Ne tikai viena maltīte - rīsu biezputras lēnā plītī ir garšīgas un veselīgas! Rīsu biezputra lēnā plītī - labākā no daudzajām iespējām

Ne tikai viena maltīte - rīsu biezputras lēnā plītī ir garšīgas un veselīgas! Rīsu biezputra lēnā plītī - labākā no daudzajām iespējām

Rīsi ir viens no visbiežāk sastopamajiem ēdieniem. Kalšanai paredzētais produkts ir labi piemērots gaļas, jūras veltēm un saldajiem pildījumiem. Medus vai žāvētas aprikozes, cūkgaļa un garneles vienādi var veidot otro pusi no rīsu graudaugu ēdienu sastāvdaļām.

Rīsu biezputra lēnā plītī - vispārīgie ēdiena gatavošanas principi

• Rīsu biezputra lēnā plītī tiek pagatavota ar pienu un ūdeni. Piens tiek izmantots pasterizēts vai mājās. Ir receptes gatavošanai uz cepta piena.

• Par putniem vislabāk ir apaļus graudu pultus. Tas ir iepriekš sakārtots, novēršot rūpniecisko atkritumu, mazo akmeņu un bojāto graudu atliekas no graudu. Tad mazgā ar aukstu ūdeni. Tad žāvē graudus uz sieta vai caurduris ar mazām šūnām. Rīsu biezputra, kas nav pagatavota pienā, rīsi tiek mazgāti atkārtoti, sasniedzot absolūti nekļūdainu ūdeni, tas ir priekšnoteikums drupu ēdienu iegūšanai.

• Svaigiem augļiem, medum, žāvētiem augļiem vai riekstiem pievieno saldo rīsu piena ēdienus. Bieži tās ir vārītas ar kakao, kas nodrošina šokolādes garšu un atšķirīgu krāsu. Ja nepieciešams, piena rīsi, kas aromatizēti ar vaniļu vai kanēli.

• ūdenī vārītu rīsu ēdienu garša veido tiem pievienotās sastāvdaļas. Šādi ēdieni tiek pagatavoti ar gaļu, mājputniem vai jūras veltēm.

• Bieži rīsi tiek pagatavoti kopā ar citiem graudaugiem, piemēram, ar prosu.

• Piena ēdienu pagatavošanai izmantojiet galveno programmu: “Piena putra” vai biežāku iespēju - “Putra”. Vārot uz ūdens vai gaļas buljona, vispirms izmantojiet programmas, kas ļauj jums apcept gaļas vai jūras veltes ar dārzeņiem - “Fry” vai “Cepšana”. Un pēc tam, kad graudaugu ieliet bļodā, tas tiek gatavots gatavošanas režīmā „Klusums” vai “Krupa”.

Piena rīsu biezputra daudzveidīgā formā ar prosu - “Draudzība”

Sastāvdaļas:

• pusi tasi prosa putraimi;

• piecas glāzes govs piena;

• apaļgraudu rīsi - 0,5 st .;

• 30 gr. „Zemnieku” eļļa;

• Karote rafinēts cukurs.

Sagatavošana:

1. Uzskaitiet rīsus ar prosu un labi izskalojiet abus graudus, ielejot tos vienā traukā.

2. Ievietojiet graudaugu kafijas pagatavošanas traukā ar cukuru un nekavējoties pievienojiet tam sasmalcinātu sviestu, viegli to sāli.

3. Pievienojiet pienam vienu glāzi dzeramā ūdens un ielej graudaugu ar šo maisījumu.

4. Iedarbiniet multicooker opciju „Piena putra” un pagatavojiet pirms pīkstiena.

Rīsu biezputra daudzkarserī - „pankūka”

Sastāvdaļas:

• viens litrs cepta piena;

• tasi apaļgraudu rīsi;

• karoti sāls;

• divas karotes baltā rafinētā cukura;

• 20 gr. saldais krējuma sviests.

Sagatavošana:

1. Izskalojiet rīsu vairākas reizes un ievietojiet to bļodā.

2. Ielejiet izkausēto pienu, pievienojiet cukuru, pēc tam pievienojiet sāli un nekavējoties sajauciet visu labi.

3. Vienu stundu palaidiet multicooker režīmā “Porridge”.

4. Kad laiks ir beidzies, atveriet vāku, uzlieciet šķēlēs sviestu uz rīsu virsmas un atkal nolaidiet vāku. Pēc ceturtdaļas stundu kalpo.

Piena rīsu putra lēni plīts ar riekstiem un žāvētiem augļiem

Sastāvdaļas:

• glāzi rīsu graudaugu;

• 100 gr. žāvēti augļi;

• 50 gr. rieksti (sirdis);

• divas glāzes dzeramā ūdens;

• 500 ml govs piena;

• 50 gr. saldēts krējums;

• 5 gr. sāļi;

• 1,5 karotes šķidruma, aromātisks medus.

