Lēnā plīts ļauj ietaupīt vērtīgu laiku no rīta.
Turklāt putras tiek gatavotas, izmantojot funkciju “aizkavēta palaišana”.
Produkti tiek ielikti vakarā, un no rīta, kad pamodīsieties, jūs saņemsiet karstas, veselīgas brokastis.
Auzu pārslas multicooker ar pienu - ēdiena gatavošanas pamatprincipi
Pirms putru gatavošanas ir svarīgi rūpīgi nomazgāt ierīci, īpaši attiecībā uz vāku un vārstu, kur var palikt iepriekš sagatavotās pārtikas daļiņas. Putras var absorbēt šīs garšas.
Auzu pārslas nav nepieciešams mazgāt, tās ir gatavas ēst. Vienkārši ielej tos pienā un gatavo putras.
Lai pagatavotu putras lēnā plītī ar pienu, jums ir nepieciešams vairāk šķidruma, nekā tad, ja jūs vārītu putras uz plīts. Optimālas proporcijas: četri vairāki glāzes šķidruma uz glāzi graudaugu.
Visas putras sastāvdaļas tiek ievietotas daudzkookera traukā un sajauktas ar plastmasas vai koka lāpstiņu.
Putra vārīti šādos režīmos: “Piena putra”, “Krupa”, “Plov” 15-20 minūtes.
Jūs varat pievienot riekstus, žāvētas aprikozes, kokosriekstu čipsi, datumus, rozīnes, augļu gabaliņus un ogas. Cukuru var aizstāt ar medu. Aromātam pievieno kanēli vai vanilīnu.
Recipe 1. Putra ar lēnu plīti ar pienu
Sastāvdaļas
- pusi tasi auzu;
- medus - 50 g;
- sviests - 30 g;
- puse litra pasterizēta piena.
Metode, kā izdarīt jautrību
1. Lai iegūtu putru optimālu konsistenci, pielīmējiet flakta / šķidruma attiecību 1: 4. Izšķīdiniet mājās gatavotu pienu ar vārītu ūdeni. 2. Ielej auzu krokā. Pievienojiet sviesta gabalu.
3. Ielej pienu un labi samaisa.
4. Palaidiet funkciju “multi-cook”. Ieslēdziet temperatūru 90 grādos. Aizveriet vāku un gatavojiet putru 10 minūtes.
5. Pasniedziet putru karstu, pievienojot tam riekstus vai rīvētu šokolādi.
Recepte 2. Auzu pārslu lēnā plīts virsmā ar ingveru un kanēli
Sastāvdaļas
- 2 g ingvera un kanēļa;
- piens - 1 l;
- 250 g pārslu “Hercules”;
- 40 g sviesta;
- granulēts cukurs - 50 g;
- sāls.
Vārīšanas metode
1. Novietojiet auzu pārslas ierīces traukā, pievienojiet cukuru, pievienojiet eļļu, garšvielas un viegli sāli.
2. Ielej pienu. Tauku produktu atšķaida vienādās proporcijās ar attīrītu ūdeni. Labi sajauciet produktus.
3. Veidojiet putru apmēram desmit minūtes, ieslēdzot ierīci “graudaugu” režīmā.
4. Pēc tam kādu laiku uzkarsējiet.
Recepte 3. Auzu pārslas lēnā plītī ar krējumu
Sastāvdaļas
- vārīšanas sāls;
- 250 g auzu pārslas;
- cukurs - 30 g;
- 600 ml krējuma;
- 1/4 sviesta iepakojumi;
- augļi vai ogas.
Vārīšanas metode
1. Ievelciet gredzenu aptuveni vidū ar eļļas gabalu tvertnē. Tas novērsīs krējuma paaugstināšanos.
2. Ielieciet sviestu bļodas apakšā, pievienojiet auzu, vēlams, nevis tūlītēju gatavošanu.
3. Ielej auzu krēmu. Maisiet un nolaidiet instrumenta vāku. Sāciet „piena putras” vai “labības” funkciju. Cepiet putru apmēram 10 minūtes.
