Mēs visi mīlam saldumus, un jo īpaši šis paziņojums attiecas uz vīriešu dzimumu, jo pēc ēdienreizes viņi vienmēr pieprasa desertu! Un ekonomiskie saimnieces ir iemācījušies ne tikai pagatavot saldus ēdienus, bet arī vienlaicīgi tērēt minimālu naudu visiem produktiem, kas nepieciešami tā radīšanai. Nedomāju, ka - gatavojiet pīrāgus ar āboliem!
Ja būs cepeškrāsns vai cepeškrāsns, tās būs gatavas 10-15 minūšu laikā, un jums vēl nav mīklas mīcīt un izmantot ritošo tapu. Šajā receptē kārtainās konditorejas izstrādājumi, kas rada daudzas stundas, aizvietos vienu un to pašu pūderi, bet veikalos - tas maksā tikai pennies!
Lai izveidotu 4 porcijas ābolu sprauslas, jums būs nepieciešams:
- 300 g kārtainās mīklas;
- 2 āboli;
- 1 vistas ola;
- 100 g granulēta cukura;
- 50 g cukura pulvera (dekorēšanai).
Šāda ēdiena gatavošanas recepte ir tik vienkārša, ka tas noteikti kļūs par jūsu iecienītāko desertu recepti, ja mēģināsiet tikai cepties šādi. Saldēti mīklas konditorejas izstrādājumi tiek pārdoti jebkurā veikalā vai lielveikalā, tāpēc jums nebūs problēmu ar pirkumu. Nu, āboliem ir jābūt jebkurā mājā, jo tas ir auglis, ko mēs visi esam mīlējuši kopš bērnības! Iegādājoties mīklu, dodiet tai 1 stundu, lai atkausētu karstumā - šoreiz tas ir pietiekams, lai velmētās mīklas plāksnes kļūtu mīkstas un nesaliktu. Jūs, protams, varat paši veikt kārtainās mīklas, bet tas aizņem daudz laika, un, kad runa ir par produktu atmaksāšanu, veikals atstāj pat nedaudz izdevīgāku, ja mēra visus centienus pēc sakāmvārda: „Laiks ir nauda”! Nākamais solis ir samazināt iepriekš mazgātos ābolus. Tie ir sagriezti ceturtdaļās un jāsagriež sēklu kastēs, pēc tam sagriež šķēlītēs vai slēpos ar asu nazi. Šādam traukam ir nevainojami skābas, zaļas vai dzeltenas šķirnes - tās uzsver ābolu tējas saldumu.
Pēc tam katliņā vai nelielā katliņā ielej 50 ml ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Ielej cukuru tajā un uzkarsē ugunī apmēram 1 minūti, lai visi cukura kristāli labi izšķīst. Sīrupam pievieno šķēlītēs sagrieztas ābolu šķēlītes un vāriet tās 1-2 minūtes, pārliecinoties, ka tās saglabā blīvumu, nevis vāra.
Izgrieziet biezpiena mīklas mazos taisnstūros un novietojiet uz taukainā pergamenta papīra. Eļļošanai var izmantot margarīnu vai bez smaržas augu eļļu. Ievietojiet 5-6 karamelizētas ābolu šķēlītes uz katra pūdera. Ja jūs esat salds zobs, tad apkaisiet ābolu pildījumu ar cukuru, bet pat bez tā, deserts izrādīsies ļoti garšīgs un apetīte! Apmāciet olu un tajā iegremdēto ēdiena suku, notīriet visus pūšus kopā ar sagrieztiem āboliem. Nosūtiet formu krāsnī 180 ° C temperatūrā 10-12 minūtes.
Tiklīdz plūmju mīklas uzkrājas un uz tās virsmas parādās brūna garoza, trauku var noņemt!
Ļaujiet ceptajām pūkām atdzist 5 minūtes, pēc tam apkaisiet tās ar cukura pulveri un dekorējiet ar piparmētru lapām, ja tādas ir! Pasniedziet ar tēju vai kafiju. Bon apetīte!
Ēdināšanas izmaksu aprēķināšana
Un tagad aprēķināsim šāda deserta izmaksas:
- 300 g kārtainās mīklas - 19 rubļi;
- 2 āboli - 8 rubļi;
- 1 vistas ola - 5 berzēt;
- 100 g granulēta cukura - 3 rubļi;
- 50 g cukura pulvera (dekorēšanai) - 2 rubļi.
Kopā: 37 rubļi.
Tātad, 4 porcijas kraukšķīga ābolu ēdiena jums izmaksās 37 rubļus un 1 - 9,25 rubļus. Un veikalos par vienu šādu dūmu jūs maksājat vismaz 25 rubļus. Izlemt par sevi - tas ir izdevīgi gatavot kopā ar mums vai nē!
