Visās kulinārijas grāmatās var atrast daudz garšīgu salātu receptes no konservētām zivīm, īstu zizli, tādus ēdienus, vienkārši un viegli. Daži jau ir kļuvuši par īstu tradīciju. Ņemiet vismaz visu mīļoto Mimozu un Snowdrift, Saulespuķu vai Turtle. Vai jūs vēl esat dzirdējuši par šiem jautājumiem? Tad lasiet tālāk.
Garšīgu salātu receptes ar zivju konserviem
Turpinot mūsu “salātu-zivju” tēmu, es vēlos vēlreiz sniegt padomu, lai nebūtu maldīgs produktu atlasē. Pērkot konservētas zivis, rūpīgi izlasiet ražotāju. Jo, ja tās adrese ir kaut kur tālu no jūras zonas, tad, visticamāk, konservi ir pagatavoti no saldētām izejvielām, kas nozīmē, ka garša tiks samazināta, un jūs varat vienkārši sabojāt salātus.
Salāti ar krabju nūjiņām un zivju konserviem
Krabju nūjiņas ļoti labi savieno ar jebkuru zivju konservu. Turklāt salātus var pagatavot dažu minūšu laikā, un tas ir piemērots svētku galdam.
Sagatavot sastāvdaļas:
- Trauku ar konservētu saunu vai sardīni
- Divsimt gramu krabju nūjiņu
- Mazie sīpoli
- Četras vārītas olas
- Majonēze pēc pieprasījuma
Kā mēs sagatavosim:
Pirmkārt, mēs uzkrājām uz plakanā šķīvja un veidlapu, lai izvietotu slāņus, lai gan jūs varat vienkārši sajaukt visas sastāvdaļas, tas labi darbosies.
Zivis no burkām ir jāsasmalcina ar dakšiņu, lai iegūtu mazus gabalus, nevis monotonu masu. Ievietojiet to uz trauka pirmajā kārtā un uzklājiet plānu majonēzes kārtu. Nākamais slānis ir ļoti smalki sasmalcināts sīpols, lai to nobaudītu citrona sulā.
Sīpoli izvieto sasmalcinātus krabju nūjas un arī tos eļļā ar majonēzi. Pēc tam ir sasmalcināti vārīti olas un citi majonēzes slāņi.
Salātu augšpuse būs no sasmalcinātiem dzeltenumiem, uz kuriem jūs varat ielīmēt ar zaļumiem.
Salāti ar krekeriem un konservētu saunu
Konservētos salātus ar krekeriem var pagatavot kā uzkodu kūku, smalku trauku un galda apdari.
Mēs veiksim:
- Varš rozā laša konservu eļļā
- Sālītu krekeru iepakojums (250 grami)
- Četras vārītas olas
- Zaļo sīpolu ķekars
- Chive
- Divi simti gramu cietā siera
- Majonēze
Gatavošanas process:
Vāriet vistas olas iepriekš un atdaliet divus dzeltenumus, uz laiku nogrieziet tos un berzējiet pārējās olas un samaisiet ar majonēzi. Šis maisījums tiek izplatīts uz šķīvja, kas uzklāts uz trauka.
Augšup atkal uzklājiet krekerus un mēteli ar biezeni, kas sajaukta ar majonēzi. Apkaisiet ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem, pēc tam rīvētu sieru. Uzklājiet pēdējo krekera kārtu, ieziest tos ar majonēzi un apkaisa ar sasmalcinātiem dzeltenumiem. Salātiem vajadzētu būt pāris stundām un labi uzsūkt ledusskapī.
Cukura konservēti salāti
Sākotnēji sniega tīrīšanas salāti vai sniega tīrīšana tika veikta tikai ar vistas fileju, bet mūsu izsmalcinātie mājsaimnieces sāka eksperimentēt un diezgan veiksmīgi. Es iesaku izmēģināt versiju ar tunzivju konserviem, ļoti garšīgu.