4. Piecas minūtes pēc signāla neatveriet vāku. Pasniedziet karstu ar ogām vai žāvētiem augļiem.
Recepte 4. Auzu pārslas lēnā plīts virsmā ar āboliem
Sastāvdaļas
- kanēlis - šķipsna;
- 100 g pārslu “Hercules”;
- divi lieli āboli;
- piens - 300 ml;
- rozīnes - 50 g;
- ābolu sula - 100 ml;
- 60 g granulēta cukura;
- attīrīts ūdens - 100 ml.
Vārīšanas metode
1. Mazgā rozīnes zaparivaem ar verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm.
2. Mēs tīrām ābolus, izgriežam sēklas kastes un sagriež augļus mazos kubiņos.
3. Ielejiet traukā dzeramo ūdeni, ābolu sulu un pienu. Ielej cukuru. Sajauc, nolaidiet vāku. “Multi-cook” režīmā pie 160 grādiem uzkarsē.
4. Ielej auzu, samaisa un vāra uz lēnas uguns apmēram piecas minūtes.
5. Ielieciet rozīnes uz vienreizējās lietošanas dvieli, noteciniet ūdeni no tā, lai tas izžūst. Pievienojiet sagrieztus ābolus, rozīnes un kanēli. Sajauc vēl 15 minūtes.
Recipe 5. Piena pilngraudu auzu lēna plīts
Sastāvdaļas
- pusotru tasi auzu;
- septiņas glāzes piena;
- 30 g sviesta;
- pusi tasi attīrīta ūdens;
- sāls;
- cukurs - 80 g.
Vārīšanas metode
1. Vakarā nomazgājiet auzu, vairākas reizes nomainot ūdeni un mērcējiet to karstā ūdenī. No rīta, noteciniet ūdeni un vēlreiz nomazgājiet smiltis.
2. Novietojiet graudus ierīces traukā, sāli, pievienojiet cukuru un ielejiet visu pienu. Rūpīgi samaisa.
3. Nolaidiet vāku un aktivizējiet funkciju “putra” vai “rīsi”. Vārīšana pusstundu.
4. Pēc gatavošanas atveriet vāku, ielieciet eļļu un samaisiet. Mēs nolaižam vāku un atstājam putru stundu, atstājot ierīci „apkures” režīmā. Pasniedziet putru ar saldētiem augļiem, augļiem vai ogām.
Recepte 6. Auzu pārslas lēnā plīts virsmā ar banānu
Sastāvdaļas
- virtuves sāls šķipsniņa;
- auzu pārslas - 100 g;
- karote sviesta;
- liels banāns;
- 400 ml piena;
- sviests - gabals;
- Granulēts cukurs - 25 g.
Vārīšanas metode
1. Pannā ielej auzu. Pievienojiet sviestu un cukuru. Graudaugu piepilda ar pienu un labi samaisa.
2. Notīriet banānu, sagrieziet gabalos, ielieciet to maisītāja traukā un sagraujiet to uz biezeni līdzīgu stāvokli.
3. Ielieciet banānu biezeni putra, samaisiet un pagatavojiet “piena putra” režīmā 10 minūtes. Mēs pazeminām instrumenta vāku. Pasniedziet putras, pievienojot sviestu tieši uz šķīvja.
Recepte 7. Auzu pārslas lēnā plīts virsmā ar klijām un kokosriekstu pārslām
Sastāvdaļas
- 50 g auzu pārslas;
- vārīšanas sāls;
- cukurs - 60 g;
- 50 grami auzu kliju;
- sviests - 40 g;
- piens - 400 ml;
- kokosriekstu skaidas - 30 g;
- dzeramais ūdens - 500 ml.
Vārīšanas metode
1. Ielejiet kokosriekstu čipus ierīces sausajā traukā un cepiet cepšanas režīmā ceturtdaļu stundu.
2. Pēc trim minūtēm samaisiet, tad pievienojiet cukuru un pēc tam pievienojiet auzu pārslas. Turpiniet cepšanu, nepārtraukti maisot.
3. Piepildiet čipsus ar karstu pienu, kas atšķaidīts ar ūdeni. Ieeļļojiet malas ar sviesta gabalu, lai putra nebūtu “aizbēgusi”. Sāls, pievieno klijas un pusi sviesta. Maisiet.
