Rīsi ar rozīnēm ir ne tikai kutya! Receptes gardiem rīsu ēdieniem ar rozīnēm: karbonāde, graudaugi, kastrolis, rīsi un deserti

Rīsi ar rozīnēm ir ne tikai kutya! Receptes gardiem rīsu ēdieniem ar rozīnēm: karbonāde, graudaugi, kastrolis, rīsi un deserti

Rīsi un rozīnes ir harmonisks duets, kas bieži parādās dažādos ēdienos.

Pamatojoties uz šīm sastāvdaļām, jūs varat izdarīt daudz labumu.

Un ne tikai salds.

Izbaudiet mājsaimniecības rīsu ēdienus ar rozīnēm?

Rīsi ar rozīnēm - vispārīgie ēdiena gatavošanas principi

Rīsu gatavošana ir obligāts solis jebkura ēdiena pagatavošanā neatkarīgi no receptes. Bet pirms tam krūms ir sakārtots, miskasti tiek noņemti un labi nomazgāti. Tad vāra ūdenī. Tās daudzums ir atkarīgs no receptes. Dažiem ēdieniem ir vajadzīgs viskozs putra, pārējiem drupinātiem rīsiem.

Rozīnes pirms lietošanas arī nomazgā, tad izliek uz dvieli un žāvē. Dažiem ēdieniem ir nepieciešams tvaicēt vai vienkārši žāvētas vīnogas. Bet, ja rozīne pati par sevi ir smaga un pārmērīga, tad to var nedaudz turēt ūdenī, pat ja recepte to nepieprasa.

1. recepte: rīsi ar rozīnēm un sviestu

Saldais rīsu ēdiens ar rozīnēm, ko var pasniegt kā pēcpusdienas uzkodas vai brokastis, tiek piedāvāts kā deserts. Par šo ēdienu labāk izmantot graudus ar gariem graudiem, tas kļūs skaistāks.

Sastāvdaļas

• 200 grami rīsu;

• 150 grami rozīņu;

• 50 grami eļļas;

• 40 grami cukura;

• sāls pēc garšas.

Pavārmāksla

1. Graudaugu mazgājam vairākas reizes, tad ielej katliņā ar 1,5 litriem verdoša ūdens un vāra, līdz tas tiek darīts. Neskatoties uz to, ka trauks būs salds, ūdens ir sālīts. Tas padarīs rīsu garšīgāku.

2. Paceliet rozīnes ar siltu, bet ne karstu ūdeni, atstājiet apmēram 20 minūtes, lai uzbriest vīnogas un kļūtu sulīgākas. Tad noteciniet ūdeni, žāvējiet rozīnes ar dvieli. 3. Izkausējiet sviestu pannā vai nelielā katliņā, pievienojiet tam cukuru, samaisiet, līdz izšķīst.

4. Pievienojiet eļļai rozīnes un labi sakarsējiet.

5. Nosusiniet rīsus, pievienojiet saldo rozīņu eļļu. Iemaisa un gatava!

2. recepte: medus rīsi, kas izgatavoti no rīsiem ar rozīnēm

Klasiskā medus receptes recepte. Ar šo ēdienu ir daudzas tradīcijas. Un tie nav vienādi visur. Bet recepte kutyi no rīsiem ar rozīnēm paliek nemainīga.

Sastāvdaļas

• 1 tasi apaļas rīsi;

• 50 grami rozīņu;

• 100 grami medus.

Pavārmāksla

1. Tradicionālā kutya tiek pagatavota bez skalošanas. Tāpēc mums ir stingri jāievēro ūdens un rīsu proporcijas. Pannā ielej 3 glāzes ūdens, ieslēdziet plīti un ļaujiet tai vārīties.

2. Mēs mazgājam rīsu, mēs aizmigtu verdošā ūdenī un vāra, līdz gatavs.

3. Izkausējiet medu. Labāk to darīt ūdens vannā. Tiklīdz medus kļūst šķidrs, mēs to nekavējoties izņemam. Labāk nav pārkarsēt, lai saglabātu vitamīnus un dabīgā produkta priekšrocības.

4. Mazgājiet rozīnes un pievienojiet vārītiem rīsiem.

5. Ielej medu, samaisa un nosedz. Izslēdziet krāsni, atstājiet to atdzist. Rozīni uzsūc pārmērīgu mitrumu, Kutya būs smalks.

3. recepte: Rīsu piedevas ar rozīnēm, riekstiem un garšvielām

Neparasta recepte rīsu sānu ēdienam ar aromatizētām piedevām. Ēdiens ar austrumu piezīmēm arī pievērsīsies veģetāriešiem un palīdzēs dažādot ēdienkarti laikā. Riekstiem var būt jebkurš, receptē izmantotās mandeles. Bet ne mazāk garšīgi tiek iegūti ar valriekstiem.

