Diētiskie salāti ar vistas krūtiņu bez majonēzes

Diētiskie salāti ar vistas krūtiņu bez majonēzes

Es ierosinu sagatavot garšīgu un vienkāršu salātu, kas ir ideāli piemērots pusdienām vai vakariņām - diētiskiem salātiem ar vistas krūtiņu. Salātu mērce var būt jebkura, bet ne majonēze, jo mēs joprojām gatavojam ēdienu, olīveļļa, citronu sula ir perfekta, varat izmantot arī jogurtu, vieglu krējumu utt.

Salātu sastāvā ir vairāki dārzeņi - svaigas nogatavojušās tomāti, saldie gurķi, saldie pipari, arī salātu lapas labi der šeit, kas, starp citu, var pievienot ar citiem zaļumiem.

Vārīšanas laiks - 35 minūtes

Porciju skaits - 2

Sastāvdaļas:

  • vistas krūtiņa - 150 g;
  • salātu lapas - 3 gab.
  • tomāti - 2 gabali;
  • svaigi gurķi - 2-3 gab.
  • saldie pipari - 0,5 gab.
  • olīveļļa - 1 ēd.k.
  • citronu sula vai sojas mērce - 1 ēd.k.
  • sāls, pipari - pēc garšas;
  • zaļumi - dekorēšanai.
Diētiskie salāti ar vistas krūtiņu bez majonēzes

Gatavošanas process

Sagatavojiet visas sastāvdaļas sarakstā. Veikt nelielu plakanu plāksni, jums ir arī jāsagatavo salātu lapas - viegli izskalojiet un žāvējiet katru lapu. Atplēsiet vai sagrieziet lapas, izkliedējiet uz šķīvja.

Diētiskie salāti ar vistas krūtiņu bez majonēzes

Mazgājiet un izžāvējiet tomātus un gurķus, sagrieziet dārzeņus vidēja šķēlītēs. Pirmsgurķiem jāizņem paraugs, lai tie nekādā gadījumā nebūtu rūgti. Izplatiet dārzeņus uz salātu lapām.

Diētiskie salāti ar vistas krūtiņu bez majonēzes

Vārīt vistas krūtiņu iepriekš, līdz gatavs gatavošanas procesā, mest dārzeņus, garšvielas un garšvielas buljonā. Pēc krūts vārīšanas, lai pilnībā atdzesētu buljonā, putna šķiedras kļūs mīkstas un maigas. Pēc krūšu sagriešanas mazos gabaliņos izklājiet dārzeņus. Ja nepieciešams, pirms krūts nevar pagatavot un cep bez eļļas, cept folijā.

Diētiskie salāti ar vistas krūtiņu bez majonēzes

Izvēlieties saldo piparu, kas nav ļoti liela, pēc tam sasmalcina piparus šķēlēs vai svītrās - kā vēlaties. Izplatiet piparus pār dārzeņiem un vistas gaļu.

Diētiskie salāti ar vistas krūtiņu bez majonēzes

Apkaisīt salātus ar nelielu eļļas daudzumu, sojas mērci vai citrona sulu, nedaudz ieskalojiet sāli, piparus.

Diētiskie salāti ar vistas krūtiņu bez majonēzes

Pievienojiet dažus zaļumus salātiem dekorēšanai. Tieši tā, uzreiz pasniedziet salātus uz galda.

Diētiskie salāti ar vistas krūtiņu bez majonēzes

Izbaudiet savu apetīti!

Komentārus (0)
Populāri raksti
Meklēt