Kā pagatavot gardus vistas spārnus krāsnī ar sojas mērci

Kā pagatavot gardus vistas spārnus krāsnī ar sojas mērci

Vai jums patīk vistas spārniņi, kas vārīti krāsnī vai kastrolītē? Mēs vienkārši mīlam. Tāpēc es šodien dalīšos recepte, kā pagatavot gardus vistas spārnus krāsnī ar medus sojas mērci. Ar fotogrāfiju recepte būs soli pa solim. Izrādījās, ka es dodu priekšroku vistas gaļai ar sojas mērci un manu meitu ar medu. Tāpēc mēs esam savienojuši divus no mūsu "vēlmju saraksta", un tagad mēs šo ēdienu ļoti bieži darām.

Kā gatavot spārnus

Es atklāšu vienu slepeno noslēpumu uz vistas spārnu gatavošanas rēķina, kāpēc viņi, nevis citas putnu daļas. Mans dēls mācās kļūt par ēdināšanas tehnoloģi un studiju laikā bieži tiek aicināti uz uzņēmumiem, lai iepazītos ar pusfabrikātu sagatavošanu. Tātad, izrādās, spārni - vienīgā vieta vistas, kas nav "nashpigovyvayut" par svaru.

Protams, jūs varat ņemt mājās cāļus, tīrīt, barot ar vienu graudu, bet cepšanai krāsnī tie ir skarbi, pat pēc marinēšanas. Tātad mēs izvēlamies spārnus, vienmēr atdzesētus un no pārbaudītas putnu saimniecības, kas nav tālu no mums.

Veidojot ēdienus no mājputniem, liellopu gaļas, cūkgaļas, ja iespējams, izvēlieties atdzesētus produktus. Šāda gaļa ir daudz piedāvājumu.

Tāpēc mēs turpinām.

Produkti:

  • Vistas spārni - 0, 5 kg
  • Sojas mērce - 2 ēdamk. karotes
  • Šķidrais medus - 2 ēd.k. karotes
  • Puslitrs
  • Augu eļļa cepšanai - 2 ēdamk. karotes
  • Vistas garšvielas - pēc garšas
  • Dekoratīvie kartupeļi

Kā pagatavot gardus vistas spārnus krāsnī ar sojas mērci

Kā pagatavot spārnus krāsnī:

Kā pagatavot gardus vistas spārnus krāsnī ar sojas mērci

Pirmkārt, labi nomazgājiet manus spārnus zem tekoša ūdens un sagrieziet tos locītavās.

Kā pagatavot gardus vistas spārnus krāsnī ar sojas mērci

Tagad padariet marinādi spārniem. Medus un sojas mērce labi samaisa. Pievienojiet vistas garšvielas un samaisiet. Man ļoti patīk šī garšviela, tā lieliski uzsver vistas gaļas garšu, padara to aromātisku un zeltu. Paprikas, žāvētu ķiploku, kurkuma, melno un sarkano piparu, aļģu, ingvera, bazilika, majorāna, muskatrieksta sastāvs. Kopumā, mēģiniet, jums nebūs žēl. Dēls arī ieteica šo garšvielu, viņš marinē vistas krūtiņas tajā, tad kaut kādā veidā es dalīšos recepti.

Kā pagatavot gardus vistas spārnus krāsnī ar sojas mērci

Lieciet gaļu dziļās plāksnēs un pārlejiet ar mērci. Atstājiet sālīt stundu trīs stundas. Un mēs ejam, dzerot tēju. Vēl viens svarīgs jautājums par sojas mērci. Nekad to iegādāties plastmasas, tikai stikla pudelēs. Sāls ātri koriģē plastmasu un tad viss maisījums būs vēderā.

Kā pagatavot gardus vistas spārnus krāsnī ar sojas mērci

Kamēr spārni tika marinēti, mēs iztīrījām kartupeļus un sagriež tos kubiņos, tajā pašā laikā cepeškrāsns uzsildīja līdz 180 grādiem. Joprojām ir jāievieto mūsu formā, kuras apakšā ielej sviestu, spārnus un kartupeļus un nosūta cep, tas aizņems aptuveni 40 minūtes.

Es to daru arī pēc 20-30 minūtēm, pēc tam, kad ēdiens ir ievietots cepeškrāsnī, izņemu to un ieliet kartupeļus ar krējumu vai krējumu, tas ir ļoti sulīgs un garšīgs sānu ēdiens, īpaši, ja krējums ir zemniecisks.

Kā pagatavot gardus vistas spārnus krāsnī ar sojas mērci

Pēc 40 minūtēm noņemiet sagatavoto trauku no krāsns. Redzēt, kā spārni skalo. Tas ir tāpēc, ka marināde ar medu. Un garša ir maiga, ar skābumu un saldām piezīmēm.

Šeit ir recepte spārniem, ko var izmantot darba dienās, pavāri viegli un ātri. Jūs varat to iesniegt arī svētku galdā, it īpaši kopš nākamā gada. Pagājušā Jaungada vakars pagatavoja gardus vistas ēdienus ar mūsu dēlu. Man īpaši patika vistas aknas apelsīnu mērcē, tas ir franču virtuves salāti, par ko šeit var lasīt.

Un, ja jums nepatīk gaļa ar saldu garšu, jūs varat izslēgt medu un marinēt spārnus tikai sojas mērcē. Jūs varat arī pievienot sasmalcinātu ķiploku.

Garšīgi vistas spārni Video

Komentārus (0)
Saistītie raksti
Populāri raksti
Meklēt