Lean cupcake ar ievārījumu var izgatavot no minimāla pārtikas produktu kopuma. Kāda ir šī kūka? Tas, ka nav piena, olu un sviesta. Tāpēc jūs varat to ēst jebkurā amatā. Un tie, kas ievēro veģetārismu, arī to varēs novērtēt.
Kūka ir arī ievērojama ar to, ka, izmantojot dažādus ievārījumus, jūs saņemsiet dažādas cepšanas garšas. Aprikoze, ķirsis, zemeņu, aveņu, bumbieru, ābolu un citi ievārījumi, kas izliekas plauktā pieliekamais, būs kulinārijas šedevrs, pateicoties mūsu vienkāršajai receptei.
Sākotnējā receptē izmantojiet ūdeni, mēs ņēma kokosriekstu pienu. Izrādījās ļoti interesants un garšīgs. Piena, saldo ananāsu vai persiku sīrupa vai augļu un ogu sulas vietā, kas slēgtas savā sulā, tā vietā.
Sastāvdaļas:
Milti - 1,5 ēd.k.
Kokosriekstu piens - 120 ml;
Augu eļļa - 1/2 st.
Soda - 1 tējk. bez slaidiem;
Ievārījums - 100 g;
Cukurs - 1/2.
Recepte:
Lai sāktu, samaisiet ievārījumu ar cukuru. Var likties dīvaini, ka ievārījuma kūka pievienojam cukuru, bet nav pietiekami daudz ievārījumu. Lai gan, ja jūs domājat, ka ievārījums ir ļoti salds, jūs varat samazināt cukura daudzumu.
Pievieno augu eļļu un sodas. Augu eļļa nesatur smaržu, olīvu vai saulespuķes - nekādas atšķirības.
Labi samaisa. Kombinējot sodas un ievārījumu un aktīvo sajaukšanu, masa sāk kļūt balta. Tas ir normāli, tam vajadzētu būt.
Tagad pievienojiet izsijātos miltus.
Mīcīt mīklu. Tas kļūst biezs un skaists.
Cepšanas trauka smērviela ar augu eļļu un tajā ielej mīklu.
Mēs cepam pie 180 grādiem 35-40 minūtes. Jūs varat veikt porcijas cupcakes no šī testa. Viņi cepa ātrāk par 25 minūtēm. Pārbaudiet mīklas gatavību ar spēles palīdzību - caurduriet kūka centrā. Ja mačs nokļūst sausā, tad kūka cep. Ja nav mīklas, kūka cepšanas laiku palieliniet par 5-10 minūtēm.
Gāzes cepeškrāsns īpatnību dēļ cepšanas laiks var radīt lielu atšķirību, tāpēc to vadīs jūsu krāsns.
Sagatavoto kūku atdzesē un izņem no formas. Un kalpojiet pie galda. Bonība.
Vārīšanas laiks - 45 min
Porcijas konteinerā - 8
100 g:
B - 3,44
F - 19,99
V - 49,74
Kcal - 388,82