Ja nav iespējams pagatavot kāpostu ruļļus, cep cepeškrāsnī vai vienkārši nav laika, varat izmantot mikroviļņu krāsni.
Viņas ēdienkartē tiek pagatavota vienkārši, ātri, jūs varat izmantot jebkuras mērces un mērces, ietaupot laiku un pūles. Tas viss tiek darīts daudz vieglāk, nekā šķiet pirmajā acu uzmetienā.
Kāpostu ruļļi mikroviļņu krāsnī - vispārīgie ēdiena gatavošanas principi
Visus kāpostu ruļļus var iedalīt klasiskos un slinkos. Pirmajā variantā gaļas pildījumu iesaiņo kāpostu lapās. Tos var arī pagatavot vienkāršotā veidā mikroviļņu krāsnī, detalizēta recepte ir tikai zemāk. Slinks kāposti, visas sastāvdaļas ir sajauktas, bumbiņas veidojas vai iegareni produkti kotletes veidā. Neatkarīgi no izvēlētās receptes kāpostu ruļļi jāievieto ēdienos, kas paredzēti gatavošanai mikroviļņu krāsnī. Pēc tam pievienojiet mērci.
Kā jūs varat ieliet kāpostu ruļļus:
• krējumu;
• tomātu sula, makaroni, savīti tomāti;
• tomātu un krējuma maisījums;
• krēms.
Bez tam, ķiploki, milti, dažādas garšvielas, sēnes, siers, garšaugi, atkarībā no receptes. Atšķirībā no klasiskās kāpostu versijas šeit nedaudz pievieno mērci. Jūs varat nodzēst velmētus kāpostu ruļļus zem vāka bez mērces, bet tie nebūs tik garšīgi un sulīgi. Virtuves laiks mikroviļņu krāsnī svārstās no 15 līdz 20 minūtēm, maksimālā jauda ir iestatīta. Nepieciešamības gadījumā tvertni var iegūt procesā, pagriežot kāpostu ruļļus uz otru pusi, lai tos vienmērīgi iemērc ar mērci.
Pildīti kāposti mikroviļņu krāsā krējumā
Vienkārša kāpostu recepte mikroviļņu krāsnī. Kāposti tiem ir arī sagatavoti vienkāršotā veidā.
Sastāvdaļas
• 500 grami maltas gaļas;
• 120 grami sauso rīsu;
• 1 kāpostu galva;
• 1 sīpols;
• karoti miltu;
• 5 ēdamkarotes skāba krējuma;
• pāris ķiploku daiviņas;
• garšvielas, lauru.
Pavārmāksla
1. Veikt kāpostu galvu. Mēs noņemam augšējās nederīgās loksnes, ar asu nazi sagriež kātiņu. Ielieciet mikroviļņu krāsnī, uzsildiet 5 minūtes. Izņemiet, noņemiet mīkstās lapas. Pēc tam atkal noņemiet galvu cepeškrāsnī. Mēs iesildāmies pāris minūtes, un tā tālāk, līdz mēs noņemam visas lielās lapas. Liela vēna uzmanīgi izgriezta ar nazi.
2. Vāra sausus rīsus. Mēs noņemam ūdeni.
3. Karbonāde ķiploku daiviņā, sasmalciniet sīpolu. Sajauciet ar malto gaļu, pipariem un sāli.
4. Atlikušais skābo krējuma krustnagliņu apvieno ar skābo krējumu, pipariem, sasmalcina, pievieno 3-4 ēdamkarotes ūdens. Maisiet mērci.
5. Sagatavotajās brošūrās iesaiņojam pildījumu. Mēs veidojam kāpostu ruļļus.
6. Ieeļļojiet veidlapu gatavošanai mikroviļņu krāsnī. Mēs izplatījām pildījumu kāpostu slāni, ielej skābu krējumu. Ja vēl ir pildītas kāpostu lapas, tad uzliek uz augšu, arī ielej mērci.
7. Vāciņš, ievietojiet cepeškrāsnī. Vāra maksimālo jaudu 14 minūtes. Mēs izņemam, pagriežam kāpostus uz otru pusi, pagatavojam vēl 5-7 minūtes.
Pildīti kāposti mikroviļņu krāsā tomātu-skābo krējuma mērcē
Recepti ir ļoti smalki kāpostu ruļļi krēmveida tomātu mērcē. Makaroni tiek izmantoti šeit, bet jūs varat saņemt arī biezeni tomātus.
Sastāvdaļas
• 500 grami maltas gaļas;
• 1 ēd.k. vārīti rīsi;
• sīpoli;
• pāris ķiploku daiviņas;
• kāpostu lapas;
• 150 g skāba krējuma;
• 50 g makaronu;
• 15 g eļļas;
• 80 ml ūdens.