Sagatavošana:

1. Rūpīgi, lielā apjomā nomazgājiet rīsus ar ūdeni un novietojiet to uz sieta. Lai ēdiens būtu skaists un smalks, rūpīgi nomazgājiet rīsus.

2. Ja žāvētās aprikozes un žāvētas plūmes ir akmeņi, noņemiet. Noslaukiet žāvētos augļus ar verdošu ūdeni, izžāvējiet un sagriež plānās sloksnēs. 3. Uzlieciet sviestu gatavošanas trauka apakšā. Lai novērstu piena aizplūšanu, ieziest arī tasītes malas. Piens nepalielināsies virs eļļas slāņa līmeņa.

4. Ielieciet lēnā plīts kaltētu rīsu labību. Pievieno žāvētus augļu gabalus un sāli. Ielej smiltis ar pienu, kas atšķaidīts ar ūdeni, samaisa un nekavējoties sāciet programmu „Dzēšanas” pusstundu.

5. Sadaliet gatavo trauku šķīvītēs. Apkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem un pārlej medu virsū.

Pikantā rīsu putra lēni plīts ar jūras veltēm

Sastāvdaļas:

• 460 gr. apaļgraudu rīsi;

• mārciņas jūras veltes;

• 40 gr. olīveļļa;

• 100 gr. “Kostroma” vai tamlīdzīgs siers;

• filtrēts ūdens;

• nelielu žāvētu baziliku.

Sagatavošana:

1. Ne mazāk kā pāris stundas iepriekš, ievietojiet jūras veltes no saldētavas un atkausējiet tos gaisā.

2. Izskalojiet, mainiet ūdeni vairākas reizes, rīsiem, sauss.

3. Ar eļļoto olīveļļas bļodiņu, uz “Fry”, apcepiet jūras veltes piecas minūtes.

4. Tad ielieciet žāvētus rīsus uz jūras veltēm. Pievienojiet sāli, piparus pēc garšas un apkaisa ar baziliku.

5. Piepildiet aukstu ūdeni 1 l tilpumā un samaisiet.

6. Pusstundu ieslēdziet opciju “Dzēšanas”. Pavārs ar vāku uz leju.

7. Pēc konkrētās izvēles beigām pievienojiet sieru lielajiem rīvētajiem sieriem un lieciet trauku uz 15 minūtēm.

Diētiskā gaļas rīsu putra lēni plīts ar liellopu gaļu

Sastāvdaļas:

• 400 gr. pulēti rīsi;

• neliels sviesta gabals;

• 300 gr. liesa liellopu gaļa;

• puslitrs liesās liellopu gaļas buljona.

Sagatavošana:

1. Izgriezt mazgāto liellopu gaļu lielos gabalos. Lieciet gaļu bļodā, pārklājiet ar ūdeni, pievienojiet sāli un vāriet vienu stundu “Soup” režīmā. Neaizmirstiet periodiski izņemt var. 2. Ielejiet buljonu atsevišķā traukā. Pagrieziet vārītu gaļu gaļas mašīnā.

3. Ieeļļojiet trauka malas un malu ar mīkstu sviestu. Ielejiet tajā mazgātus rīsus pirms laika un ielej buljonu. Pievienojiet sāli pēc garšas, pievienojiet malto gaļu un atlikušo eļļu, samaisiet.

4. Iestatiet ierīces taimeri līdz 40 minūtēm un ieslēdziet opciju “Groas”.

5. Šādu cepumu var dot kā papildu pārtiku bērnam, ja pēc ēdiena gatavošanas nogalināt to pastas konsistencē ar maisītāju.

Rīsu biezputra lēni plīts ar cūkgaļu

Sastāvdaļas:

• cūkgaļas masa - 800 gr.

• pusotras glāzes augstas kvalitātes rīsu graudaugu;

• maza sīpolu galva;

• divas ēdamkarotes liesas, augstas kvalitātes sviesta;

• neliela lauru lapa;

• vidējais burkāns.

Sagatavošana:

1. Samazinātus burkānus un sīpolus sagrieziet kubiņos, kas ir aptuveni centimetri.

2. Mazgājiet cūkgaļu, viegli uzsitiet un izžāvējiet, sagrieziet mazos, nedaudz iegarenos gabaliņos.

3. Režīmā “Cepšana” izmantojiet augu eļļu, lai ceptu gaļas gabaliņus, līdz tie kļūst gaiši brūni.

4. Pievienojiet dārzeņus cūkgaļai, samaisiet un turpiniet gatavošanu noteiktā režīmā ceturtdaļu stundu. Pārliecinieties, ka periodiski tiek sajaukts vairāku puķu saturs.