Mēs pieņemam:
- tunzivju konservu spārns
- Četras vārītas olas
- Divi simti gramu cietā siera
- Divi vidēja izmēra kartupeļi
- Divi mazi burkāni
- Pusi paprikas pods
- Vidēja spuldze
- Divas ķiploku daiviņas
Kā mēs sagatavosim:
Kartupeļus un burkānus nepieciešams vārīt ar ādu. Pēc atdzesēšanas notīriet dārzeņus un sagriež mazos kubiņos. Mēs attīra sīpolu, sagriež to 4 daļās, ielej maisītājā glāzē, ievieto turpat tunzivis un sasmalcina to pastā.
Izlīdziniet kartupeļu slāni uz līdzenas trauka, pēc tam burkāniem, apmetiet majonēzes slāni, apkaisa ar smalki sagrieztiem pipariem. Olas sagriež gareniski divās pusēs, dzeltenumus izvelk, sasmalcina, sajauc ar sasmalcinātiem ķiplokiem un majonēzi. Mēs sākam no olu dzeltenuma maisījuma ar olbaltumvielu pusēm un ieliek tos uz salātiem. Apkaisiet ar smalki sarīvētu sieru. Dodiet mērcē un pasniedziet.
Turtle salāti ar konservētām zivīm
Piedāvāju iespēju izmantot salātu bruņurupuci ar tunzivīm, to gatavo arī daudzi ar vistu vai sēnēm. Šis ēdiens ir interesants tā kalpošanai un tas, ka sastāvdaļas var izmantot jūsu gaumei.
Mēs izmantojam:
- Tunku tunzivs ar pievienotu eļļu
- Piecas vistas olas
- Divi vidēji kartupeļi
- Sīpols
- Liels skābs ābols
- Piecdesmit grami saldēta sviesta
- Desmit valrieksti
- Piecas plūmes
- Majonēze
- Sāls un pipari
Kā gatavot:
Kartupeļi un olas gatavo un atdzesē. Pirms griešanas pārlejiet piecas minūtes ar verdošu ūdeni. Sīpoli, lai nebūtu pārāk rūgti, arī ielej verdošu ūdeni un saspiest. Novietojiet slāņus uz šķīvja: tunzivju biezeni homogēnā masā, rīvētus proteīnus, rīvētu sviestu, nelielu majonēzes slāni, tad nāk kartupeļi, kas sasmalcināti uz rīka, tad dzeltenumi, rīvēti āboli un sasmalcināti sīpoli. Top smērvielu majonēze stiprāka, apkaisa ar riekstiem, kas sajaukti ar plūmēm. Dodiet nedaudz uzsūkšanās.
Mimozas salāti ar zivju konserviem un sieru
Mimosa ar sieru ir viens no slavenā pavasara salātu variantiem. Šeit jūs varat paņemt jebkādas zivis, parastās saharijas, sardinellas, stavridas vai rozā lašus. No sieriem ir vēlamās cietās šķirnes, Gouda, Russian, Vityaz.
Mums ir vajadzīgi šādi produkti:
- Trauku konservi
- Divi simti gramu jebkura veida cietā siera
- Divi vidēja izmēra kartupeļi
- Vidēja rāceņu sīpoli
- Divi burkāni
- Trīs vārītas olas
- Trīs simti grami majonēzes
Ēdienu gatavošanas instrukcijas:
Dārzeņiem vispirms jābūt vārītiem, atdzesētiem un mizotiem, tas pats attiecas uz olām. Trīs sieri, sīpoli sasmalcina un pārlej verdošu ūdeni. Kartupeļus un burkānus var sarīvēt, bet es gribētu tos sagriezt kubiņos.
Mēs izplatījāmies slāņos, kartupeļos, majonēzes, biezeni, sīpolus, majonēzi, burkānus, proteīnus, majonēzi, sieru un pēdējos dzeltenumus. Jūs varat izrotāt salātus ar sasmalcinātiem proteīniem un dārzeņiem.
