Salāti ar sieru - recepte ar fotogrāfijām un soli pa solim

Salāti ar sieru - recepte ar fotogrāfijām un soli pa solim

Sieru mīļotāji vienkārši nevar šķērsot šo vienkāršo un atbilstošo ēdienu. Siera salātu garša ar krekeriem var pārsteigt ikvienu ar daudzpusību un harmoniju. Šo salātu gatavošana ar sieru ir pat pat iesācēju ēdiena gatavošanas laikā, jo detalizēta recepte un pakāpeniskas fotogrāfijas neļaus sajaukt, pat ja jūs vispirms nolēmāt gatavot kaut ko. Šķīvis izrādās garšīgs un garšīgs, neskatoties uz vienkāršību un pieejamību.

Fotogrāfijā: salāti ar sieru:

Salāti ar sieru - recepte ar fotogrāfijām un soli pa solim
  • Baltā maize vai maize - 100 g
  • Rafinēta dezodorēta augu eļļa - 2-3 ēdamk. l
  • Cietais vai puscietais siers (krievu, holandiešu, Šveices) - 300 g
  • Ķiploki - 2 mazas krustnagliņas
  • Marinēti vai marinēti gurķi - 3-4 gab.
  • Galda vistas olas - 4 gab.
  • Majonēze (skābais krējums vai dabīgais jogurts) - 1,5-2 ēdamk. l

Recepte siera salātu pagatavošanai (ar fotogrāfiju)

Vistas olas ielej aukstu ūdeni, pievieno šķipsniņu sāls un vāriet. Lai vārītu cieti vārītas olas, apmēram 7 minūtes jāiet no vārīšanas brīža. Tad noņemiet no karstuma, nosusiniet verdošu ūdeni un ieliet olas ar ledus ūdeni. Atdzesējiet un mizojiet, tad sagriež mazos kubiņos.

Salāti ar sieru - recepte ar fotogrāfijām un soli pa solim

Tikmēr olas tiek vārītas un atdzesētas, jūs varat veikt arī citas salātu sastāvdaļas, piemēram, krekeri. Lai ietaupītu laiku, varat izmantot gatavus veikalu krekerus, bet ar mājās gatavotiem krutoniem salāti ir daudz garšīgāki. Lai pagatavotu krekerus, jums ir nepieciešams paņemt klaipu vai baltmaizi un sagriezt kubiņos. Ir ieteicams ņemt vakardienas maizi, jo tas sasmalcina mazāk.

Salāti ar sieru - recepte ar fotogrāfijām un soli pa solim

Pēc tam, pēc salātu receptes ar sieru, iztīriet 1 ķiploku daiviņu un sagrieziet to plāksnēs, kā parādīts attēlā.

Salāti ar sieru - recepte ar fotogrāfijām un soli pa solim

Sīki sagrieziet atlikušo krustnagliņu un pēc tam pievienojiet pārējām salātu sastāvdaļām.

Salāti ar sieru - recepte ar fotogrāfijām un soli pa solim

Uzkarsējiet augu eļļu un brūnos ķiplokus. Kad ķiploki piešķir sviestam visu savu garšu, izņemiet to un ielieciet garos klaipu kubiņus pannā. Cepiet maizi līdz zeltaini brūnai. Krekeri ir gatavi.

Nākamais, jums ir nepieciešams rīvēt sieru uz rupja rīve. Siers būs piemērots gandrīz ikvienam, izņemot Parmesan un līdzīgas šķirnes, jo šis siers būs pārāk ciets un sauss mūsu salātiem.

Marinēti vai marinēti gurķi sagriezti kubiņos. Jūs varat eksperimentēt un mēģināt pievienot svaigus gurķus, bet tad salāti būs svaigāki un mazāk pikanti. Pēc tam apvienojiet visas salātu sastāvdaļas, izņemot krekeri, vienā lielā ietilpībā un pievienojiet majonēzi. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli un piparus. Labi samaisa. Nekavējoties pievienojiet krekeri, jo tie var mērcēt no mērces un zaudēt pievilcīgu garšu.

Pasniedzot, apkaisa salātus ar zelta krekeriem. Salāti ar sieru var pasniegt salātu bļodiņās vai saldējuma bļodiņās, uz plakanām plāksnēm vai uz kopēja trauka. Tas nodrošinās gastronomisko prieku visiem: prasīgiem augstās virtuves cienītājiem un garšīgu mājdzīvnieku mīļotājiem. Jūs varat droši eksperimentēt ar mērci, majonēzes vietā pievienojot skābo krējumu vai dabīgo jogurtu. Jūtieties brīvi savienot savu kulinārijas iztēli un pārsteigt savu ģimeni ar gardiem ēdieniem!

Komentārus (0)
Populāri raksti
Meklēt