Vasaras siera kūka lēnā plītī - mēs palīdzam pašiem! Labākās receptes un principi biezpiena smalkmaizītes pagatavošanai lēnā plītī

Vasaras siera kūka lēnā plītī - mēs palīdzam pašiem! Labākās receptes un principi biezpiena smalkmaizītes pagatavošanai lēnā plītī

Siera biezpiena cepšanai ir īpašs un unikāls aromāts, tas ir mīlēts par to maigumu un neparasto garšu.

Visu produktu veidu līderis ir cupcake.

Tas tiek darīts ļoti vienkārši, vienmēr izrādās, un jūs varat viegli cept to lēnā plītī. Pamēģināsim?

Kotedžu siera kūka multicooker - vispārīgi ēdināšanas principi

Ja recepte nenorāda biezpiena tauku saturu, tad varat lietot jebkuru produktu. Konsekvence ir nedaudz sarežģītāka. Siera siers ir sauss un šķidrs, lipīgs vai drupans. No tā var mainīties miltu daudzums. Visas receptes ir paredzētas vidēja mitruma biezpienam. Dažreiz mīklā tiek ievietotas saldās biezpiena masas. Tajos jau ir cukurs, sviests, tie var būt žāvēti augļi, saldēti augļi.

Ko likt mīklā cupcakes:

• eļļa;

• piena produkti;

• olas;

• vaniļa;

• milti, mannas putraimi.

Gandrīz visas receptes izmanto cepamo pulveri. Viņi gatavo porainu un gaisīgu. Ir ļoti svarīgi, lai nātrijs netiktu ievietots tieši biezpienā. Pretējā gadījumā tas sāk sakustēt sierā priekšlaicīgi, kūka drupatas būs mitras un sīrupas.

Cepšanas biezpiena smalkmaizītes lēnā plītī tiek gatavotas uz atbilstošās programmas. Laiks ir no 40 minūtēm līdz 1,5 stundām. Ja nepieciešams, tas var tikt pagriezts, lai tops kļūtu sarkans.

Siera kūka apelsīnu multicooker

Vienkārša, smaržīga un sulīga biezpiena kūka recepte lēnā plīts virsmā. Par to, jums ir nepieciešams mizas ar vienu apelsīnu. Nav nepieciešams izmantot svaigus mizas, jūs varat paņemt sausu mizu, bet tas ir sasmalcināts.

Sastāvdaļas

• 0,3 kg biezpiena;

• 10 grami ripera; • cukurs 200 grami;

• trīs olas;

• mizojiet no viena apelsīna;

• 0,4 kg miltu;

• 130 grami eļļas.

Pavārmāksla

1. Izņemiet eļļu uz galda iepriekš. Mēs sagriežam gabaliņos, pievienojam tam recepti rafinētu cukuru. Beat ar maisītāja masu līdz krēmveida stāvoklim.

2. Mīcīt biezpienu, lai atbrīvotos no lieliem gabaliem. Pakāpeniski pievienojiet sviestam, nepārtrauciet viskiju.

3. Alternatīvi olas ievieto biezpiena mīklā.

4. Bļodā sajauciet miltus un miziņu, ielej cepamo pulveri.

5. Pievienojiet mīklai aromatizētus miltus. Šeit jūs varat sajaukt masu ar lielu karoti vai lāpstiņu.

6. Ieeļļojiet multicooker katliņu ar eļļu, pēc tam apkaisa ar miltiem.

7. Pārvietojiet biezpiena mīklu ar apelsīnu garšu. Nedaudz nolīdziniet augšdaļu.

8. Ieslēdziet cepšanas režīmu. Cupcake pagatavos 85-90 minūtes. Pēc 70 minūtēm jūs varat pārbaudīt punkcijas drupatas atbilstību.

9. Apkaisiet gatavo cupcake ar kakao pulveri vai pulveri ar cukuru.

Siera kūka daudzkookerā ar ķiršu

Par šo cupcake, jūs varat izmantot jebkuru ķiršu ogas: saldēti, svaigi, konservēti. Testa veikšanai ir nepieciešams vidēji tauku biezpiens.

Sastāvdaļas

• biezpiens 0,2 kg;

• milti 0,2 kg;

• 3 olas;

• 50 grami krējuma;

• 200 grami ķiršu;

• 1/3 tējk. soda;

• 1 liekšķere cietes;

• 150 grami cukura;

• vaniļas 1 šķipsnu;

• 2 karotes plūmju eļļas.

Pavārmāksla

1. Siera siera maiņa bļodā, ielej cukura smiltis, pievieno skābo krējumu un labi sasmalcina. Masai vajadzētu izrādīties kā krēms.

