Biezpiena kafija mikroviļņu krāsnī ar mannas putraimi, āboliem, citronu. Receptes biezpiena kastēm mikroviļņu krāsnī

Biezpiena kafija mikroviļņu krāsnī ar mannas putraimi, āboliem, citronu. Receptes biezpiena kastēm mikroviļņu krāsnī

Daudzi mājsaimnieces izmanto mikroviļņu krāsni galvenokārt, lai apsildītu pārtiku vai atkausētu pārtiku. Bet to var izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai, un vārīšanas laiks ievērojami samazinās.

Vistas siera kastrolis mikroviļņu krāsnī izrādās maigs un garšīgs, bet tas tiek gatavots viegli un ātri.

Mēs esam pieraduši gatavot biezpienu ar desertu, ar cukuru, ogām un augļiem. Bet, ja jūs pievienojat dārzeņiem, garšaugiem un garšvielām, jūs saņemat veselīgu un ne mazāk garšīgu ēdienu, kas ir piemērots vakariņām.

Vasaras siera kastrolis mikroviļņu krāsnī - pamatprincipi

Siera biezputra ar cukuru, sviestu un olām, pievieno mannu vai cieti un mīca mīklu. Jūs varat ievietot rozīnes, ogas vai augļus.

Mīklu izliek formā un cep vairākas minūtes ar maksimālu jaudu.

Pasniedz ar kastroli ar ogu vai augļu mērci, kondensētu pienu vai ievārījumu.

Recipe 1. Mikroviļņu biezpiena kastrolis

Sastāvdaļas

tauku biezpiens - iepakojums;

divas karotes mannas graudaugu;

75 g cukura;

vanilīns - 5 g;

olas - divi gabali;

35 g rozīnes;

ogas;

kondensēts piens.

Vārīšanas metode

1. biezpiens, ko mēs aizmigjam ēdiena pārstrādes bļodā, pievienojam olas, granulētu cukuru un vanilīnu. Sasmalciniet visu kopā ar krēmu, gludu.

2. Ielej mannas putraimi un labi samaisa. Mazgājiet rozīnes un piecas minūtes ielej ar verdošu ūdeni. Noteciniet ūdeni, nedaudz izspiediet rozīnes un ievietojiet tos mīklā. Samaisiet, lai tas vienmērīgi sadalītos pa visu masu.

3. Ielej mīklu silikona veidnēs. Mēs pakļaujam mikroviļņu krāsns jaudu līdz 800 W un divas minūtes uzliek mīklas. Pēc izslēgšanas pagaidiet vēl divas minūtes, neizvelkot kastroli, un atkal ieslēdziet cepeškrāsni, lai iegūtu to pašu jaudu un laiku. Mēs izņemam kastroli no pelējuma, rotā to ar ogām un ielej ar kondensētu pienu.

Recepte 2. biezpiena kastrolis mikroviļņu krāsnī ar skābo krējumu

Sastāvdaļas

pus kilogramu biezpiena;

sviesta plūmju šķēle.

skābs krējums - trīs ceturtdaļas no stikla;

sāls un vaniļas cukurs;

četras mākslas. karotes cukura;

trīs olas.

Vārīšanas metode

1. Ielieciet biezpienu blendera traukā un smalki sasmalcina. Pievienojiet dzeltenumus, vaniļas cukuru un sāli. Sajauciet sastāvdaļas viendabīgā masā.

2. Beat baltumus ar cukuru līdz stingrai putai. Pakāpeniski pievienojiet olbaltumvielu masu, samaisiet to biezpienā.

3. Ielejiet dziļu stikla veidni ar izkausētu sviestu un pārlejiet biezpiena maisījumu tajā. Izlīdziniet virsmu ar lāpstiņu un ieeļļojiet ar eļļu. Nosedziet vāku un ievietojiet mikroviļņu krāsnī. Mēs uzstādījām jaudu 600 W un cepam biezpiena kastroli ceturtdaļu stundu.

