Ja jūs cenšaties sasniegt veselīgu dzīvesveidu, tad kāpēc jūs nomaināt savu iecienītāko mērci ar majonēzi, kas izgatavota pēc mūsu receptes. Šī ēdiena īpatnība un pareizāk būtu teikt, ka sastāvdaļu sarakstā nav olu.
Un, protams, būtiska priekšrocība būs tā, ka sagatavošanas process nav sarežģīts. Ir nepieciešams apvienot sastāvdaļas, kas ir ļoti pieejamas katrā ziņā, labi sajaucas un lieliska mājās gatavota mērce ir gatava lietošanai bez garšas pastiprinātājiem vai konservantiem.
Sastāvdaļas:
- piens - 75 ml;
- augu eļļa - 150 ml;
- sinepes - 1 tējk.
- citronu sula - 1 ēd.k.
- malti melnie pipari - 1/2 tējk.
- sāls - 1/2 tējk
Šī trauka klasiskā versija nodrošina olu klātbūtni, kas ir apšaubāma to labvēlīgajās īpašībās: tās nekādā veidā neapstrādā. Mēs piedāvājam lieliskas mērces recepti, kurai nav šī kaitinoša trūkuma.
Ja vēlaties, varat dažādot piedāvāto ēdienu ar savām iecienītākajām piedevām. Piemēram, jūs varat izmantot pikanto garšvielu vai saspiest ķiploku daiviņas pārspīlēšanas procesā. Nu, sāksim, un mūsu fotostudēšana būs jūsu kulinārijas ceļvedis.
Sagatavošana:
1) Lai pagatavotu majonēzi, mums ir nepieciešams minimālais pieejamo produktu daudzums. Augu eļļa ir jāprecizē. Piena tauki pēc garšas. Citronu sula ir labāk izspiest tieši pie paša procesa.
2) Iepakojumā, kas ir ērts pātagošanai, mēs apvienojam piena daļu un norādīto daudzumu augu eļļas.
3) Nolaidiet iegremdējošo maisītāju un ieslēdziet ierīci 30 sekundes. Saputotā masa sāks sabiezēt tieši jūsu acu priekšā.
4) Sviesta biezpiena maisījumā mēs pievienosim sinepes, pievienosim piparus, sāli.
5) Ar karoti sajauciet visas sastāvdaļas.
6) Gatavu mājās gatavotu majonēzi var ieklāt ar karoti, jo tā konsistence ir pietiekami blīva, katliņā, lai pasniegtu ēdnīcu galdu.
7) Starp citu, ja jūs nolemjat vienkārši izkaisīt šo garšīgi garšīgo mērci uz svaigas maizes gabala, tad jums būs lieliska sviestmaize, kas var apturēt nelielu bada sajūtu, kamēr tiek pagatavots galvenais ēdiens.
Piemineklis!
