Kāda veida brīvdienu galds var tikt izmantots bez sviestmaizēm un dažādiem ēdieniem? Šī vienkāršā un vienlaikus garšīgā uzkoda ne tikai rotā galdu, bet arī padara to bagātāku un apmierinošāku. Svētku sviestmaizi var izgatavot no kaut ko, tas ir īsts burvju nūjiņš svētkiem, un iespēja parādīt iztēli.
Šķiet, ka vienkāršai maizei un sviestam kļuva par pamatu daudzām receptēm, mēs gatavojam dažādus sviestmaizes brokastīm un ikdienas darbam uzkodas, turklāt varēsiet nogaršot sviestmaizes garā ceļojumā. Tas ir ļoti ērts, nevis sarežģīts ēdiens, kas palīdz mums dažādās situācijās. Atkarībā no pildījuma tas ir arī labs, barojošs uzkodas, kas baro ķermeni un ļauj viegli pagatavot līdz pusdienlaikam.
Iespējas, kā katru dienu veikt sviestmaizes, kļūst arvien vairāk. Tātad brīvdienās par klasiku kļuvušas sviestmaizes ar sarkanu kaviāru, siļķi, sarkanām zivīm, mēli un saveloju. Papildus tradicionālajām sviestmaizēm katras saimnieces cūciņu krekliņš pastāvīgi tiek papildināts ar eksotiskām un elegantām uzkodām, kas atkal un atkal pārsteidz viesus. Karstās sviestmaizes vai uzkodas uz grauzdētas maizes ir atsevišķa tēma. Viņiem ir bagāta garša un ļoti iespaidīgi uz galda. Veicot sviestmaizes, uzkodas izskats būs vienlīdz svarīgs, jo atkarībā no tā, kā ēdiens ir dekorēts, tā pasniegšana mainīsies. Pat vienkāršas sviestmaizes ar brētliņām var pārveidot tā, lai tās kļūtu par reālu mākslas darbu.
Tātad, mēs iepazīstinām Jūsu uzmanību ar svētku cepumu gatavošanu ar brētliņām, kam pievienotas detalizētas fotogrāfijas pa solim.
Fotogrāfijā: produkti, kas nepieciešami svētku sviestmaižu izgatavošanai:
- Rudzu maize - 8 gabali
- Šprotes - 1 banka
- Ķiploki - 3 šķēles
- Marinēti gurķi (kornišoni) - 8-9 gab.
- Zaļumi, citronu dekorēšanai
Pakāpeniska recepte brīvdienu sviestmaižu izgatavošanai (ar fotoattēlu):
Pirmais solis ir pagatavot pikantu mērci, kas aptvers sviestmaizes. Lai to izdarītu, pievienojiet sasmalcinātu ķiploku majonēzi un kārtīgi samaisiet.
Izgrieziet maizi vienādos, ne ļoti biezos gabaliņos, kuru izmērs atbilst viena zivs izmēram. Ieliet pannu ar nelielu saulespuķu eļļas daudzumu, uzkarsējiet to vidējā siltumā un izklājiet maizes šķēles.
Cepiet maizi abās pusēs līdz tikko pamanāmai garozai. Šajā brīdī ir svarīgi, lai maize netiktu sausa, citādi tas kļūs pārāk grūti.
Mēs uz šķīvja izplata ruddy maizi, un, kamēr tas ir karsts, ieeļļojiet to ar majonēzes ķiploku mērci. Atstājiet pāris minūtes impregnēšanai.
Šajā laikā gurķus sagrieziet nedaudz.
Mēs tos izplatījām uz sagatavotiem maizes gabaliem.
Augstāk izplatījās sprotu pāri.
Pēc tam pēc tam pagatavojiet pēc garšas ar citronu un dillēm.
Pasniedzot, jūs varat dot brīvu spēku savai iztēlei un izrotāt svētku sviestmaižu virsotni ar majonēzes tīklu