2. Citā bļodā izjauciet olas, ielieciet vaniļu, pievienojiet šķipsniņu sāls un sitiet, līdz pūkains putas.

3. Mēs novirzām olas uz biezpienu, maigi samaisa un uzlej miltus.

4. Soda dzēšana. Lai to izdarītu, vienkārši atšķaidiet pulveri ar etiķi vai citronu sulu. Iemaisa miltus un ar visu mīklu. 5. Ievadiet izkausētu sviestu. Dažreiz to aizstāj ar augu eļļu, ko var izdarīt arī.

6. Noņemiet no ķiršiem akmeņus. Ja ogas ir sasaldētas, tad tās pilnīgi atkausē un nedaudz izspiež sulu. Ja konservēti ķirši, tad arī uzmanīgi dekantējiet sīrupu.

7. Apkaisiet ogas ar cieti, samaisiet un ievietojiet mīklā.

8. Mēs pārvietojam cupcake masu sagatavotā daudzkookera kastrolī, neaizmirstiet smērēt.

9. Šo kūku cep 1 stundas un 15-20 minūtes.

Siera kūka daudzkookerā uz kefīra

Iespēja viegli pagatavot, mīksta un maiga biezpiena kūka lēni plīts. Kefīru var aizstāt ar jebkuru raudzētu piena dzērienu ar vidējo tauku saturu.

Sastāvdaļas

• 0,25 kg biezpiena;

• 2 glāzes milti;

• 0,5 glāzes kefīra;

• 3 olas;

• 30 ml eļļas;

• 10 grami ripera;

• 180 grami cukura.

Pavārmāksla

1. Olas nekavējoties izlaužas lielā bļodā.

2. Pievienojiet cukuru un biezpienu.

3. Iegremdējiet blenderī un sakratiet līdz krēmveida.

4. Pievienojiet kefīru un ielej eļļu. Jūs varat izmantot margarīnu, bet izkausēt un atdzesēt.

5. Pievienojiet mīklu cupcake. Mēs rezervējam pusi no stikla, lai pielāgotu biezumu, jo piena produktu konsistence ir atšķirīga.

6. Izlej cepamo pulvera maisu, parasti tas ir desmit grami.

7. Rūpīgi samaisiet visu. Mēs novērtējam konsekvenci. Mīklai jābūt biezai, nedaudz izstieptai, lēnām notecei no karotes.

8. Mēs novirzām to uz lēno plītiņu, cepam cupcake 50 minūtes. Pēc tam vēl piecpadsmit minūtes atstājiet slēgtā stāvoklī. Mēs noņemam režģi.

Cukura biezpiena kūka ar rozīnēm

Faktiski, jūs varat veikt jebkuru kūka ar rozīnēm, bet, lai to izdarītu, mīciet īpašo mīklu augu eļļā. Cepšana izrādās ļoti maiga un ilgstoši nenonāk. Sastāvdaļas

• glāzi miltu;

• cukura 3/4 glāze;

• 200 grami biezpiena;

• 2 olas;

• 3/4 glāze augu eļļa;

• 1,5 tējk. kaut kas lielisks;

• 70 grami rozīņu;

• sāls.

Pavārmāksla

1. Karstais ūdens, ko var pagatavot no tējkannas, ielej rozīnes. Atstājiet atdzist.

2. Mārciņu cukurs ar olām, pievienojiet tiem biezpienu. Masu var pārspēt ar maisītāju.

3. Ievadiet šķipsniņu sāls, pakāpeniski pievienojiet augu eļļu, jūs varat mest šķipsniņu vaniļas.

4. Ielej miltus, neievietojiet visus uzreiz, pievienojiet pakāpeniski un izlejiet arī cepamo pulveri.

5. Izspiediet rozīnes no ūdens ar rokām, pulveri ar miltiem un ielieciet mīklā, samaisiet.

6. Veicam rozīņu mīklu no daudzkarsera taukainā kausā, sadala vienāda biezuma slāni.

7. Ieslēdziet cepšanu 70 minūtes.

8. Mēs dodam gatavajam cupcake stāvēt uz apkures vēl vienu ceturtdaļu, lai tas sasniegtu vēlamo stāvokli. Izņemiet, atdzesējiet.

Siera kūka daudzkookerā ar mannas putraimi

Iespējams sulīgs biezpiena kūka, kV, kas nav pievienots vienam pilienam miltu. Tā vietā, tā ir mannas putraimi, vēlams dot mīklai, lai mazliet uzbriest graudi.

Sastāvdaļas

• 3 ēdamkarotes skāba krējuma;

• 1 glāze cukura;

• 1/2 tējk. soda;

• 300 grami biezpiena;

• glāze mannas putraimu;

• 3 olas;

• nedaudz rozīņu;

• vaniļa.