Pavārmāksla
1. Apvienojiet vārītos rīsus ar sasmalcinātiem sīpoliem un jebkuru malto gaļu, pievienojiet sāli, piparus un kārtīgi samaisiet. 2. Gatavojiet kāpostu lapas mikroviļņu krāsnī vai vāra verdošā ūdenī parastajā veidā. Sakārtojiet pildījumu, rullīšu aplokšņu kāpostus.
3. Sasmalciniet ķiplokus, pievienojiet pastu vai pāris rīvētu tomātu, pievienojiet skābo krējumu. Rūpīgi samaisiet, pievienojiet nedaudz ūdens. Ja izmanto rīvētus tomātus, mērci nevar atšķaidīt ar ūdeni. Ielej sāli.
4. Rīvējiet mikroviļņu krāsns formu ar sviesta gabalu, sakārto kāpostu ruļļus, pārlej mērci.
5. Uzklājiet cepeškrāsnī ar īpašu vāku.
6. Pavārs 17 minūtes pēc lielākās jaudas. Pārbaudiet gatavību. Ja nepieciešams, varat pievienot papildu laiku.
Lazy kāpostu ruļļi mikroviļņu krāsnī (recepte bez rīsiem)
Šī recepte kāpostu ruļļos mikroviļņu krāsnī ir atšķirīga, jo tai nav nepieciešams vārīt rīsu vai gatavot kāpostu lapas. Ēdiens ir ļoti vienkāršs, ātrs.
Sastāvdaļas
• 350 g malto gaļu;
• 350 g kāpostu;
• 1 ola;
• sīpolu galvu;
• 200 ml krējuma;
• 1 tomāts;
• ķiploki, garšvielas.
Pavārmāksla
1. Samazinām baltos kāpostus ar nelielām salmiņām, berzējiet to ar mūsu rokām, lai likvidētu lieko daudzumu, padarītu dārzeņu vieglāku lietošanai.
2. Sīpolu sagriež, ielej kāpostiem, pievieno olu un ielieciet malto gaļu. Rūpīgi samaisiet kāpostu ruļļu pamatni, sāli.
3. Veidot kāpostu ruļļus apaļas vai iegarenas kotletes veidā. Nav nepieciešams tos panikas. Nekavējoties novietojiet mikroviļņu krāsni.
4. Samaziniet tomātu uz pusi. Berzējiet mīkstumu, izmetiet ādu. Tomātu sajauciet ar krējumu, pagatavojiet ar ķiplokiem un garšvielām, kārtīgi samaisiet.
5. Ielej pildījumu kāpostus ar vārītu mērci, vāku.
6. Ielieciet mikroviļņu krāsni. Vārīšana no 14 līdz 18 minūtēm, atkarībā no produktu lieluma, kā arī kāpostu šķirnes.
Pildīti kāposti mikroviļņu krāsnī krēmveida mērcē ar sēnēm
Eleganta kāpostu ruļļa ar sēnēm recepte, kas ir viegli pagatavojama mikroviļņu krāsnī. Labākais no visiem mazajiem šampinjoniem ir piemērots šim ēdienam.
Sastāvdaļas
• 700 g kāpostu;
• 300 ml krējuma;
• 2 ēd.k. l milti;
• 250 g šampinjonu;
• 25 g kl. eļļas;
• 50 grami siera;
• karsti pipari, sāls, ķiploki.
Pavārmāksla
1. Sagatavojiet kāpostu ruļļus saskaņā ar kādu no receptēm vai iegūstiet pusfabrikātu no saldētavas. Otrajā gadījumā nav nepieciešams atkausēt.
2. Izskalojiet šampinjonus, sausus, sagriež divās daļās. Apkaisīt ar miltiem, samaisiet.
3. Sildiet eļļu kastītē, pievienojiet sēnes, apcepiet uz brīdi ar augstu siltumu.
4. Ielieciet kāpostu ruļļos, starp tiem novietojiet ceptas sēnes.
5. Pievienojiet krējumam piparus, izspiediet nedaudz ķiploku, pievienojiet sāli. Labi samaisiet. Rīvējiet smalki sieru, pievienojiet mērcei.
6. Pagatavojiet kāpostu ruļļus ar sēnēm, pagatavojiet mērci, izlīdziniet slāni.
7. Ielieciet mikroviļņu krāsni. Ja pildīti kāposti ir svaigi, tad 17 minūtes ir pietiekami. Ja pusfabrikāti ir iesaldēti, tad mēs palielinām laiku par 2-3 minūtēm.
Uztura kāpostu ruļļi mikroviļņu krāsnī (ar vistu)
Šiem kāpostu ruļļiem izmanto vistas fileju, bet jūs varat izmantot tītara gaļu bez ādas.
Sastāvdaļas
• 500 g vistas filejas;
• 10 kāpostu lapas;
• 2 burkāni;
• 2 sīpoli;
• 600 ml tomātu sulas;
• garšvielas, eļļa.
