Salāti ar krabju nūjiņām, iespējams, ir pazīstami ikvienam. Protams, katrs saimnieks pievieno tai savu “īpašo” sastāvdaļu. Parasti šo salātu gatavo, pievienojot rīsus vai kartupeļus, kukurūzas konservus, svaigus gurķus, vārītas olas.
Protams, krabju nūjiņas vai krabju gaļa ir galvenā būtiska sastāvdaļa. Katram ir proporcijas. Bet es nolēmu pagatavot krabju salātus, bet cukurkukurūzas vietā ielieciet zaļos zirnus. Es neko nezinu par rezultātu. Pateicoties konservētiem zirņiem, salāti bija ļoti maigi un ieguva jaunu, patīkamu garšu. Izmēģiniet šo recepti un izlemiet, vai tas ir pelnījis vietu jūsu pavārgrāmatā.
Sastāvdaļas:
Kartupeļi - 2-3 gab.
Burkāni - 1 gab.
Krabju nūjas - 200 g;
Zaļie zirņi - 1 banka;
Sāls, pipari - pēc garšas;
Majonēze degvielas uzpildīšanai.
Recepte:
Vispirms mazgājiet un vāriet kartupeļus un burkānus. Kad dārzeņi ir auksti, mizojiet tos un sagriež tos mazos kubiņos. Burkāniem nav jābūt ļoti lieliem, vienkārši pievienojiet nedaudz salduma, kā arī krāsu akcentu. Krabju nūjas ir arī zemes. Centieties, lai visas šķēles salātos pamanītu vienā formātā: es parasti sagriezu krabju nūjiņas un burkānus kauliņos, ap zirņiem, man šķiet, ka tas ir tas, kā salāti izskatās vairāk apetīti.
Ieliet sālījumu no konservētiem zirņiem, ielej salātu traukā, pievieno sagrieztus kartupeļus.
Sāls ir salāti, pipari un garšviela ar majonēzi vai krējumu. Ja jums šis mērce ir pārāk taukaina, to var aizstāt ar biezu baltu jogurtu bez aromatizētājiem. Tātad salāti kļūs konkurējošāki. Ja šī garša ir pārāk svaiga jūsu gaumei, pievienojiet dažus pilienus citrona sulas.
Sajauciet visas sastāvdaļas kopā, nogaršojiet, pievienojiet sāli, ja nepieciešams, un pārejiet uz ēdināšanas piederumiem.
Salāti ar krabju nūjiņām un zaļajiem zirņiem ir gatavi! Svētku galdā vai parastās ģimenes vakariņās viņš būs ļoti nozīmīgs. Mūsu ģimenē viņam izdevās kļūt par vienu no iecienītākajiem salātiem. Izmēģiniet to un jūs.
Vārīšanas laiks - 120 minūtes
porcijas konteinerā - 4
B - 3,77
F - 4,77
W - 12,26
Kcal - 105,74
