Salāti “Ananāss” ir neparasti. Trauki, kuru dekorējumā ir kādi attēli, ir kļuvuši par tradicionāliem krievu svētku galda klāšanas laikā.
Ļoti bieži dārzeņu, ziedu vai pat jūsu mīļāko karikatūru rakstzīmes tiek izmantotas bērnu galda iestatīšanai. Šādi ēdieni atbalsta svētku noskaņojumu, un viņu neparastais izskats liek tos izmēģināt.
Sagatavojiet un izrotājiet salātus “Pineapple” palīdzēs fotogrāfijām un komentāriem pa solim. Sekojot norādījumiem, lai pagatavotu trauku ananāsu veidā, tas nav grūti. Tas izrādīsies ikvienam.
Jūs varat ņemt jebkādu kombināciju no vārītiem augļiem, gaļas un jūras veltēm un izrotāt salātus tā, lai tas izskatās kā ananāss. Jūs varat izvietot sastāvdaļas slāņos, bet labāk tos sajaukt.
Fotogrāfijā: salātu gatavošanas sastāvdaļas "Ananāss":
- Kartupeļu bumbuļi - 3 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Sīpolu galva - 1 gab.
- Vistas ola - 3 gab.
- Mazie marinēti gurķi - 10 gab.
- Marinētas sēnes - 10 gab.
- Apstrādāts siers “Draudzība” -1 gab.
- Stringbeans - 5 gab.
- Valrieksti - 8 gab.
- Majonēze - 100 gr.
- Nobela lauru lapas - 1 gab.
- Muskatrieksts - šķipsna
- Smaržvielas - šķipsna
- Sāls - šķipsna
Recepte ananāsu salātu pagatavošanai (ar fotogrāfiju):
Vistas gaļa bez ādas un lieko tauku.
Vāra to ūdenī, noņemot putas, pievienojot sāli, lauru un muskatriekstu. Kartupeļus vāra arī „vienādos”, burkānos un olās.
Sasmalciniet baltos sīpolus, periodiski nomazgājiet nazi aukstā tekošajā ūdenī, lai tas nekairinātu acu gļotādu.
Sūtiet to uz konteineru, kurā mēs sajaucam salātus. Tam jābūt lielam, lai būtu ērti samaisīt.
Tad sagrieziet mazos marinētos pikantos gurķus, sagriež tos apli.
Un nosūtiet tos uz priekšgala.
Marinētas sēnes noņem no marinādes un sagriež.
Viņi dosies uz sīpoliem sālījumā.
Kartupeļi nav stipri vārīti. Pārliecinieties, ka bumbuļi paliek neskarti. Tad tas būs viegli sagriež kubiņos.
Kartupeļu kubi pievieno sīpoliem, gurķiem un sēnēm.
Olu baltumus un dzeltenumus izmantos atsevišķi.
Samaziniet olbaltumvielas. Ielej tos salātos.
Dzeltenumi ir jāaprīko. Tie būs noderīgi salātu komplekta beigās.
Pēc ēdiena gatavošanas ļaujiet gaļai atdzist.
Sasmalciniet to mazās šķēlītēs. Nosūtiet tos uz nākamo salātu.
Grind burkāni.
Pievienojiet to salātiem.
Pārstrādāts siers arī trīs un sūta dārzeņu maisījumu.
Ir pienācis laiks sajaukt, piparus un sāli.
Sezona ar majonēzi.
Pēc tam, kad to atkal ir sajaukusi, mēs mēģināsim pievienot sāli. Mēs novērtējam salātus pēc garšas. Mēs nevaram neko vairāk pievienot svētlaimībai.
Montēšanai mēs sagatavojam ovālas formas trauku.
Mēs izvēlamies zaļās pupiņas, kas piemērotas ananāsu lapu imitācijai. Vāra tos. Izgrieziet padomus.
Ielieciet salātus uz ovāla šķīvja.
Mēs veidojam to ar glītu slaidu.
Apkaisa kalnu ar rīvētiem dzeltenumiem.
Rotā pupu pākstis.
Ananāss ir gandrīz gatavs.
Apdares valriekstu kodoli.
Pasniedziet ne uzreiz. Ļaujiet salātiem labi pagatavot.