5. Tad pārlejiet mazgāto rīsu bļodā un pārlej ūdeni. Tās līmenim jābūt 2 cm attālumā no rīsu slāņa.

6. Iegremdējiet lavrushku ūdenī, viegli sāliet un pagrieziet multicastu automātiskajā režīmā “Krupa”.

7. Pēc tam, kad programma ir pilnībā izpildīta, ieslēdziet „Apkure” un uzsūciet 10 minūtes zem vāka

Kraukšķīgas rīsu biezputra ar lēnu plīti ar vistu.

Sastāvdaļas:

• pusglāzi kviešu un rīsu;

• mārciņa atdzesētas vistas filejas;

• liels sīpols;

• Lavrushka - divas lapas;

• Četras glāzes dzeramā attīrītā ūdens.

Sagatavošana:

1. Izskalojiet prosu ar karstu ūdeni, aukstiem rīsiem. Novietojiet abus graudaugu veidus vienā sietā un atstājiet tajā. 2. Izgrieziet vistas fileju plānās sloksnēs.

3. Berzēt burkānus rupjš rīve vai karbonāde ļoti smalkās salmiņos. Cik mazs, sagriezts, bet nesagrieziet sīpolus.

4. “Cepšana” izkausē sviestu un uzkarsē divas minūtes.

5. Ielieciet vistas gabaliņus bļodā, pievienojiet sakapātus dārzeņus un regulāri pagatavojiet apmēram pusstundu.

6. Kad gaļas gabaliņi ir labi brūni un dārzeņi ir mīkstināti, trauku viegli sāls. Jūs varat nogaršot nedaudz piparu pēc garšas, pievienojiet nedaudz citas garšvielas.

7. Pievienojiet žāvētus graudus, ielej aukstā filtrētā ūdenī un vāra automātiskajā režīmā “Griķi”.

Rīsu biezputra daudzkookerā ar šokolādes garšu - “Bērni”

Sastāvdaļas:

• puslitrs šķidrā krējuma maisījuma ar pienu vai tikai mājās gatavots piens;

• 50 gr. cukurs;

• pusi tasi rīsu, apaļie graudi;

• pusotra ēdamkarote kakao (bez cukura);

• Divas karotes zemnieku eļļas.

Sagatavošana:

1. Uzskaitiet rīsu graudus un izskalojiet zem krāna. Tad ļaujiet tai nožūt sietā.

2. Ielej cukuru multicastry pannas traukā, ielieciet sviestu un kakao pulveri. Pievienojiet pusi ēdamkarotes sāls un ielej smiltis.

3. Ielejiet pienu un nekavējoties samaisiet.

4. Uz paneļa izvēlieties automātisko gatavošanas režīmu “Piena putra” un sāciet lēnu plīti.

5. Ielieciet gatavo šokolādes putru šķīvītēs un ievietojiet katrā mazajā sviesta gabalā. Uz atdzesētā šķīvja jūs varat sarīvēt šokolādi ar lielu rīve.

Piena rīsu putra lēni plīts ar burkānu un ābolu

Sastāvdaļas:

• 100 gr. pulēti rīsu graudi;

• pasterizēts pilnpiena piens - 500 ml;

• liels saldais ābols;

• puse no vidējiem burkāniem;

• cukurs;

• nesālīts sviests - 50 g;

Sagatavošana:

1. Novietojiet mazgātos un nosusinātos rīsu graudus gatavošanas traukā. Pievienojiet lielu burkānu salmiņu, pusi no sviesta un pārlejiet pienu. Saldiniet savu garšu un pievienojiet sāli. 2. Samaisiet un nekavējoties ieslēdziet lēno plītiņu opcijā „Piena putra”.

3. Izgrieziet mizoto ābolu no sēklām un mizojiet mazos kubiņos.

4. Biezā sienu pannā ar zemu siltumu izšķīdiniet pārējo eļļu un ielieciet tajā ābolu šķēlītes. Pievienojiet karoti cukura un vāra uz vāka piecas minūtes.

5. 50 minūtes pēc multicast ieslēgšanas pievienojiet mīkstu vārītu ābolu biezputra, kārtīgi samaisiet, bet uzmanīgi, un pagaidiet, līdz programma ir pilnībā apstājusies.

Rīsu biezputra ar lēni plīts vārīšanas trikiem un noderīgiem padomiem

• Ja piena putras receptē nav norādīts sāls, vēl joprojām pievienojiet ļoti maz. Putra garša kļūs bagātāka.

• Mājas pienu vēlams atšķaidīt ar ūdeni. Tas novērsīs putru degšanu un samazinās kaloriju saturu.

• Kakao vislabāk sajauc ar pienu un tikai tad pievieno graudaugiem.

• Lai sabiezētu pārāk daudz putru, iemērciet to 15 līdz 20 minūtes uzkarsējot ar vāku.

Komentārus (0)
Saistītie raksti
Populāri raksti
Meklēt