Vienkārši ēdieni lēnā plītī: brokastīm, pusdienām, vakariņām. Vienkāršāko ēdienu receptes lēnā plītī: pirmais, otrais kurss un deserti

Vienkārši ēdieni lēnā plītī: brokastīm, pusdienām, vakariņām. Vienkāršāko ēdienu receptes lēnā plītī: pirmais, otrais kurss un deserti

Ja ir brīvais laiks, es vēlos pievērst lielāku uzmanību bērniem, un vienmēr ir daudz mājas darbus, un tad jums ir jāatrodas pie plīts, lai barotu ģimeni.

Bet ar lēnās plīts parādīšanos viss ir mainījies, tagad ir iespējams pagatavot garšīgus ēdienus ātrāk un vieglāk.

Un brīvais laiks, lai dotu ģimenei.

Vienkārši ēdieni lēnā plītī - ēdiena gatavošanas pamatprincipi

Multicooker ir tik daudzveidīga ierīce, ka ir iespējams pagatavot absolūti jebkuru ēdienu, sākot no zupām un beidzot ar cepšanu.

Tikai - nenozīmē, ka nav garšīgs. Ir pieejamas vienkāršas receptes, kuras var pagatavot brokastīm, pusdienām vai vakariņām.

Multi-plītī viņi gatavo dažādus pirmos kursus. Lai to izdarītu, pietiek ar nepieciešamajām sastāvdaļām sasmalcināt, pārlej ar ūdeni, aizver vāku un gatavot „Soup” režīmā. Beigās pievienojiet dārzeņu ceptos un svaigus garšaugus.

Galvenie ēdieni ir vienkārši iespaidīgi. Tie var būt graudaugi, sautēti vai tvaicēti dārzeņi, gaļa, rīsi, pildīti pipari utt. Arī šeit viss ir vienkāršs: sastāvdaļas tiek sagatavotas un ievietotas bļodā.

Īpaši garšīgi tiek iegūti lēnās plīts gaļas ēdienos. Tas ir šajā ierīcē, izrādās neticami maigs un sulīgs.

Ar lēnas plīts palīdzību var pagatavot un desertēt. Maizītes, pīrāgi, kūkas, biezpienmaizītes, kastrolis - to visu var viegli un ātri pagatavot lēnā plītī. Cepumi ir īpaši veiksmīgi.

Liels ēdienu pagatavošanas vienkāršais ēdiens lēni plīts virsmā ir tas, ka tos var pagatavot, izmantojot funkciju “aizkavēta palaišana”. Pēc rīta visas sastāvdaļas, kas nāk no darba, saņem svaigas, karstas vakariņas.

Recepte 1. Vienkāršs trauks lēnā plītī: vistas sirdis krējumā

Sastāvdaļas

  • 600 g vistas sirdis;
  • garšvielas;
  • divi sīpoli;
  • melnie pipari;
  • burkāns;
  • vārīšanas sāls;
  • 250 g skāba krējuma;
  • saulespuķu eļļa;
  • 150 ml dzeramā ūdens.

Vārīšanas metode

1. Nogrieziet sīpolu, izskalojiet un smalki sakapājiet. Rupji sarīvē mizotus burkānus.

2. Ielej eļļu ierīces tvertnē un uzsildiet “cepšanas” režīmā. Tad ielieciet sīpolus un apcep, līdz pārredzams. Tad pievienojiet rīvētus burkānus un turpiniet cepšanu, maisot, līdz mīksts. Garšojiet dārzeņus ar sāli, garšvielām un pipariem.

3. Pievienojiet dārzeņu cepšanai krējumu un nedaudz ūdens. Mazgājiet vistas sirdis un ievietojiet tās ierīces traukā. Ielieciet lauru lapu un nolaidiet vāku.

4. Iedarbiniet programmu „Ugunsdzēsība” un pagatavojiet pusstundu, pagriežot vārstu “slēgtā” stāvoklī. Pasniedziet vistas sirdis ar rīsu vai griķu ēdienu.

Recepte 2. Vienkāršākais trauks lēnā plītī: zirņu putra ar vistas fileju

Sastāvdaļas

  • 400 g vistas fileja;
  • 500 g sasmalcinātu zirņu;
  • garšvielas;
  • sīpoli;
  • augu eļļa;
  • burkāns;
  • jūras sāls.

