Putra lēni plīts - vispārīgie principi un metodes ēdiena gatavošanai
Kādi izgudrotāji neapdomās, lai atvieglotu mūsdienu mājsaimnieces darbu. Daži no tiem ir pārtikas pārstrādātāji un trauku mazgājamās mašīnas, un ir arī lēna plīts! Viņi iemeta sastāvdaļas, pievienoja dzīvības pieredzi, izrotāja to ar fantāziju - un devās gulēt. No rīta gatavojiet brokastis un pat karstu. Pīras ir īpaši labas. Ar šīs delikātās ierīces palīdzību jūs tagad nevarat ciest no ēdiena gatavošanas, un piens nebūs aizbēgams un nedeg (ja, protams, ir pareizi ievērota tehnoloģija). Rīsu biezputra, prosa, auzu, buljonu vai pienu - tieši to, ko vēlaties. Neaizmirstiet iestatīt laiku un apsildi, un no rīta jūsu ģimene pamossies no garšīgas putras smaržas, nevis no modinātāja, un brokastīs uz virtuves autopilota.
Putra lēni plīts - pārtikas sagatavošana
Lēna plīts ir saprātīgs brīnums. Lai putra izskatās svaiga un apetīte, un, protams, ne aizbēgt, uz bļodiņas augšpuses var izveidot eļļas malas. Izmantojot izvēlni, izvēlieties režīmu "putra". Ja gatavojat ēdienu ar aizkavētu startu, ņemiet stundu stundu, lai putra gaļa būtu gatava un gatava brokastīm, piemēram, no krievu plīts. Daudzi domā - vai nav piena, kas dažās stundās saberž vairākās plītīs? Nē, ne skābs. Jūs varat izmantot pienu no maisiņiem, tetrapackiem, pudelēm vai pilnpiena, bet galvenais ir aukstums. Cukuram jābūt klāt. Putra krokā-pot izrādās, ka tas ir nepieciešams. Multicooker putra - labākās receptes.
1. recepte: Rīsu biezputra lēnā plītī
Lēnā plītī, putra izrādās mīkstāka nekā krāsnī. Rīsi ir labi jāskalo tekošā ūdenī. Ņemiet vērā, ka rīsi uzbriest vairāk nekā citi graudaugi, tāpēc novietojiet produktus, balstoties uz daudzvirsmas jaudu.
Sastāvdaļas: apaļie rīsi (1 glāze), piens (1 l), cukurs (4 ēdamkarotes), sāls, sviests (20 grami).
Vārīšanas metode
Ielieciet rīsus lēnā plītī un ielej pienu. Pievienojiet sāli, cukuru, eļļu, kā vajadzētu. Mēs ievietojām programmu „Piena putra”. Pēc tam, kad gatavs signāls atstās putru vēl pusstundu. Sviestu var pasniegt jau sagatavotā putra. Rīsi var būt arī jebkuri. Lēnā plītī jūs varat pagatavot rīsu putras bez piena, kas ir ideāli piemērots gaļas ēdieniem. Šim nolūkam dažos modeļos ir īpašas rīsu programmas, kurās pati automatizētā mašīna seko līdzi tam, kad viss ūdens iztvaiko un apstājas „siltajā” režīmā. Piepildiet rīsu ar ūdeni proporcijās 1: 3, iestatiet taimeri 45-60 minūtes. Rīsi būs drupināti un bez gabaliem.
2. recepte: Piena putra lēni plīts
Gandrīz jebkuru putru var pagatavot lēnā plītī ar pienu. Tas ir griķi, tas pats rīsu putra, prosa, auzu vai pat vairāki graudaugi. Uzkrājas uz rozīnēm, žāvētām aprikozēm vai citiem žāvētiem augļiem un katru dienu pagatavojiet dažādus ēdienus.
