Ķirbju ēdieni kļūst arvien populārāki, un es vēlos dalīties, kā gatavot ķirbju putras ar pienu, vienkāršu un garšīgu. Ķirbju putra ar rīsiem, vienkāršs ēdiens, ļoti veselīgs, tas ir laimīgs ēst, ne tikai bērni, bet arī pieaugušie.
Ķirbju biezputru receptes ir lieliskas. šeit jūs varat ieslēgt fantāziju un sagatavot izsmalcinātāko labību. Daudzi graudaugi ir piemēroti gatavošanai:
- Rīsi
- Millets
- Kviešu putraimi
- Mieži
- Kukurūza
Varat gatavot ķirbju biezputru kopumā, nepievienojot graudaugu, ir ķirbju biezputru receptes pienam, ūdenim, ar rozīnēm, riekstiem, saldētiem augļiem. Medu var pievienot arī cukura vai ievārījuma vietā. Mans dēls, kad viņš bija mazs, ļoti mīlēja ķirbju biezputru, pievienojot bumbierus cukurā.
Kā redzat, iespējas ir daudz. Tagad daži saimnieki gatavo putras, mēs to darīsim, jo ne visi to izmanto. Un garšīgākais ķirbju putra ar pienu tika pagatavots katlā krievu krāsnī. Man bija prieks izmēģināt šādu vecmāmiņu. Bet šodienas recepte ir arī laba, laba, jo tā ir vienkāršākā un var tikt ņemta par pamatu.
Ķirbju putra ar rīsiem, recepte ar fotogrāfijām
Es pilnīgi aizmirsu teikt, ķirbju muskusa šķirnes ir lieliskas ķirbju graudaugiem, tāpēc tas izskatās.
Tajā bez veselīgām šķiedrām un vitamīniem, daudz cukura un karotīna, tā mīkstums ir salds un spilgti oranžs. Jūs nevarat pievienot cukuram putras no šāda ķirbja un tas izskatās ļoti jauki. Ukrainā šos ķirbjus sauc par “kashnikiem”. Šajā ķirbī ir daudz celulozes, sēklas ir vienā, pagarinātā galā un tās ir maz.
Mums būs nepieciešams:
Ķirbju (celulozes) - 500 grami
1/3. Attēls
1/4 glāze piena
Sāls un cukurs pēc garšas
Sviests - 50 grami
Kā pagatavot ķirbju putras ar pienu:
Ķirbju mīkstumu sagriež kubiņos, cik vien iespējams mazos, ievieto katliņā, pievieno ūdeni un novieto uz plīts, uz augstas siltuma. Pavārs zem vāka, 7 minūtes ir pietiekami, lai ķirbis tala mīksts. Ir nepieciešams novadīt lieko ūdeni, mums tas nav vajadzīgs.
Tagad mīkstajiem ķirbju gabaliņiem ir jādaudzē ar dakšiņu.
Pievienojiet mazgātus rīsus, es izmantoju apaļus graudus, vienmēr izrādās drupans.
Sajauciet rīsu graudus ar ķirbju, pievienojiet pienu, pievienojiet sāli un pievienojiet cukuru pēc garšas. Kopumā, gatavojot ēdienu, var pievienot cukuru, tad jūs precīzi nosakāt, vai tas ir nepieciešams vai nē.
Tagad ielieciet putru uz uguns un laiku pa laikam pagatavojiet, līdz rīsi tiek pilnībā pagatavoti.
Pēc apmēram pusstundas ir gatavs ķirbju putra ar rīsiem, aromātisks, garšīgs, skaists. Vēl ir jāievieto sviesta gabals un pasniedziet.
Kā ķirbju putra ir noderīga?
Šo ēdienu var saukt par diētu, jo tas ir mazkalorisks. Ķirbju var dot bērniem līdz vienam gadam, tas nerada alerģiju, turklāt tas uzlabos mazā cilvēka gremošanu.
Ķirbju putra pienā - kalcija avots, kas ir lieliski piemērots cilvēkiem ar sirds slimībām. Tas ir noderīgs arī sirds un asinsvadu un nervu sistēmām. Ķirbju uztura šķiedras palīdzēs tīrīt zarnas, uzlabot prestižu.
Ēdiet ķirbju putras brokastīm, iegūstiet spēku, atjaunojiet, uzlabojiet garastāvokli, vienkārši baudiet garšīgos saulē iemērcētos dārzeņus.
Kā pagatavot ķirbju putras pienā, video recepti