skaitu.
Banānu kūka „Lieliska” daudzkarsera veidā
Par saldu un sulīgu banānu pīrāgu lēni plīts, augļi tiek likti tieši mīklā. Tāpēc ir ļoti svarīgi, lai tie būtu nogatavojušies.
Sastāvdaļas
• 200 g eļļas;
• 200 g cukura;
• 2-3 banāni;
• 1 tējk. cepšanas riperis;
• 250 g miltu;
• 2 olas.
Pavārmāksla 1. Paņemiet divus banānus. Ja augļi ir mazi, labāk ņemt trīs lietas. Mēs tīrām un sagriežam gabaliņos, jūs varat lauzt. Mest bļodā.
2. Pievienojiet banāniem cukuru, mīcīt ar dakšiņu, līdz viss cukurs izšķīst.
3. Pievienojiet mīkstināto sviestu, turpiniet mīcīt.
4. Mēs ievedam olas pārmaiņus, padara masu viendabīgu.
5. Izlejiet miltus nākamajā kūka, pievienojiet cepšanas riperi. Maisiet.
6. Pārvietojiet viendabīgo mīklu daudzfunkcionāla eļļotā traukā.
7. Atklājiet 45 minūtes un cepiet uz atbilstošās programmas.
8. Dodiet banānu tortei, lai mazliet lēnā plīts virsmā stāvētu, lai siltums izzustu. Mēs pāriet uz trauka, pilnīgi atdzist.
Biskvīta banānu pīrāgs lēnā plītī
Vienkāršākā banānu pīrāga recepte lēnā plītī. Viņam ir vēlams izmantot ne pārāk mīkstus augļus, lai gabali būtu skaidri jūtami un redzami mīklā.
Sastāvdaļas
• 1 glāze cukura;
• 4 olas;
• 3-4 banāni;
• 1 tējk. kaut kas lielisks;
• 1 karote pulvera;
• 1 glāze miltu;
• 0,5 vaniļas maisiņš;
• 10 grami eļļas drenāžas.
Pavārmāksla
1. Veidlapas iekšpusē iemasēta eļļas gabals. Vai arī ielej dažu augu eļļu un ieeļļojiet tvertni ar otu, kas skar ne vairāk kā 10 cm augstumu.
2. Samazinātus banānus sagrieziet 2 cm aprindās. Sekls nav nepieciešams.
3. Bļodiņu maisītājā vai tikai lielā bļodā izjauciet olas.
4. Beat pāris minūtes bez piedevām, tad pievienojiet cukuru mazās porcijās. Slauciet saldo masu uz pūkainu putu, tilpums palielināsies vismaz divas reizes.
5. Sajauciet vaniļu ar riperi un miltiem, nosūtiet uz olām. Ir vēlams izsijāt masas sastāvdaļas, mīkla izrādīsies sulīga.
6. Maigi un īsi sajauciet masu, lai olas nenokristu. 7. Ielej iepriekš ieziestā bļodā, ielieciet banānu gabaliņus, daži iet uz leju.
8. Ieslēdziet 40 minūtes. Ieteicams neatvērt lēnu plīti pirmo pusstundu, lai saglabātu sūkļa kūka.
9. Tad jūs varat pagriezt kūku uz otru pusi un cept vēl 10 minūtes, bet tas nav nepieciešams, jo apakšā iet uz augšu.
10. Pagrieziet sūkļa kūku uz plakanas plāksnes, ļaujiet atdzist, pārkaisa virsmu ar pulveri.
Banānu pīrāgs lēnā plītī ar pienu
Dažādas mīklas ar pienu banānu kūka lēni plīts. Vienkārša un vienkārša cepšanas recepte, kas ir viegli tēja.
Sastāvdaļas
• 100 g piena;
• 2 glāzes milti;
• 2 banāni;
• 100 grami eļļas;
• 1 tējk. vaniļa;
• 2 tējk. kaut kas lielisks;
• 3/4 tases cukura;
• 2 olas.
