Kā gatavot gaļu mājās taju valodā? Daudz vieglāk, nekā šķiet

Kā gatavot gaļu mājās taju valodā? Daudz vieglāk, nekā šķiet

Ja gatavojat cepeti bieži, gatavojiet taju gaļu. Neparastā gaļas, pikantās un pikantās, garšīgās un pikantās mērces garša, dārzeņu piezīmju ēdieni labvēlīgi atšķir receptes no parastajiem ēdieniem.

Un pats galvenais, ēdiens izrādās diezgan diētisks.

Sastāvdaļas:

  • cūkgaļa - 500 g
  • paprika - 1 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • burkāni - 1 gab.
  • ķiploki - 2 zobi.
  • citronu sula - 15 ml.
  • sojas mērce - 60 ml
  • augu eļļa - 10 ml.
Kā gatavot gaļu mājās taju valodā? Daudz vieglāk, nekā šķiet

Sagatavošana:

Gaļa, kas jāsagatavo - nogrieziet tauku gabalus, nogrieziet kaulu. Cūkgaļa sagriež vienādās joslās. Mēs novirzām gaļu dziļā bļodā un pārlej ar sojas mērci

Kā gatavot gaļu mājās taju valodā? Daudz vieglāk, nekā šķiet

Ielejiet citronu sulu, varat pievienot citronu sulas koncentrātu, kas tiek pārdots veikalā.

Kā gatavot gaļu mājās taju valodā? Daudz vieglāk, nekā šķiet

Ķiploku nomizo un pievieno gaļai. Pārklājiet ar plēves plēvi un atstājiet marinēt vismaz 30 minūtes istabas temperatūrā.

Kā gatavot gaļu mājās taju valodā? Daudz vieglāk, nekā šķiet

Pannā ielej eļļu un sakarsējiet to. Cepiet gaļu mazās porcijās uz augsta siltuma, līdz garozai. Ja jūs vienreiz cepat visu gaļu, mēs nesaņemsim garozas, jo gaļa ražos daudz gaļas sulas.

Kā gatavot gaļu mājās taju valodā? Daudz vieglāk, nekā šķiet

Mēs mazgājam piparus, iztīra tos no sēklām. Sīpoli arī tiek mazgāti un mizoti.

Visi dārzeņi sagriež strēmelēs un sīpolu pusgredzenus. Kad visa gaļa ir cepta, izņemiet to un cepiet dārzeņus tajā pašā eļļā, līdz vārīti.

Kā gatavot gaļu mājās taju valodā? Daudz vieglāk, nekā šķiet

Atgrieziet gaļu uz dārzeņiem. Ielej marinādi, sautē gaļu un dārzeņus zem vāka 15-20 minūtes.

Kā gatavot gaļu mājās taju valodā? Daudz vieglāk, nekā šķiet

Sakārtot rīsus porcijās, sakārtot gaļu un dārzeņus, ielejiet garšīgu mērci, kalpojiet galdam un ....

Kā gatavot gaļu mājās taju valodā? Daudz vieglāk, nekā šķiet

Saņemt komplimentus!

Komentārus (0)
Saistītie raksti
Populāri raksti
Meklēt