Saulespuķu salātu konservi
Šo ēdienu var saukt par svētku kūku, tas ir dekorēts saulespuķu formā ar kartupeļu čipsiņu ziedlapiņām. Ir arī daudzas variācijas, ar zivju konserviem - vienu no garšīgākajiem.
Mēs pieņemam produktus:
- Jebkuras konservētas zivis
- Divi kartupeļi
- Četras vārītas olas
- Sīpols
- Puslita sula
- Divi simti gramu siera
- Paulu kukurūzas burkas
- Majonēze
- Chips
.
Gatavošanas process:
Sīki sagrieziet sīpolus un apkaisa ar citrona sulu, marinējiet divdesmit minūtes. Vāriet kartupeļus ar burkāniem vienādā veidā, mizoti smalki sakapātus. Atdaliet olu dzeltenumus, sasmalciniet visu atsevišķi.
Mēs izgatavojam kartupeļu slāņus, mēteli ar majonēzi, tad marinētus sīpolus, proteīnus, majonēzi, konservus, sieru, atkal majonēzi, dzeltenumu slāni. Rotā ar kukurūzas konserviem, pievelciet majonēzi uz acs virsmas un rotā apli ar čipsiem.
Salāti ar konservētiem un kausētiem sieriem
Ātra un sulīga garša tiek iegūta no konservētu zivju (jebkura) un apstrādāta siera salātiem (neizmantojiet siera produktu).
Mēs veiksim:
- Kārba ar konservētu rozā lasi
- Viens pārstrādāts siers
- Paulu kukurūzas burkas
- Četras vārītas olas
- Seši krabju nūjas
- Zaļo sīpolu ķekars
- Majonēze
Kā gatavot:
Krabju nūjiņas un sīpoli sasmalcina pēc iespējas mazāku, sadala vārītas olas dzeltenumos un baltos un sajauc ar dakšiņu, biezeni konservē, sieru trīs ar parastu rīve.
Mēs ņemam plakanu plāksni un īpašu formu, mēs sākam izplatīties: zivis, sīpoli, majonēzes režģis, siera slānis, kukurūza uz augšu, atkal majonēze, krabju nūjiņas, vāveres, majonēze vēlreiz, pārkaisa dzeltenumus.
Konservēti salāti bez majonēzes
Kāpēc ne, bez majonēzes, tas nozīmē bez majonēzes. Salāti ar svaigiem dārzeņiem ir viegli un garšīgi. Par figūru, starp citu, ir ļoti noderīga. Mēs pieņemam:
- Jebkuras konservētas zivis
- Divi simti gramu jebkura veida cietā siera
- Divi nobrieduši tomāti
- Viens bulgāru pipars
- Vidēja spuldze
- Puse glāze olīveļļas
- Etiķis 6%
- Sāls, garšaugi, garšvielas
Kā veikt salātus:
Sīpoli un zaļumi smalki sasmalcināti. Izgrieziet tomātus plastmasas, piparos, sloksnēs nedaudz zivju. Visas sastāvdaļas pievieno bļodā un samaisa. Apstrādei sajauciet eļļu ar etiķi un garšvielām, pievienojiet salātiem un pasniedziet uz galda.
Delikāts salāti ar konservētām zivīm
Atkal, šis maigais salāti ir zināms ikvienam, pievienojot vistas, bet ar konservētām liesām zivīm tā vienkārši kūst mutē. Izmēģiniet to un skatiet.
Mums būs nepieciešams:
- Tunzivju konservu banka
- Piecas vārītas olas
- Divi simti gramu cietā siera
- Vidējs sīpols
- Divi burkāni
- Majonēze
- Sāls
Kā mēs sagatavosim:
Vāra burkānus “drēbēs”, arī olas nepieciešams vārīt. Visi smalki sagriež vai berzē. Sīpolu nashinkuem plānas. Zivis, ko mēs izšķīdīsim, siers tiks ēst.
Mēs izplatījām porainās saldējuma bļodas, zivju slāņus, majonēzi, sīpolus, burkānus, majonēzi, olu, sieru. Dodiet nedaudz uzstājību.