Pavārmāksla
1. Sagrieziet sīpolus kubiņos, berzējiet burkānu, nekavējoties samaisiet visu. Pievieno ēdamkaroti augu eļļas, samaisa.
2. Ievietojiet dārzeņus bļodā mikroviļņu krāsnī, kurā gatavosim kāpostu ruļļus. Mēs ievietojam cepeškrāsnī, gatavojam maksimāli pieļaujamo jaudu 6 minūtes.
3. Ielieciet pusi no dārzeņiem bļodā, atlikumu vienmērīgi sadaliet katla apakšā. 4. Apcepiet vistas fileju mazos gabaliņos vai pagrieziet to, pārtrauciet kombināciju. Pievienojiet iepriekš sagatavotus dārzeņus, sāli, pievienojiet nedaudz piparu, šajos kāpostu ruļļos varat pievienot sasmalcinātus zaļumus.
5. Aptiniet diētu pildījumu iepriekš sagatavotos kāpostu lapās. Uzklāšana uz dārzeņu slāņa virsmas.
6. Aizpildiet sālītu tomātu sulu. Ja jums ir nepieciešams iegūt biezāku mērci, varat izšķīdināt tējkaroti miltu.
7. Mēs nosūtām kāpostu ruļļus mikroviļņu krāsnī, pagatavojam piecpadsmit minūtes. Ja nepieciešams, mēs palielinām laiku.
Sausā kāpostu ruļļi mikroviļņu krāsnī
Recepte kāpostu ruļļos mikroviļņu krāsnī, ko novērtēs veģetārieši. Trauku nekomplicē, bet garšīgi un apmierinoši.
Sastāvdaļas
• 150 grami rīsu;
• 300 g sēņu;
• 120 g burkānu;
• kāpostu lapas;
• sīpoli;
• 200 g sēņu;
• 500 grami tomātu;
• 30 ml sojas mērces;
• zaļumi, ķiploki.
Pavārmāksla
1. Nomazgājiet žāvētus rīsus, sakārtojiet tos, vāriet, ielejiet caurduris, ļaujiet tai atdzist.
2. Izgrieziet sīpolus, ielieciet pannā, apcepiet karoti sviestā, pievienojiet rīvētu burkānu.
3. Pēc minūtes mēs dārzeņiem iemeta grieztas sēnes, nogādājām pusfabrikātus, pagatavojam garšvielas, garšaugus, atdzesē.
4. Pievienojiet rīsu sēnēm ar dārzeņiem, samaisiet. Mēs ieliekam kāpostu lapas, kārtīgi aploksnes.
5. Tomātus sajauc ar tomātiem, sajauc ar sojas mērci, mēs mest ķiplokus un zaļumus, mēs ielej kāpostu ruļļus.
Mēs tīrām mikroviļņu krāsnī. Lean kāpostu ruļļiem ir nepieciešama 12-15 minūtes, lai sasniegtu gatavību. Mēs skatāmies uz kāpostu lapām. Kad tie ir mīksti, jūs varat noņemt trauku no mikroviļņu krāsns.
Lazy kāpostu ruļļi mikroviļņu krāsnī zem siera
Vēl viena recepte vienkāršiem, bet ļoti sulīgiem un gardiem kāpostu ruļļiem. Jums jāizvēlas siers, kas labi kūst. Sastāvdaļas
• 300 g malto gaļu;
• 130 g vārītu rīsu;
• 250 g kāposti;
• 1 ola;
• Garšvielas;
• 1 sīpols;
• 2 ēdamkarotes skāba krējuma;
• 2 lieli tomāti;
• 120 grami siera.
Pavārmāksla
1. Sasmalcināti un sasmalcināti kāposti, kas sajaukti ar sasmalcinātu sīpolu, pievieno rīsu un malto gaļu, garšvielas, veido apaļas bumbiņas. Reizes pildījumu kāpostu smeared veidā.
2. Lai noņemtu ādu no tomātiem. Sagriež gabalos, izkaisot formā starp kāpostu ruļļiem.
3. Rīvējiet sieru, samaisiet ar krējumu (vai ņemiet majonēzi). Masu vienmērīgi uzklāj uz pildītajiem kāpostiem.
4. Ievietojiet 15 minūtes mikroviļņu krāsnī.
Kāpostu ruļļi mikroviļņu krāsnī - padomi un triki
• Ja pildījums ir nozvejots bez taukiem, jūs varat pievienot nedaudz mīkstu sviestu vai pildīt pildījumu, veidojot pildījumu kāpostu.
• Mikroviļņu krāsnī varat pagatavot ne tikai klasiskos kāpostu ruļļus kāpostu lapās, bet arī dolmu. Šajā gadījumā smalcinātājs sagriežas smalkās vīnogu lapās.
• Ne tikai vārīti rīsi var tikt pildīti pildījumu pildīšanai kāposti, bet griķi, pērļu mieži, un trauks spēlēs ar jaunām garšām.
