Salāti, kur ir tik gaļas sastāvdaļa kā kūpināts šķiņķis, pārsteidzoši garšīgi gardumi, kas ir cienīgi, rotā ne tikai svētku, bet arī ikdienas maltīti.
Neapšaubāmi, kūpināts šķiņķis, kas ir viena no populārākajām sastāvdaļām uzkodām, salātiem, bet ir vērts atcerēties, ka kūpināta gaļa ir diezgan apmierinoša un nekad netika uzskatīta par uzturu un mazkaloriju. Tāpēc šis produkts nav jāiekļauj noderīgajās un ikdienas sastāvdaļās. Tomēr dažreiz jūs vēlaties palutināt sevi un savu tuvāko vidi, garšīgi. Tādēļ mēs esam izvēlējušies jums, dārgie lasītāji, veiksmīgākās receptes salātiem ar kūpinātām vistas kājām.
Dažādi salāti ar kūpinātu šķiņķi
Recepte 1. Sieviešu salāti (ar kūpinātu vistas kāju)
Vistu ballītes tiek plānotas - tas ir lielisks iemesls, lai padarītu šo salātu. Pirmkārt, salātu gatavošanai būs vajadzīgs ne vairāk kā 15 minūtes, tas ir, laiks, kas nepieciešams lielveikalā nopirkto produktu sākotnējai apstrādei un izciršanai par pieņemamu cenu. Otrkārt, galvenā sastāvdaļa - kūpināts šķiņķis, barojošs, un tās garša pievērsīsies daudziem. Izcelt salātus - zaļās vīnogas.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- zaļās vīnogas - 200 grami;
- kūpināta vistas kāja - 300 grami;
- Pekinas kāposti - 600 grami;
- valrieksti - 30 grami.
- Salātu mērce: majonēze.
Sagatavošana:
Pakāpienu plāns sieviešu ēdienu gatavošanai ar kūpinātu šķiņķi.
Sagatavošanas posms: - Pekinas kāposti tiek sagriezti lielos gabaliņos.
- kūpinātu vistas kāju sagriešana pēc vēlēšanās, bet nesasmalciniet.
- Ideāli, ja ogas ir zaļās vīnogas, būs bez sēklām un nav pārāk lielas. Vīnogas mazgā un žāvē.
- Valrieksti kļūst par vidēju drupu.
Sieviešu salātu veidošana: vienā traukā samaisa kūpinātu gaļu, vīnogas, kāposti. Salāti, kas pagatavoti ar majonēzi. Ja ēdienam ir maiga garša, pievienojiet sāli. Top salāti pārkaisa ar riekstu drupatas. Bon apetīte!
Recipe2. Kūpināta salāti (ar kūpinātu vistas kāju)
Ēdienkarte ieguva nosaukumu “kūpināta” ne tikai no galvenās sastāvdaļas - kūpinātas vistas kājas, bet arī no kūpinātas garšas, ko sēnes un svaigi dārzeņi.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- kūpināta vistas kāja - 250 grami;
- baltie kāposti - 200 grami;
- svaigas šampinjoni vai citas sēnes - 250 grami;
- burkāni - 1 gabals;
- kartupeļu čipsi - 100 grami;
- priekšgala galviņa.
- sāls.
- Salātu mērce: majonēze ar dillēm.
Sagatavošana:
Stepper plāns kūpinātu salātu gatavošanai ar kūpinātu kāju.
Salātu mērce: smalki sagrieztas dilles, kas sajauktas ar majonēzi.
Sagatavošanas posms:
- Sēnes sagriež strēmelēs un cep ar kubiņos sagrieztiem sīpoliem līdz konkursa kārtai.
- baltie kāposti, kas smalki sasmalcināti, burkānus sagriež uz rīka, ar sprauslu korejiešu burkāniem.
- kūpinātu vistas kāju sagriešana pēc vēlēšanās, bet nesasmalciniet.
- kartupeļu čipsi sadalās mazos gabaliņos.
"Kūpinātu" salātu veidošanās: sastāvdaļas ir salātu traukā, sālītas, ar garšvielām. Ja pagatavotie salāti netiek nekavējoties pasniegti viesiem, tad čipsi tiek likti tieši pirms ēšanas, pretējā gadījumā tie būs mīksti. Bon apetīte!
Recepte 3. Salāti „Svētdienas brokastis” (ar olu kūpinātu olu un kūpinātu vistas kāju)
Šis ēdiens var darboties divās īpašībās, kā sātīgs salāti un kā galvenais ēdiens. Nav tik daudz salātu, ko var uzskatīt par galveno ēdienu, šis ēdiens attiecas uz tādu, un, pateicoties mūsu sastāvam, bāze ir olu omlete un kūpināta vistas kāja.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- konservēti šampinjoni - 200 grami;
- kūpināta vistas kāja - 200 grami;
- valrieksti - 100 grami;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- kukurūzas konservi - 150 grami;
- cietais siers - 150 grami;
- sāls.
- Salātu mērce: majonēze.
Sastāvdaļas omlete:
- olas - 4 gab.
- piens - 10 ēdamkarotes;
- milti, sāls, pipari.
Sagatavošana:
Sagatavošanas posms:
- Piens, olas, milti un garšvielas veido omlete, izmantojot standarta recepti. Pēc tam, kad omlete ir atdzisis, to sagriež plānās bāros.
- Kūpināta vistas kāja sagriež bāros.
- Valrieksti tiek sasmalcināti kopā ar ķiplokiem.
- Konservēti šampinjoni un siers tiek sasmalcināti, kukurūza ir atbrīvota no sālījuma.
Salātu veidošana “Svētdienas brokastis”: sastāvdaļas bez izņēmuma ir salātu traukā, sālītas un pagatavotas ar mērci (majonēzi). Bon apetīte!
Recipe 4. Salāti "Spicy" (ar kūpinātu vistas kāju)
Šo salātu var saukt par svētku un pagatavot svarīgiem svētkiem. Trauka garša ir patiešām garšīga, panākta ar drosmīgu kūpinātu gaļu, sulīgu ananāsiem un ķiploku kombināciju.
Nepieciešamās sastāvdaļas: - kūpināta vistas kāja - 200 grami;
- ananāsu konservi;
- olas - 4 gab.
- siers var būt asas - 150 grami;
- ķiploku - krustnagliņa;
- sāls.
- Salātu mērce: majonēze.
Sagatavošana:
Salātu mērce: siers tiek malts uz rīka, ķiplokus malti. Visas šīs sastāvdaļas sajauc ar majonēzi.
Sagatavošanas posms:
- kūpinātu vistas kāju sagriešana - mazie kubi.
- Vārītu olu griešanas forma - mazie kubi.
- Konservēti ananāsi tiek sagriezti mazos bāros.
"Pikantu" salātu veidošana: sastāvdaļas bez izņēmuma ir salātu traukā un pagatavotas ar ķiploku siera mērci. Bon apetīte!
Kūpinātas vistas salāti - pavāru ieteikumi
Kūpinātu vistu, ko izmanto salātos, uzskata par pusfabrikātu. Tomēr nevilcinieties, lai to pievienotu salātiem, un rūpīgi pārbaudiet tās izskatu. Kvalitatīvam kūpinātajam produktam jābūt zeltaini brūnam, spīdīgam un bez redzamiem ādas un sarkanīgas gaļas bojājumiem. Kas attiecas uz garšu, tam nevajadzētu būt kodīgam, rancētam, kā arī smaržot garšvielas un dažādas garšvielas.
