Lazy kāpostu ruļļi cepeškrāsnī ar rīsiem un vistu tomātu mērcē

Lazy kāpostu ruļļi cepeškrāsnī ar rīsiem un vistas ir būtībā - kotletes ar kāpostiem, kāpēc tie tika saukti par kāpostu ruļļiem, paliek noslēpums. Šī recepte būs pievilcīga tiem, kas nav pieraduši pie virtuves ilgu laiku, jo tas ir neticami vienkāršs. Parastās baltās kāposti vietā jūs varat lietot Pekinu, nevis vistas gaļu - liesās cūkgaļas vai liellopu gaļas, parasti šī recepte ir tikai pamats, un jūs varat pievienot vai mainīt sastāvdaļas atkarībā no ledusskapja satura. Šis ēdiens ir ērts gatavot lielos daudzumos, atstāt ledusskapī vai iesaldēt un pēc tam uzsildīt mikroviļņu krāsnī.

  • Vārīšanas laiks: 60 minūtes
  • Porcijas iepakojumā: 4
Lazy kāpostu ruļļi cepeškrāsnī ar rīsiem un vistu tomātu mērcē

Sastāvdaļas, lai pagatavotu slinks kāpostu ruļļus cepeškrāsnī ar rīsiem un vistu tomātu mērcē:

  • 450 g vistas fileja;
  • 160 g vārīti rīsi;
  • 300 g balto kāpostu;
  • 75 g cietā siera;
  • 100 g selerijas;
  • 70 g sīpoli;
  • 1/2 salda bulgāru pipari;
  • 80 g maizes drupatas vai drupatas;
  • 5 g kūpināta paprika;
  • sāls, eļļa cepšanai.

Sastāvdaļas tomātu mērcē;

  • 200 g krējuma;
  • 50 ml filtrēta ūdens;
  • 180 g tomātu;
  • 4 g karija;
  • sāls.

Metode, kā vārīt kāpostu ruļļus cepeškrāsnī ar rīsiem un vistu tomātu mērcē.

Liela vistas fileja sagriež blenderī, pievieno sasmalcinātu kūpinātu papriku vai sarkano piparu. Sasmalciniet gaļu maisītājā vai divreiz izlaidiet caur gaļas mašīnām.

Lazy kāpostu ruļļi cepeškrāsnī ar rīsiem un vistu tomātu mērcē

Pēc tam sagriež lielos baltos kāpostiem, berzējiet ar rīve vai sasmalcina maisītājā.

Lazy kāpostu ruļļi cepeškrāsnī ar rīsiem un vistu tomātu mērcē

Ir nepieciešams pievienot smaržīgus dārzeņus kāpostu ruļļos, ​​tie neitralizē kāpostu garu, kas nav visiem patīkama. Selerijas selerijas un, protams, sīpoli ir vislabāk piemēroti šiem mērķiem. Sasmalciniet dārzeņus, kā arī kāpostus.

Lazy kāpostu ruļļi cepeškrāsnī ar rīsiem un vistu tomātu mērcē

Ielieciet dziļā bļodā vai sasmalcinātā kastrolītē, pievienojiet kāpostus, sīpolus un selerijas, aukstās vārītas rīsi. Sāls pēc garšas, pagatavojiet svaigi maltu melno piparu, kārtīgi samaisiet.

Lazy kāpostu ruļļi cepeškrāsnī ar rīsiem un vistu tomātu mērcē

Pievienojiet rīvētu sieru un smalki sasmalcinātu Bulgārijas piparu, kas iztīrīts no sēklām un starpsienām, lai izjauktu slinks pīles.

Lazy kāpostu ruļļi cepeškrāsnī ar rīsiem un vistu tomātu mērcē

Izdarīt lielus kāpostu ruļļus ar mitrām rokām, rīvējiet maizes drupatos.

Cepiet kāpostu ruļļus uz pāris minūtēm abās pusēs, līdz apsildītā rafinētā eļļā veidojas zelta garoza. Piemērota dārzeņu vai neatklāta olīveļļa. Uzlieciet mazās lapas vai kāpostus cepšanas traukā, uzlieciet tos.

Lazy kāpostu ruļļi cepeškrāsnī ar rīsiem un vistu tomātu mērcē

Mērces izgatavošana. Ielieciet blenderī smalki sagrieztus tomātus, pievienojiet skābo krējumu, filtrētu ūdeni, sāli un cukuru, ielej karija pulveri, sasmalciniet sastāvdaļas līdz gludai.

Lazy kāpostu ruļļi cepeškrāsnī ar rīsiem un vistu tomātu mērcē

Ielejiet mērci cepšanas traukā, tas aptver apmēram pusi no kāpostu ruļļiem.

Lazy kāpostu ruļļi cepeškrāsnī ar rīsiem un vistu tomātu mērcē

Ieslēdziet cepeškrāsni, lai uzsildītu temperatūru līdz 160 grādiem pēc Celsija, uzlieciet to uzkarsētā krāsnī, sagatavojiet 25 minūtes.

Lazy kāpostu ruļļi cepeškrāsnī ar rīsiem un vistu tomātu mērcē

Uzlieciet mellenes uz šķīvja, pārlejiet tomātu mērci, apkaisa ar pētersīļiem. Pasniedziet karstu.

Lazy kāpostu ruļļi cepeškrāsnī ar rīsiem un vistu tomātu mērcē

Cik viegli, lēti un ātri barot ģimeni vai draugus ar garšīgu karstu ēdienu? Risinājums ir - slinks kāposti, tomātu mērcē krāsnī. Kā redzat, to sagatavošana neņem daudz laika, jūs varat sagatavot daudz, jo trauku uzglabā ledusskapī 2-3 dienas, un saldētavā - pat ilgāk.

Gatavie ledus kāpostu rullīši cepeškrāsnī ar rīsiem un vistu tomātu mērcē ir gatavi. Bon apetīte!

Komentārus (0)
Populāri raksti
Meklēt