Vistas un gurķu salāti - labākās receptes. Kā pareizi un garšīgi pagatavot salātus ar vistu un gurķiem.

Vistas un gurķu salāti - labākās receptes. Kā pareizi un garšīgi pagatavot salātus ar vistu un gurķiem.

Salātu recepte ir unikāla un pieprasīta. Mēs varam droši teikt, ka gandrīz visi nav vienaldzīgi pret šāda veida pārtiku. Recepšu daudzveidība un produktu kombinācija ļauj jums sagatavot salātus, kas apmierinās katras atsevišķas gastronomijas priekšrocības. Šis rezultāts tiek sasniegts ne tikai izvēloties veselīgus produktus, bet arī pateicoties zaļumiem, garšvielām un degvielas uzpildes stacijām, kas lielā mērā nosaka garšvielu garšu.

Salātu sagatavošana ļauj mājsaimniecēm ne tikai rotā svētku galdus, bet arī iepriecināt tuviniekus ar bagātīgām pusdienām un veselīgu vakariņu katru dienu. Goda kulinārijas pjedestālu aizņem salāti ar vistu un gurķiem. Kāds ir šādas popularitātes iemesls?

Pirmkārt, produktu pieejamība. Vistas gaļa gandrīz vienmēr tiek uzglabāta ledusskapī, un, tāpat kā gurķiem, vasarā var izmantot svaigus dārzeņus, un marinēti gurķi sniedz salātiem izsmalcinātu garšu. Tagad nav nepieciešams izmantot ķīmiskās vielas, kas audzētas siltumnīcā. Lietderīgo un dabīgo sastāvdaļu kombinācija dažādos ikdienas uzturu.

Vistas un gurķu salāti - pārtikas sagatavošana

Vistas salāti ar gurķiem lielākoties ir paredzēti ikdienas svētkiem. Bet, pievienojot rafinētas sastāvdaļas, piemēram, sieru, žāvētas plūmes, šis ēdiens būs svinīga notikuma kulminācija. Galvenie produkti ir gurķi un vistas. Salātiem jūs varat izmantot vārītu vistas krūtiņu, kā arī varat baudīt izsmalcinātu garšu kūpinātas un vārītas vistas gaļas dēļ. Salātu recepte var būt dažāda ar sēnēm, sieru, olām utt. Salāti tiek pagatavoti ar skābo krējumu, augu eļļu, majonēzi, dažādām mērcēm atkarībā no receptes. Dažādas receptes ļauj bagātināt jūsu gastronomijas vēlmes, kā arī nodrošināt pilnu vitamīnu un minerālvielu piegādi. Vistas un gurķu salātu receptes

1. recepte: vistas un gurķu salāti

Ērti un veselīgi salāti, kuru pagatavošana prasīs minimālu laiku. Salāti izmanto olas neparastā veidā.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• gurķi - svaigi 200 - 300 g;

• vistas fileja - 300 g;

• ola - 2 gab.

• salātu sojas mērce - 5 lpp.

• paprika - 1 gab .;

• sinepes - 1 tējk.

• ķiploki - 3 zobi .;

• zaļie sīpoli - 1 ķekars;

• cukurs, sāls.

Sagatavošana:

Vairāk laika pavadīs vistas filejas gatavošanai. Vāra to 25 minūtes, vēlams nekavējoties sālītā ūdenī. Gaļas gatavošanas laikā mēs turpinām sagatavot visus produktus. Ņem 2 olas un pārspēj tās labi. Jā, tas ir saputots. Diezgan neparasta pieeja. Beat olas ar pankūku mazuļiem, noņemiet no pannas uz šķīvja un ļaujiet atdzist. Tālāk grieziet gurķus, šeit varat un salmiņus, bet labākus pusmēness. Mūsu gaļa jau ir auksta, to var arī sagriezt ar garām salmiņām. Mēs apvienojam visus produktus: gaļu, gurķus, zaļos sīpolus, sasmalcinātus ķiplokus un sinepes. Salāti, kas pagatavoti ar augu eļļu, etiķi un sojas mērci. Bagātīgai gaumei jūs varat pievienot šķipsniņu cukura un nedaudz sāls. Rūpīgi samaisa un 1 stundu ievieto ledusskapī. Pirms pasniegšanas jūs varat izrotāt salātus ar čilli. Tagad mēs sagriežam olu pankūku ar salmiem un pievienojam to visu ēdienam.

2. recepte: salāti ar kūpinātu vistu, gurķiem un sieru

Nav noslēpums, ka kūpināti produkti ļauj sasniegt bagātāku garšu un maigu garšu. Bieži kūpinātas sastāvdaļas tiek izmantotas svētku salātiem. Iesniegtā recepte, pateicoties pieejamībai un nelielam sastāvdaļu skaitam, ir ideāli piemērota ēdienu gatavošanai darba dienās. Nepieciešamās sastāvdaļas:

• kūpināta vistas gaļa - 300 g;

• gurķi, vēlams svaigi - 3 - 4 gab .;

• cieto sieru - 100 g;

• olīveļļa;

• ķiploki - 2 zobi .;

• sāls.