4. Aktivizējiet funkciju “putra” pusstundu. Pēc tam atveriet vāku, pievienojiet pārējo eļļu un atstājiet uz desmit minūtēm apsildīšanai.
Recepte 8. Auzu pārslu lēni plīts ar ķiršu pienu
Sastāvdaļas
- granulēts cukurs - 80 g;
- “Hercules” - stikls;
- piens - 300 ml;
- ķirsis - 100 g;
- sviests - ceturtdaļas iepakojums;
- dzeramais ūdens - 300 ml.
Vārīšanas metode
1. Novietojiet sviesta gabalu ierīces bļodā un pievienojiet karoti cukura. Uzspiediet ugunsdzēšanas programmu uz 20 minūtēm.
2. Kad sviests ir izkusis, pievienojiet ķiršu, samaisiet un vāriet apmēram piecas minūtes, aizverot vāku.
3. Pievienojiet ķiršiem auzu, samaisiet un piepildiet ar karstu pienu, kas atšķaidīts ar ūdeni. Samaisiet un gatavojiet, veicot putru programmu. Nolaidiet vāku un iestatiet laiku līdz četrdesmit minūtēm.
4. Pievienojiet gatavajam putrajam cukuru, samaisiet un atstājiet to uz pusstundu, neizņemot to no ierīces.
Recepte 9. Auzu pārslas lēnā plītī ar pienu un datumiem
Sastāvdaļas
- auzu pārslas - daudzstikla;
- vārīšanas sāls;
- piens un dzeramais ūdens - pusotru multi-cups;
- medus;
- datumi - pieci gabali.
Vārīšanas metode
1. Ielejiet auzu traukā, piepildiet to ar pienu, atšķaidiet ar ūdeni, pievienojiet sāli un pievienojiet datumus. Maisiet un aizveriet vāku.
2. Septiņas minūtes iedarbiniet “piena putra” funkciju. Atstājiet putru pēc signāla uz pusstundu, palaižot funkciju “apkure”.
3. Pasniedziet gatavu auzu, dzirdot ar medu.
Recepte 10. Piena putra ar lēni plīti ar apelsīniem
Sastāvdaļas
- pārslas “Hercules” - 300 g;
- 20 g sviesta;
- rozīnes;
- piens - 600 ml;
- medus - 20 g;
- sāls;
- oranža - divi gabali
Vārīšanas metode
1. Ielej vienu verdošu ūdeni uz apelsīna, atcerieties to, pēc tam, kad ir uzlikts galds, lai būtu vairāk sulas. Tad noņemiet miziņu no tās, izmantojot smalkāko rīsu un izspiediet sulu no celulozes.
2. Mazgājiet rozīnes, pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj to uz brīdi, lai tas izplešas. Tad noteciniet ūdeni un žāvējiet rozīnes uz salvetes.
3. Ielejiet apelsīnu sulu un pienu daudzkarsera traukā, pievienojiet miziņu, samaisiet un vāriet putra režīmā.
4. Tagad pievienojiet sāli, pievienojiet auzu un pagatavojiet desmit minūtes vienā un tajā pašā režīmā. Atveriet vāku, pievienojiet rozīnes, medu un sviestu. Labi samaisa un atstāj uz pusstundu apkures režīmā, aizverot vāku.
5. Nogrieziet otro apelsīnu. Celuloze sagriež gabalos. Pasniedziet putras ar apelsīnu šķēlītēm.
Auzu pārslas ar vairāku plītiņu ar pienu - padomi un triki
- Izgatavojiet sviesta gabalu “bezel” pannas iekšpusē, lai piens nebūtu prom.
- Atstājiet gatavo putru uz pusstundu apkures režīmā, neatverot vāku. Tas ēdienam piešķirs mīkstu krēmkrāsas garšu un garšu.
- Ja lēnā plītī iepriekš iepilda auzu ar pienu, pārslas labi mīkstinās un saņem krēmveida garšu.
- Ja jūs gatavojat bērniem putras, pārliecinieties, ka piens tiek atšķaidīts ar filtrētu ūdeni.