Sastāvdaļas: piens (500 ml), graudi (100 grami), cukurs (2 ēdamkarotes), sāls, sviests (2 ēdamkarotes), rozīnes vai žāvētas aprikozes. Vārīšanas metode
Mēs labi nomazgājam graudus ar lielu daudzumu tekoša ūdens. Mēs ievietojam to lēnā plītī, pievienojam šķipsniņu sāls un cukura, rozīnes (iepriekš mazgātas). Piepildiet pienu un vāciņu. Jūs varat lietot pienu, kas atšķaidīts ar nelielu ūdens daudzumu. Nosedziet ar vāku, iestatiet režīmu “Kashi”. Vēl jāgaida mazliet, līdz trauks ir gatavs. Īpašs daudzkanālu signāls norāda uz gatavību. Izrādās, ka ir trīs porcijas putras, kas pasniegtas karstā veidā.
3. recepte: putra ar ķirbju lēni plīts
Ķirbju putra ir ļoti veselīgs un populārs ēdiens. Viņa ir īpaši laba brokastīs bērniem. Pat visskaļākie bērni vēlēsies ēst ar medu vai citiem saldumiem, un tēvi un vecāki bērni būs labs piemērs.
Sastāvdaļas: prosa vai rīsi (1, 5 multi glāzes), piens (3 glāzes), ķirbis (200 grami), cukurs (1,5 ēdamkarotes), žāvēti augļi (rozīnes, plūmes, āboli, bumbieri), medus
Lai ķirbju padarītu ātrāku, varat to sarīvēt uz rupja rīve. Ķirbis izrādās nedaudz vairāk nekā graudaugi, bet pēc labības apjoma pieauguma tas vāra labi. Šī recepte ir paredzēta 4 porcijām. Ja jūs lietojat prosu, labāk ir to aplej ar verdošu ūdeni, lai atbrīvotos no rūgtuma. Maisiet ķirbju, graudaugu un pienu, pievienojiet cukuru. Piemērota programma “piena putra”. Lai iegūtu plānāku konsistenci, pievienojiet nedaudz piena vai ūdens. Multivarka pati nosaka gatavības laiku.
Recipe 4: Artek putra ar gaļu lēni plīts
Daudzi neatspoguļo savu dzīvi bez gaļas. Lēna plīts dod mums iespēju gatavot gaļas putras bez lielām grūtībām. Artek krupa, iespējams, ir vislabāk piemērota vistas putras gatavošanai. Tas nav tikai brokastis, bet gan īstas pusdienas. Sastāvdaļas: “Artek” graudaugi (2 glāzes), ūdens (7 ms), vistas gaļa (500 gr.), Sīpoli, burkāni, sāls, garšvielas, sviests, lauru lapas.
Vārīšanas metode
Sīpolus sagrieziet, sagrieziet burkānus, nomazgājiet gaļu un sagriež gabalos. Cepiet visu „Cepšanas” režīmā 20-30 minūtes. Pievienojiet mazgājamo graudaugu produktus un ieliet putru ar ūdeni. Sāls un pievieno sviestu. Jebkurus graudus, kuriem nepieciešama rūpīga „viršana”, var pagatavot režīmā “Griķi”. Multicooker signāls jūs brīdinās par gatavām un apmierinošām pusdienām.
Putra lēni plīts - noderīgi padomi no pieredzējušiem pavāriem
Putra bez piena lēni plīts var pagatavot, pievienojot sēnes. Ideāli piemērots šiem mērķiem šampinjoni. Pirmkārt, apcepiet tos ar sīpoliem “cepšanas” režīmā apmēram 15 minūtes, pēc tam gatavojiet biezputru pēc parastās receptes “Putra” vai “griķu” režīmā. Šāds putra var būt atsevišķs ēdiens vai sānu ēdiens gaļas ēdieniem, aknām un citiem blakusproduktiem. Šo režīmu var izmantot, lai pagatavotu sānu ēdienus ne tikai no griķiem, bet arī no zirņiem un pupiņām (tie ir iemērkti iepriekš). Tiklīdz šķidrums iztvaiko, multikarsers tiek ieslēgts apkures režīmā. Putra blīvumu nosaka šķidruma daudzums. Baudiet ēstgribu, lai jūsu vakariņas būtu garšīgas!
