Rīvēts ievārījums ir ātrs pārsteigums no rīta. Pakāpeniska fotoattēlu recepte ar smalku kūka pīrāgu ar margarīna ievārījumu

Rīvēts ievārījums ir ātrs pārsteigums no rīta. Pakāpeniska fotoattēlu recepte ar smalku kūka pīrāgu ar margarīna ievārījumu

Pēc pamošanās no rīta es nolēmu cept ātrāko kūku, manuprāt - rīvētu ar ievārījumu. Ir pieņemts lēmums. Un pusdienās, kad sapratu, ka man vajag apstāties un dzert tēju ar kūku, es neatradu vienu kūka. Vai mana ģimene tik ātri ēda milzīgu pīrāgu visai cepamajai paplādei? Jā, tieši tā.

Vai jūs vēlaties darīt to pašu kūku? Esmu pārliecināts, ka daudzi pieredzējuši mājsaimnieces jau zina šo recepti, un tas ir nepārprotami pārbaudīts. Bet tas pats, mēs atgādināsim pieredzējušiem mājsaimniecēm (viņi pēkšņi aizmirsa, ka ir tikai šāda recepte), un es jums sīki pastāstīšu tiem, kas tikko stāv uz piestātnes un domā, vai viņi nokļūst laivā ar nosaukumu “cepšana”.

Receptes gaitā atklāšu ēdiena gatavošanas un mazo noslēpumu un triku smalkumus.

Sastāvdaļas:

Margarīns - 250 g;

Milti - 500 g (varbūt nedaudz vairāk vai mazāk);

Cepamais pulveris - 1 tējk.

Ievārījums - 200 g;

Cukurs - 130 g;

Olas - 2 gab.

Vaniļas būtība - 2 pilieni.

Rīvēts ievārījums ir ātrs pārsteigums no rīta. Pakāpeniska fotoattēlu recepte ar smalku kūka pīrāgu ar margarīna ievārījumu

Recepte:

Cepšanai izmantojiet margarīnu. Tam vajadzētu būt cepšanai. Ievietojiet to siltā vietā, lai padarītu to mīkstu. Parasti margarīns ātri sasniedz vēlamo plastiskumu. Ielej cukuru lielā bļodā un sagriež mazā margarīnā.

Rīvēts ievārījums ir ātrs pārsteigums no rīta. Pakāpeniska fotoattēlu recepte ar smalku kūka pīrāgu ar margarīna ievārījumu

Margarīnu sakratiet ar sviestu, līdz cukurs ir izšķīdis. Manā gadījumā margarīns nav kļuvis par vienotu, gaisīgu tekstūru, bet mazie gabali palika. Tas neietekmēja kūka garšu, es teiktu, ka mīklai jābūt īsākai. Pievienojiet vaniļu.

Rīvēts ievārījums ir ātrs pārsteigums no rīta. Pakāpeniska fotoattēlu recepte ar smalku kūka pīrāgu ar margarīna ievārījumu

Olu pievienošana.

Rīvēts ievārījums ir ātrs pārsteigums no rīta. Pakāpeniska fotoattēlu recepte ar smalku kūka pīrāgu ar margarīna ievārījumu

Vēlreiz mīklu mīkstina ar maisītāju vai noslaucīt. Izsijājiet miltus atsevišķā traukā ar cepamo pulveri.

Pakāpeniski pievienojiet miltus. Tās kvalitāte ir atkarīga no miltu kvalitātes. Dzejniekam nav nepieciešams visu mīklas daļu ievietot mīklā. Pievienojiet pusi, tad otru, līdz mīkla ir plastiska un nepiekļūst jūsu rokām.

Mīklas krāsu var pielāgot, pievienojot mīklai 1 tējkaroti kurkuma. Mīkla būs dzeltena. Un cepot vairāk rožainu.

Rīvēts ievārījums ir ātrs pārsteigums no rīta. Pakāpeniska fotoattēlu recepte ar smalku kūka pīrāgu ar margarīna ievārījumu

Sajauciet mīklu divās daļās un ievietojiet saldētavā maisā. Mēs atstājam to uz pusstundu, lai tas sasaltu un to var berzēt.

Izgrieziet vienu mīklas gabaliņu un uzlieciet to uz uzklātas vai ieziestas cepešpannas vai cepšanas traukā. Padariet malas malās, liekot mīklu.

Rīvēts ievārījums ir ātrs pārsteigums no rīta. Pakāpeniska fotoattēlu recepte ar smalku kūka pīrāgu ar margarīna ievārījumu

Iesprūda ievārījumu. Par šādu kūku ir labāk lietot ievārījumu - biezāku ievārījumu. Ja nav tādas lietas, bet jūs joprojām vēlaties kūka, sajauciet ievārījumu ar kukurūzas cieti vai kartupeļu cieti (uz 100 g ievārījuma, 1 tējk. No cietes). Cepot cieti, biezāks ievārījums, un tas netiks izplatīts.

Mēs izņemam otro mīklas gabalu un berzējam to no rīvēta ievārījuma.

Cepam kūku 25-30 minūtes 180 - 180 grādos. Kūkai jābūt sarkanai, mīklai jābūt drupai.

Atdzesējiet gatavo kūku un sagriež gabalos.

Izbaudiet maltīti!

Komentārus (0)
Saistītie raksti
Populāri raksti
Meklēt