Pavārmāksla
1. Sagrieziet sviestu gabalos, atstājiet siltu, lai tauki nedaudz mīkstinātu. Jūs varat izmantot atkausēšanas režīmu mikroviļņu krāsnī.
2. Beat olas, pievienojiet tiem cukuru, pievienojiet pienu.
3. Pievienojiet sviestam banānu šķēles un sasmalciniet to visu kopā. Jūs varat izmantot dakšiņu vai noslaucīt visu ar mikseri.
4. Apvienojiet banānu masu ar pienu.
5. Ieviest vaniļu, samaisiet. Par izteiktu garšu, jūs varat mest šķipsniņu sāls.
6. Vēl ir jāievada milti mīklā un jāpievieno cepšanas riperis. Maisiet.
7. Pārnesiet mīklu uz lēnas plīts.
8. Aizveriet, iestatiet 50 minūtes un cepiet pusstundu. Neatveriet.
9. Pēc tam ar tvaika trauka palīdzību izņemiet pīrāgu, pagrieziet to uz otru pusi un cepiet vēl piecpadsmit minūtes.
Banānu pīrāgs lēnā plīts virsmā ar mannas putraimi
Iespēja banānu manniki, ja jūs to varat izsaukt. Kūkai ir ļoti interesanta trupu struktūra. Izrādās diezgan sulīgs, mīksts, nedaudz drupans. Sastāvdaļas
• 250 ml kefīra;
• 2 banāni;
• 2 olas;
• 1 stikla mannas putraimi;
• 0,5 glāzes cukura;
• 0,5 tējk. soda;
• 1 karoti krekeri;
• eļļa (mazs gabals).
Pavārmāksla
1. Kombinējiet mannas putraimi ar kefīru, samaisiet un aizmirstiet par to visu stundu, ļaujiet, lai krāns uzbriest.
2. Pēc stundas, pārspējiet olas ar smiltīm, varat pievienot tiem vaniļu. Ielej mannas maisījumā, samaisa.
3. Pievienojiet soda daudzumu, lai izdzēstu neobligātu kefīra skābi.
4. Samaziniet banānu lielos gabalos, sajauciet ar mīklu.
5. Mēs rūpīgi pārklājam daudzkaršu kausu ar sviesta gabalu, apkaisa ar grauzdiņiem.
6. Izkliedējiet mīklu, izlīdziniet augšdaļu.
7. Cepiet mannas putraimi 50 minūtes. Atdzesējiet, rotā pēc vajadzības.
Banānu pīrāgs multicooker ar riekstiem
Šim banānu pīrānam ir nepieciešami arī daži rieksti. Jūs varat izmantot mandeles, valriekstus vai zemesriekstus. Mīkla tiek pagatavota ar skābo krējumu ar jebkādu tauku saturu. Izrādās, garšīgs kūka, ko var sagriezt uz pusēm un izmantot kūka. Tas ir lieliski apvienots ar krēmiem.
Sastāvdaļas
• 1,5 glāzes miltu;
• 0,5 glāzi krējuma;
• 100 g eļļas;
• 1 glāze cukura;
• divas olas;
• 0,5 glāzes riekstu;
• 2 banāni;
• soda.
Pavārmāksla
1. Sajauciet krējumu ar tējkaroti sodas, atstājiet, ļaujiet reakcijai un pulvera dzēšanai.
2. Eļļa, līdz mēs izkausējam, atdzesējam.
3. Vispirms sakratiet olas un cukuru, tad pievienojiet skābo krējumu. Vismaz mēs iepazīstinām ar kausētu sviestu. Labi samaisiet.
4. Samaziniet riekstus, samaisiet ar miltiem.
5. Ja vēlaties, ielej mīklu mīklu miltus, tajā pašā posmā jūs varat pievienot nedaudz kanēļa, tas padarīs kūka aromātu neparastu.