Vārīšanas metode

1. Izskalojiet vistas fileju zem krāna, iegremdējiet to salvetēs un sagriež mazos gabaliņos.

2. Ieslēdziet ierīci cepšanas režīmā 20 minūtes. Ielej augu eļļu bļodā un ievietojiet vistu. Maisiet apmēram 10 minūtes.

3. Samaziniet un mazgājiet dārzeņus. Sasmalciniet sīpolu. Burkāns rupji berzē.

4. Pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus uz vistas un nepārtraukti maisot vēl 10 minūtes.

5. Izskalojiet zirņus, pastāvīgi mainot ūdeni, līdz tas kļūst tīrs. Ielieciet to traukā ar vistu un pārklājiet ar ūdeni tā, lai tā līmenis būtu pusotru centimetru virs zirņa. Sāls, pipari un garšvielas ar garšvielām. 6. Aizveriet vāku un aktivizējiet dzēšanas režīmu divas stundas. Pārbaudiet zirņu gatavību, ja nepieciešams, vairāk laika dzēst.

Recipe 3. Simple Multicooker trauks: Plovs ar kalmāriem

Sastāvdaļas

  • daudzveidīgo kausu tasi;
  • vārīšanas sāls;
  • sīpoli;
  • melnie pipari un garšvielas;
  • burkāns;
  • divi kalmāru liemeņi.

Vārīšanas metode

1. Kalmāru raktuves, pārlej verdošu ūdeni un izņem plāno plēvi. Sagriež gredzenos.

2. Aktivizējiet ierīci “cepšanas” režīmā. Ielejiet eļļā tvertnē un karsējiet to. Ielieciet kalmāru gredzenus un apcep apmēram piecas minūtes.

3. Pīlējiet sīpolu un smalki sakapājiet. Pievienojiet sīpolus kalmāriem un turpiniet cepšanu, maisot vēl 10 minūtes.

4. Notīriet burkānus, mazgājiet tos un smalki sagrieziet. Pievieno kalmāriem, samaisa.

5. Mazgājiet rīsus zem tekoša ūdens, līdz tas kļūst caurspīdīgs. Ielieciet rīsu tvertnē, piparos, sāli, pagatavojiet ar garšvielām un ielejiet ūdeni tā, lai tā līmenis būtu augstāks par rīsiem, kas atrodas uz pirksta.

6. Aktivizējiet „plov” funkciju un vāra, līdz rīsi absorbē visu mitrumu. Sagatavo pilaf maisījumu un pasniedz ar marinētiem vai svaigiem dārzeņiem.

Recepte 4. Vienkāršākais trauks lēnā plītī: ceptie āboli ar biezpienu

Sastāvdaļas

  • trīs vidēji āboli;
  • kakao;
  • 180 g biezpiena;
  • cukurs;
  • vaniļas maiss;
  • 50 g rozīņu;
  • banānu.

Vārīšanas metode

1. Mani āboli zem krāna noslaukiet tos. Izgrieziet augšdaļu un izgrieziet serdi ar sēklām. Maigi berzējiet kādu no celulozes, mēģinot nesabojāt sienas.

2. Ielieciet biezpienu dziļā šķīvī, pievienojiet vaniļu un cukuru. Banānu tīra un sagriež mazos gabaliņos. Mazgājiet rozīnes, piepildiet ar karstu ūdeni un atstājiet uz pusstundu. Tad noteciniet ūdeni un žāvējiet rozīnes uz salvetes. Banānus un žāvētus augļus nosūta uz biezpienu un rūpīgi mīca. 3. Piepildiet sagatavotos ābolus ar biezpiena pildījumu. Konteinera apakšdaļa ir pārklāta ar pergamentu, un mēs iepildām pildītos ābolus. Palaist „multi-cook” režīmu četrdesmit minūtes. Vārīšana pie 120C. Uzlieciet gatavos ābolus uz šķīvja, sagrieziet uz pusēm un sasmalciniet kakao.

Recipe 5. Vienkāršs trauks lēnā plīts virsmā: griķu kroketes ar sēnēm

Sastāvdaļas

  • glāze griķu putraimu;
  • saulespuķu eļļa;
  • 400 g šampinjoni;
  • lauru lapas;
  • liels sīpols;
  • 750 ml dzeramā ūdens;
  • sāls;
  • Krasnodaras mērce - 100 g;
  • melnie pipari;
  • pētersīļi un dilles;
  • milti vai krekeri, kas paredzēti maizēšanai.

Vārīšanas metode

1. Notīriet lielo sīpolu, izskalojiet un smalciniet. Nomazgājiet šampinjonus, noņemiet plāno ādu no vāciņiem un sagriež kājiņas. Sēnes smalki sasmalcinātas.

2. Karsē eļļu pannā un apcep sīpolus, līdz nedaudz sarkanīgi, pievieno sēnes un turpina gatavošanu, līdz viss mitrums ir iztvaikojis.

3. Griķi mazgā manu vairākos ūdeņos. Mēs novirzām to uz ierīces bļodiņas, sāli un ielej nedaudz augu eļļas. Piepildiet ūdeni un aktivizējiet programmu “putra” 20 minūtes. Mēs pārceļam gatavo griķu bļodā un atdzesējam. Mana tvertne noslauka.