Sagatavošana:

Šajā receptē ieteicams mizot gurķus, pēc tam sagriezt tos kubiņos. Attiecībā uz gaļu jūs varat lietot gan vistas krūtiņu, gan kūpinātu kāju. Mēs tīrām gaļu no kaula un sagriež to salmiņos. Sieru var sagriezt ar rokām, bet, lai iegūtu estētiskāku izskatu, ir labāk to berzēt ar lielu rīve. Grieziet ķiplokus rūpīgi un viegli samaisiet ar sieru. Šīs sastāvdaļas tiek pievienotas gaļai un gurķiem. Apstrādāts ar olīveļļu, sāli un pipariem. Šo salātu ieteicams pasniegt ar grauzdiņiem vai grauzdiņiem. Pārsteidzoši garšīgs veids, kā barot.

3. recepte: salāti ar vistu un marinētiem gurķiem

Par šo salātu jums ir nepieciešamas divas sastāvdaļu grupas - viena ēdiena pagatavošanai, otra - mērcei.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• fileja - 300 g;

• sēnes - 200 g;

• marinēti gurķi - 200 g;

• zaļumi;

• puravs - 1 kāts;

• ola - 3 gab.

• burkāni - 1 gab .;

• olīveļļa.

Otrā grupa - degvielas uzpildes sastāvdaļas:

• sinepes - 2 tējk.

• olu dzeltenums - 2 gab.

• olīveļļa - 50 ml;

• citronu sula;

• ķiploki - 2 zobi .;

• sāls.

Sagatavošana:

Sāksim ar sēnēm. Par salāti būs noderīgi svaigas sēnes, sēnes labāk. Izgrieziet tos uz šķīvjiem un cepiet ar sasmalcinātu puravu, rīvētu burkānu saulespuķu eļļā. Galu galā mēs sāli un piparus.

Vārītas vistas krūtiņas, marinēti gurķi un cieti vārītas olas sagriež kubiņos.

Jūs varat sākt degvielas uzpildīšanu: samaisiet olu dzeltenumus ar sinepēm, pārspēt un pievienojiet citrona sulu un olīveļļu. Vēlreiz kārtīgi samaisiet. Beigās pievienojiet sasmalcinātu ķiploku un sāli. Sagatavojiet mērces salātus, samaisiet. Bonība.

4. recepte: salāti ar vistu, gurķiem un sēnēm

Garšīgi un tajā pašā laikā vienkārši recepte, kas spēj pārsteigt garšas dažādību.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• svaigas sēnes - 400 g;

• gurķi - 3 gab.

• majonēze;

• sīpoli - 1 gab.

• vārīta vista - 300 g;

• ola - 2 gab.

• sāls.

Sagatavošana:

Vāra vistas gaļu, tā var būt fileja vai jebkura cita daļa. Svaigas sēnes sagriež strēmelēs un vāra 5 minūtes sālsūdenī. Mēs iztīrām olas cieti vārītas un sagriež kubiņos. Sīpolus sasmalciniet. Gurķi sagriež sloksnēs, vārītos vistas kubiņos. Visas sastāvdaļas ir sajauktas, apstrādātas ar majonēzi, sāli pēc garšas.

5. recepte: salāti ar vistu, gurķiem un žāvētām plūmēm

Ja jums ir neliels vistas gaļas gabals jūsu ledusskapī, nedaudz žāvētu plūmju un pāris svaigu gurķu, jūs varat pat pagatavot garšīgus salātus no šīs minimālās pārtikas piegādes.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• plūmes - 200 g;

• vistas gaļa - 300 g;

• gurķi - 3 gab.

• siers - 100 g;

• zaļie sīpoli - 1 ķekars;

• mērci - dabīgo jogurtu, majonēzi vai krējumu.

Sagatavošana:

Vistas gaļu var sasmalcināt ar smalkām šķiedrām, sasmalcināt sīpolus un sagriezt gurķus kubiņos.

Vārīšanas žāvētas plūmes - vispirms iemērc tās karstā ūdenī, tad nožāvē un sagriež 5 - 6 daļās.

Dziļā traukā samaisiet visas sastāvdaļas, sāli, pievienojiet dabīgo jogurtu un samaisiet.

6. recepte: salāti ar vistu un marinētiem gurķiem

Marinētu gurķu un kūpinātas vistas kombinācija ļauj pagatavot gardu un maigu trauku. Nepieciešamās sastāvdaļas:

• sālīti gurķi - 4 gab.

• kūpināta krūts - 200 g;

• sīpoli - 1 gab.

• majonēze;

• rīsi - 50 g.

Sagatavošana:

Lai sāktu vārīt rīsus sālītā ūdenī. Atstājiet, ļaujiet atdzist. Kūpināta vistas fileja sagriezta kubiņos. Ar marinētiem gurķiem noņemiet mizu un nedaudz izspiediet mērcēto sulu. Arī sagrieziet tos kubiņos. Sasmalciniet sīpolus. Sajauciet sastāvdaļas - rīsi, kūpināta fileja, gurķi, sīpoli. Mēs kleita ar majonēzi un pasniedzam.

Vistas un gurķu salāti - noslēpumi un padomi no labākajiem pavāriem

Nelietojiet ēdiena recepti kā neaizskaramu. Nebaidieties apvienot produktus, pievienojiet ēdienam jaunas sastāvdaļas.

Komentārus (0)
Saistītie raksti
Populāri raksti
Meklēt