Sastāvdaļas

• 200 grami rīsu;

• 50 grami rozīņu;

• 30 grami žāvētu aprikožu;

• 50 grami mandeļu;

• 2 karotes jebkura sviesta;

• 1 burkāns;

• 2 glāzes ūdens;

• sāls;

• ķimenes;

• kurkuma; • melnie pipari.

Pavārmāksla

1. Uzskaitiet audus no pakaišiem. Ieteicams izmantot garengraudu basmati. Tad mēs mazgājam vairākos ūdeņos, saplūstam. Pievienojiet 2 glāzes verdoša ūdens, sāli un vāra zem zemas siltuma zem vāka, līdz mīksts.

2. Iztīriet notīrīto burkānu un apcep ar divām karotes eļļas.

3. Aizpildiet burkānu ar melnajiem pipariem, pievienojiet kurkumu, ķimenes, varat ievietot citas austrumu garšvielas.

4. Pārvietojiet rīsu pannā ar burkāniem un sasildiet to kopā.

5. Mēs sagriežam aprikozes un mandeles, mazgājam rozīnes un arī nosūta tos uz pannas.

6. Samaisiet un Tom uz divām minūtēm uzkarsējiet. Izslēdziet un trauks ir gatavs!

4. recepte: saldie rīsi, kas ir ar rozīnēm un burkāniem

Populārs Vidusāzijas izcelsmes ēdiens. Tas ir diezgan garšīgs, salds, var tikt gatavots arī dažādiem mērķiem, kalpots kā galvenais ēdiens vai deserts.

Sastāvdaļas

• 1 tasi rīsi;

• 0,5 glāzes rozīņu;

• 2 karotes medus;

• 1 liels burkāns;

• 2 karotes sviesta;

• kanēlis;

• bārbele;

• kardamons.

Pavārmāksla

1. Notīriet burkānu un sagriež mazos kubiņos. Jūs varat vienkārši berzēt, bet izrādās skaistāks.

2. Rozīnām ir jānomazgā un 5 minūtes jāiepilda ar karstu ūdeni, gandrīz verdošu ūdeni. Tad šķidrums tiek iztukšots.

3. Rīsi ir arī mazgāti, piepildīti ar aukstu ūdeni, atstāj uz 10 minūtēm.

4. Ielieciet eļļu katlā vai pannā, uzsildiet to.

5. Pievienojiet burkānu kubiņus, apcep vienu minūti.

6. Ievietojiet medu, samaisiet un nedaudz apcepiet, līdz zeltaini brūnai.

7. Pievienojiet garšvielas un pēc tam rozīnes ar mazgātiem rīsiem. Maisiet.

8. Ielej nedaudz verdoša ūdens tā, lai tas pārklātu 1,5 pirkstu.

9. Nosedziet un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Izslēdziet un, nenoņemot vāku, nosedziet to. Pusstundu vēlāk būs gatava salda pilaf!

5. recepte: rīsu kastrolis ar rozīnēm un āboliem

Recepte brīnišķīgai rīsu kastrolei ar rozīnēm, kas iepriecinās ne tikai bērnu garšu. Noderīgs un garšīgs ēdiens visai ģimenei.

Sastāvdaļas

• 200 grami rīsu;

• 500 grami piena;

• 100 grami rozīņu;

• 300 grami ābolu;

• vaniļas un kanēļa;

• 2 ēdamkarotes skāba krējuma;

• 3 olas;

• 100 grami cukura;

• 80 grami eļļas.

Pavārmāksla

1. Mazgājiet rīsu. Jūs varat izmantot jebkuru formu: apaļu, garu un pat sasmalcinātu.

2. Ielieciet katliņu uz plīts, ielej pienu, uzvāra. Ja nav vēlēšanās mazgāt plāksni, tad nepāriet prom.

3. Apkaisiet iepriekš pagatavotus rīsus, pagatavojiet putras 20 minūtes. Mēs noņemam.

4. Kamēr rīsi ir karsti, pievienojiet tam eļļu. Ļaujiet tai izkausēt. Pievienojiet arī cukuru un samaisiet.

5. Āboli tiek iztīrīti un sagriezti mazos kubiņos, pietiekami 0,5 cm.

6. Slauciet olas ar vaskiem ar vaniļu un kanēli, pārlejiet siltā, bet nekādā gadījumā karstā putra.

7. Pievienojiet sagrieztus ābolus, kam seko mazgātas rozīnes.

8. Mēs sajaucam visu, maināmies ar taukainu formu, mēs pārklājam no augšas ar plānu krējumu.

9. Cepiet līdz apmēram pusstundai. Izstādē 180 grādi.

6. recepte: rīsu kūkas ar rozīnēm

Ļoti maigu un saldu rīsu bitu, kas bieži tika izmantoti, lai sagatavotos bērniem bērnudārzos, formulējums. Šim ēdienam jūs varat izmantot atlikušos rīsus no rīsiem. Vai vāra to uz mērķa.

Sastāvdaļas

• 0,5 tasi rīsi;

• 300 ml ūdens;

• 2 tējk. cukurs;

• 0,5 glāzes rozīņu;

• eļļa;

• sāls;

• 1 ola;

• maizes drupatas.