Pavārmāksla

1. Mēs apvienojam cukuru ar biezpienu, pievienojam tiem skābo krējumu, labāk ir lietot tauku produktu. Pāris minūtes pārspiediet ar maisītāju.

2. Pievienojiet olas pa vienam, turpiniet pārspēt.

3. Ievadiet mannas putraimi mīklā, bet vēl nepievienojiet sodas. Maisiet, mīklu atstājiet pusstundu.

4. Nomazgājiet rozīnes, dzesējiet sodas un pārlejiet to visu kopā. Ja jums ir nepieciešams nomainīt soda raķešu, tad divreiz vairāk.

5. Ieeļļojiet tasi no podiņa, vēlams apkaisīt virsmu ar sausu mannu. Tad cupcake būs viegli ar jaudu, un uz virsmas būs skaista garoza. 6. Pārvietojiet mīklu traukā, uzmanīgi izlīdziniet augšdaļu ar lāpstiņu.

7. Ieslēdziet karikatūru 60 minūtes un cepiet. Vēlams, ka galā esošo cupcake var pārvilkt un brūnināt uz augšu, līdz iegūst vieglu garozu. Programmai nav jāmaina.

Cukura biezpiena kūka ar citronu un rozīnēm.

Šim biezpiena kūka jums būs nepieciešams gatavs saldais masa ar rozīnēm. Jūs varat to iegādāties jebkurā veikalā, pat svara produkts.

Sastāvdaļas

• 0,4 kg biezpiena masas;

• 3 glāzes milti;

• 4 olas;

• 1 citrona;

• 1 glāze cukura;

• 1 tējk. soda

Pavārmāksla

1. Mēs mazgājam citronu, labāk to tīrīt ar suku. Sagrieziet gabalos, noņemiet kaulus, kas sastapušies, un sasmalciniet maisītāju.

2. Pievienojiet tējkaroti sodas uz savītu citronu, samaisiet un atstājiet malā.

3. Margarīns mīkstina, iepriekš noņemot no ledusskapja.

4. Pievienojiet cukuru un noslaucīt, pārmaiņus ievietojiet olas.

5. Ielieciet biezpiena masu mīklā un labi samaisiet.

6. Pievienojiet savīti citroni, kas jau ir dzēsta soda.

7. Ievadiet miltus, samaisiet.

8. Ievietojiet cupcake podā ar lēnu plīti.

9. Mēs uzliekam cepšanai, sagatavojot citrona kūka stundu.

Siera kūka daudzkookerā ar kakao

Šokolādes kūka variants no biezpiena mīklas. Cepta lēnā plītī, bet to var pagatavot cepeškrāsnī.

Sastāvdaļas

• 150 grami cukura;

• 3 karotes kakao;

• 10 grami ripera;

• divas olas;

• 100 grami eļļas;

• 150 grami miltu.

Pavārmāksla

1. Sajauciet kakao pulveri ar miltiem, pievienojiet tiem cepamo pulveri. Sift kopā.

2. Beat olas ar cukuru, pievienojiet izkausētu sviestu, bet tas nedrīkst būt karsts.

3. Apvienojiet abus maisījumus: miltus un olu, vienkārši samaisiet. 4. Ja vēlaties, ievietojiet rozīnes, saldinātus augļus, riekstus vai jebkurus žāvētus augļus pēc saviem ieskatiem.

5. Pārvietojiet šokolādes masu uz daudzkarsera konteineru.

6. Mēs cepam stundu, mēs pārbaudām gatavību sausai spēlei. Cepšanas laiku var pievienot, ja drupatas paliek mitras.

Kotedžu siera kūka multicooker - padomi un triki

• Ja cepamo pulveri nav, varat izmantot hidratētu soda. Bet nekādā gadījumā tādā pašā apjomā. Soda lieto vismaz divas reizes mazāk, jo riperis satur citronskābi, cieti vai miltus.

• Jebkurā biezpiena kūka var pievienot rozīnes, riekstus, dažādus saldumus un žāvētus augļus. No šī konditorejas izstrādājumi būs garšīgāki un interesantāki.

• Ja jūs vēlaties pagriezt cupcake uz otru pusi, varat izmantot tvaicējošu gatavošanas paplāti, kas nāk ar lēnu plīti. Pirmkārt, izņemiet kūka uz tā, pēc tam atdodiet to bļodā, bet tikai otrā pusē.

• Cupcake nav nepieciešama apdare, bet, ja jūs patiešām vēlaties, varat apsmidzināt galu ar kakao pulveri, smērēt ar ievārījumu vai izmantot apledojuma cukuru.

Komentārus (0)
Saistītie raksti
Populāri raksti
Meklēt