4. Griķu biezputra ar sēnēm, kas cepta, izlaižot gaļas mašīnā. Iegūtajā pildījumā pievieno sasmalcinātus zaļumus, piparus, sāli un mīcīt.

5. Mēs izgatavojam griķu smalcinātas mazās kotletes. Maize tos miltos vai maizes drupatos.

6. Ielejiet saulespuķu eļļu ierīces traukā un ieslēdziet “cepšanas” režīmu. Sildiet to un izvelciet kotletes. Cepiet no visām pusēm līdz ruddy.

7. Krasnodaras mērcē pievienojiet glāzi ūdens un samaisiet. Piepildiet tomātu bumbiņas ar tomātu mērci, ielieciet lauru lapu un vāriet ugunī 10 minūtes, nolaižot vāku. Pasniedziet kotletes kā atsevišķu ēdienu.

Recepte 6. Vienkāršākais trauks lēnā plītī: zaļš borss ar skābeni

Sastāvdaļas

  • kartupeļi - puse kilograma;
  • malti pipari;
  • burkāns;
  • saulespuķu eļļa;
  • liels sīpols;
  • sāls;
  • svaigas skābenes ķekars;
  • 200 g malto gaļu.

Vārīšanas metode

1. Notīriet burkānus un trīs. Smalki sasmalciniet mizoto sīpolu. Multicooker ietilpībā ielejiet augu eļļu un palaist funkciju “cepšana”. Uzlieciet dārzeņus un cepiet, maisot līdz zeltaini brūnai.

2. Pīlējiet kartupeļus, nomazgājiet un sagriež tos mazos kubiņos. Ķekars skābenes skalo, sakrata un sasmalcina sloksnes. Ielieciet kartupeļus un skābeni ierīces traukā, sāli un ievietojiet lauru lapu.

3. Piepildiet saturu ar vārītu ūdeni un vienu stundu aktivizējiet dzesēšanas režīmu.

4. Mēs pievienojam maltu gaļu, lai sāli, piparus un mīcītu labi. Mēs no tā izveidojam mazas bumbiņas. Desmit minūtes pirms gatavošanas beigām mēs gaļas bumbiņas novietojam borshā, nolaižam vāku un vāra līdz programmas beigām. Pasniedziet borsu ar skābo krējumu, katrā pusē lieciet pusi vārītas olas.

Recepte 7. Vienkāršākais trauks lēnā plītī: slinks kāpostu ruļļi

Sastāvdaļas

  • 400 g maltas vistas;
  • sāls;
  • pusi tasi rīsu;
  • malti pipari;
  • ola;
  • 200 ml dzeramā ūdens;
  • 200 g kāposti;
  • 50 g krējuma;
  • divi sīpoli;
  • 50 g tomātu pastas;
  • burkāns.

Vārīšanas metode

1. Nomazgājiet rīsu, pastāvīgi mainot ūdeni, līdz tas kļūst caurspīdīgs. Apstrādājiet rīsus līdz gatavībai, ievērojot iepakojuma ieteikumus.

2. Kāpostu karbonāde plānās sloksnēs, ielieciet dziļā bļodā un piepildiet to ar verdošu ūdeni. Atstājiet ceturtdaļu stundas. Tad salieciet kāpostu sietā un izspiediet šķidrumu. 3. Nomizo sīpolu. Viena galva berzē mazāko rīsu. Pievienojiet maltai vistas gaļai. Sūtiet šeit atdzesētos vārītus rīsus, kāpostus, krējumu un olu. Pipari, sāls un mīcīt labi. Iemērciet rokas ūdenī un veidojiet nelielas maltas gaļas bumbiņas.

4. Burkānus nomizo un sarīvē. Nogrieziet otro sīpolu galvu ar plānām spalvām. Ieeļļojiet tvertni ar eļļu, ielieciet dārzeņus un sākiet cepšanas režīmu ceturtdaļas stundas. Cepiet dārzeņus līdz vieglai ruddy. Beigās pievienojiet tomātu pastu un samaisiet.

5. Ielieciet pildītos kāpostu ruļļus uz dārzeņu spilvena, sāls un pipariem un pagatavojiet četrdesmit minūtes cepšanas režīmā.

Vienkārši ēdieni lēnā plītī - padomi un triki

  • Ja no rīta vēlaties saņemt karstu putru brokastīm, uzlieciet sastāvdaļas vakarā un sākiet programmu "aizkavētais starts".
  • Jūs varat cept pārtikas produktus cepšanas vai cepšanas režīmā.
  • Ceptas zupas var pagatavot pannā un pievienot gatavošanas beigās.
  • Izmantojot tvaika tvertni, jūs varat vienlaikus pagatavot sānu ēdienu un gaļu vai zivis.
Komentārus (0)
Saistītie raksti
Populāri raksti
Meklēt