Ķiploki rudzu krekeri var tikt izmantoti dažādiem mērķiem, piemēram, salātu izgatavošanai vai sarežģītākas uzkodas sastāvdaļai. Zupām, kartupeļu biezeni vai krējuma zupas bieži tiek pasniegtas krekeriem. Ja jūs esat tikai „krīzes” mīļotāji, tad kāpēc jūs sevi gatavojaties ar produktiem, kuru pamatā ir dažādas piedevas, kas nav ļoti noderīgas; Krutonus var padarīt pikantus, pievienojot sausākus ķiplokus un sarkanos piparus. Ja bērni ēd ēdienus, tad jūs varat darīt ar šķipsniņu sāls un eļļas karoti.
Sastāvdaļu saraksts:
- 3 rudzu maizes šķēles;
- 3 ēdamk. l augu eļļa;
- 1 tējk. sāļi;
- 1 tējk. žāvēti ķiploki.
Pavārmāksla
1. Jūs varat izmantot "vakardienas" maizi, proti, šī metode ir piemērota ne pārāk svaigas maizes "pārstrādei". Kviešu maizi var arī žāvēt tādā pašā veidā. Izgrieziet maizi sloksnēs vai kubiņos.
2. Pārklāt cepešpannu ar cepamo papīru. Izplatiet maizes gabalus uz pergamenta un nosūtiet uz krāsni, kas iepriekš uzsildīta līdz 180 grādiem. Cepiet apmēram 10 minūtes un pēc tam sajauciet krūtiņas ar lāpstiņu un cep vēl 5-7 minūtes. Sausiņiem vajadzētu saņemt grauzdētu zelta toni.
3. Ielej kraukšķīgus traukus bļodā un pagatavojiet ar augu eļļu, pievienojiet sāli un sausu ķiploku. Ja vēlaties, jūs varat pievienot svaigu ķiploku, kas izietas caur presi. Samaisa sausiņus, kratot bļodu vai samaisa ar karoti. Atstājiet tos 10-15 minūtes, lai sausiņi iemērc ar eļļu un ķiploku garšu. Tajā pašā laikā tie atdziest.
4. Pasniedziet bļodā esošos krutonus zupai kā neatkarīgu uzkodu. Jūs varat arī izrotāt tos ar salātiem, pārkaisa uz augšu.