6. Sasmalciniet banānus ar biezeni un novietojiet arī zemesriekstu mīklā. Pirms ievietošanas lēnā plīts virsmā rūpīgi samaisiet. 7. Sadaliet masu vienmērīgā slānī, cepiet kūka 45 minūtes, pēc tam atstājiet vēl piecpadsmit minūtes.
Atvērts banānu kūka „Lazy” daudzkarserī
Ļoti vienkārša banānu pīrāga variants, kuram jums būs vajadzīgs viens gabals kārtainās mīklas apmēram 200 gramu.
Sastāvdaļas
• 4 banāni;
• 0,2 kg mīklas;
• 3 karotes cukura;
• 1 proteīns;
• 1 liekšķere cietes;
• kanēlis.
Pavārmāksla
1. No mīklas gabala jums ir jāsagriež kūka, kas būs nedaudz vairāk nekā daudzkookera apakšā.
2. Nekavējoties nomainiet mazus buferus. Apkaisiet kūku ar cieti.
3. Izgrieziet banānus pa diagonāli apli. Mēs izplatījāmies uz veidotā slāņa. Mēs pulverim kanēli no augšas, bet tas ir iespējams bez tā.
4. Beat olbaltumvielu un recepšu cukuru putām, banānus pārklāt ar putām.
5. Mēs cepam 45-50 minūtes lēnā plītī. Pīrāgs tūlīt nesasniedzas, labi atdzesē, lai uzpildītu.
Banānu pīrāgs kefīra mīklas daudzskaitlī
Vēl viens vienkāršs banānu pīrāgs, ko var izgatavot no mīklas ne tikai kefīra. Piemērots ryazhenka, jogurta paliekas, mazs tauku krējums. Jūs varat sajaukt dažus piena produktus, kas atrodas ledusskapī.
Sastāvdaļas
• glāzi kefīra;
• glāzi cukura;
• 3 banāni;
• 2 glāzes milti;
• 2 olas;
• 8 grami ripera;
• 80 ml eļļas aug.
Pavārmāksla
1. Ievietojam bļodā olas, cukuru, pievienojiet kefīru.
2. Ieslēdziet maisītāju, pārtrauciet pāris minūtes.
3. Pievienojiet augu eļļu. Bet jūs varat ieliet kausētu margarīnu, konditorejas taukus. Šajā gadījumā ir svarīgi, lai produkts tiktu atdzesēts.
4. Pievienojiet miltus, pāris sekundes sitiet un ieliet cepamo pulveri.
5. Vēlams, lai mīklu pāris minūtes pārspētu, lai tā kļūtu viendabīga. 6. Var vienkārši ieeļļot tasi daudzkarsera. Bet, ja ir problēmas ar pīrāgu ieguvi, labāk ir apkaisa ar miltiem, krekeriem uz augšu.
7. Ielej pusi no mīklas.
8. Izgrieziet banānus gabalos, sadaliet tos vienādā kārtā. Jūs varat pievienot mazliet gadu vai mazgāt rozīnes.
9. Ielej mīklas paliekas, cep! Lai pagrieztu kūku uz otro pusi, tas aizņem 45-50 minūtes.
Banānu kūka lēnā plītī - padomi un triki
• Mīklai var izkausēt daudzkookera sviestu, tajā pašā laikā tasi ieeļļo. Tas ir pietiekami, lai gabalus ievietotu un ieslēgtu apsildi. Pēc tauku pārliešanas jums tikai jāsadala paliekas uz sienām, to var izdarīt ar suku.
• Aromatizēts kūka no tikai labiem banāniem. To ir ļoti viegli izvēlēties. Jums tikai vajag smaržot augļus caur mizu. Ja tas nav smarža, tas būs bez garšas un ziepes. Ja garša nāk no banāna, tad tas noteikti būs salds un garšīgs.
• Pīrādziņi pastāvīgi pieturās pie daudzkarsera un nevēlas uznirstošo logu? Ir nepieciešams sagriezt apli no pergamenta līdz bļodas apakšdaļai, izlaist zīmi un novietot to uz apakšas pirms mīklas uzlikšanas. Boka tikai ieeļļoja.