Pavārmāksla

1. Pavāriet mazgātos rīsus verdošā ūdenī. Neaizmirstiet nedaudz sāls. Tam vajadzētu veidot biezu, vārītu putru, galu galā mēs cukuru. Dzesēšana. Ja tiek izmantots iepriekš sagatavots sānu ēdiens, tad vienkārši pievienojiet nedaudz ūdens un vāriet. 2. Atdzesētajā putras pievieno mazgātas rozīnes. Ja tas ir sauss, jūs varat to iztvaicēt.

3. Ievietojiet olu tur. Jūs varat pievienot vaniļu, kanēli, augļu esences.

4. Veidojiet bitus, rīvējiet rīvmaizi un cepiet eļļā. Krekeru vietā jūs varat izmantot krekinga drupatas, jebkuras sīkdatnes, bet ne ļoti saldas. Pretējā gadījumā garoza ātri sadedzinās.

7. recepte: rīsi ar rozīnēm un banāniem

Īpaši slāņveida deserts, kas ir labāk novietots augstās glāzēs. Krāsu izmanto putukrējumu, bet jūs varat lietot jebkuru krējumu, ievārījumu vai tikai kondensētu pienu. No šī daudzuma izrādīsies divi deserti.

Sastāvdaļas

• 1 banāns;

• 50 grami rīsu (labāk nekā garš);

• vaniļa;

• 50 grami rozīņu;

• 70 grami krējuma;

• 2 karotes pulvera.

Pavārmāksla

1. Vāriet rīsus daudzā verdošā ūdenī, noteciniet ūdeni, atdzesējiet.

2. Slauciet krējumu ar pūdercukuru, pievienojiet vaniļu.

3. Notīriet banānu, sagriež kubiņos.

4. Paceliet rozīnes pusstundu siltā ūdenī, nosusiniet ar dvieli.

5. Mēs vācam desertu. Lai to izdarītu, paņemiet 2 glāzes vai bļodas. Uzlieciet rīsu slāni uz apakšas, ieziest ar krējumu.

6. Izplatiet rozīnes, tad atkal rīsu un krējuma kārtu.

7. Augšup, kas aizmirst ar banāniem, rotā ar krējumu un gatavs!

8. recepte: rīsi ar rozīnēm, žāvētām aprikozēm un saldētiem augļiem

Vēl viena saldo rīsu variācija ar rozīnēm. Lai gan šis ēdiens ir vairāk kā putra vai kutyu. Cukuroti ņem jebkādu krāsu un garšu, jūs varat sajaukt. Rīsi aizņem ilgu laiku.

Sastāvdaļas

• 1 tasi rīsi;

• 50 grami rozīņu;

• 50 grami saldētu augļu;

• 50 grami žāvētu aprikožu;

• 30 grami cukura.

Pavārmāksla

1. Vāra rīsi, līdz sēklas ir pilnībā sagatavotas, bet ir vēlams, lai tās saglabātu veselas un blīvas. Ūdens tiek novadīts

2. Samērciet rozīnes un žāvētas aprikozes. Žāvētas aprikozes sagriež kubiņos. 3. Ja ir liels cukurs, tad tie arī ir jāsagriež.

4. Sajauciet cukuru ar 50 ml ūdens un novietojiet uz plīts, uzkarsējiet sīrupu vienu minūti. Tad ielej rīsos, enerģiski samaisa.

5. Izplatiet rozīnes ar saldētiem augļiem un žāvētām aprikozēm, samaisiet un gatavojiet!

Rīsi ar rozīnēm - padomi un triki

• Sāls pievienošana, gatavojot rīsu, uzlabos gatavā ēdiena garšu. Nav nepieciešams sāls daudz, tikai neliels šķipsnis.

• Saldu ēdienu gatavošana ir iespējama ne tikai no baltiem rīsiem. Veselīgas un diētiskas pārtikas atbalstītāji var to droši nomainīt ar nebalētu vai jebkādu krāsu.

• Profesionālie pavāri pēc rīsu ielešanas ūdenī, ēdiens tiek traucēts tikai vienu reizi. Pēc vārīšanas tie samazina karstumu un vāra līdz pilnīgai gatavībai un visas mitruma iztvaikošanai.

• Rīsi būs drupināti, ja pēc vārīšanas neatverot vāku, noņemiet to no karstuma, ietiniet to segu un atstājiet pusstundu.

• Lai mazgātu rīsu, ir vieglākais caurduris ar mazām šūnām. Jūs varat izmantot parasto sietu. Bet, ja tas tiek darīts kauss, tad labāk ir palīdzēt sev ar lāpstiņu vai karoti, jums nav nepieciešams iesaldēt rokas.

• Safrāns un kurkums dod rīsiem skaistu krāsu. Ar viņiem sānu ēdieni ir garšīgi un smaržīgi.

Komentārus (0)
Saistītie raksti
Populāri raksti
Meklēt