4. Uzlieciet kastrolis uz līdzenas trauka un pasniedziet ar medu vai krējumu.

Recepte 3. Sieru biezpiena kafija mikroviļņu krāsnī ar rozīnēm

Sastāvdaļas

rozīnes;

tauku biezpiens - 350 g;

granulēts cukurs - 85 g;

mannas putraimi - 50 g;

1 ola;

vanilīns;

70 g plūmju. kausēts sviests.

Vārīšanas metode

1. Pārvelciet biezpienu uz sieta vai caurduris un pagaidiet, līdz viss mitrums ir iztukšojies.

2. Dziļā bļodā pārspiediet olu un ielejiet to biezās putās. Tad olu masai pievieno cukuru un mannas putraimi, kā arī ielieciet biezpienu. Beat visi ar mikseri, līdz gludi.

Atstājiet mīklu 10 minūtes.

3. Mazgājiet un žāvējiet rozīnes. Ielieciet to biezpiena-yachnoy masā, pievienojiet vaniļas cukuru un noslaucīt.

4. Ielejiet stikla formu ar izkausētu sviestu un ielieciet mīklu tajā. Mīklas virsma arī smērē ar izkausētu sviestu.

5. Ieslēdziet mikroviļņu krāsni pie maksimālās jaudas un cepiet biezpiena kastroli apmēram desmit minūtes. Pasniedziet kastrolis brokastīm vai desertu.

Recepte 4. Mikroviļņu biezpiena kastrolis ar citronu sulu

Sastāvdaļas

tauku biezpiens - 700 g;

citrona miziņa;

citronu sula - 50 ml;

olas - četri gabali;

žāvēti augļi;

cietes - 60 g

Vārīšanas metode

1. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Pagatavojiet pēdējo atsevišķi ar cukuru un citronu sulu. Beat atsevišķā bļodā, stiprās putu vāverēs.

2. Ielieciet biezpienu traukā ar maisītāju un labi sasmalciniet. Ielieciet to dziļā bļodā, ielej saputotos dzeltenumus, pievieno cieti, sāli un pievieno citrona miziņu. Noslaucīt visu, līdz gluds ar blenderi. Tad nomazgājiet mazgātos un žāvētos kaltētos augļus un samaisiet ar karoti.

3. Ieeļļojiet mikroviļņu formu ar izkausētu sviestu, ielieciet tajā daudz biezpiena un ieziest virsmu ar izkausētu sviestu. Ieslēdziet 650 W mikroviļņu krāsni un uzlieciet mīklu uz 12 minūtēm. Ja cepeškrāsns ir aprīkota ar grilu, ieslēdziet to piecas minūtes, lai parādās garšīga garoza. Izgrieziet kastrolis porcijās un ielej augļu mērci.

Recepte 5. Mikroviļņu siera kūkas kastrolis ar bumbieriem

Sastāvdaļas

olas - divi gabali;

mājas siers - 300 g;

300 g bumbieru;

sāls un vaniļa;

trīs karotes cietes;

citrona;

kausēta sviesta gabals;

granulēts cukurs - 50 g

Vārīšanas metode

1. Mēs izmazgājam citronu zem krāna, noslaukiet to ar salveti, noņemiet miziņu un izspiežiet sulu. Sasmalcina miziņu.

2. Pannā izkausējiet pusi sviesta. Ielej cukuru, samaisa un ievieto mikroviļņu krāsnī. Eļļai jāsāk vārīties.

3. Pievienojiet karstajam maisījumam dzeltenumus, citrona miziņu un citronu sulu, vaniļas cukuru un cieti. Visas sastāvdaļas ir saputotas ar maisītāju. Turpinot pārspēt, pakāpeniski izvietojiet biezpienu.

4. Nomazgājiet manu bumbieri, noslaukiet, noņemiet sēklas un sagriež plānās šķēlītēs. 5. Ieeļļojiet stikla vai keramikas trauku ar izkausētu sviestu un ielieciet biezpiena mīklu. No augšas virs visas virsmas novietojiet bumbieru šķēles.

6. Ieslēdziet mikroviļņu krāsni pie vidējas jaudas un iestatiet biezpiena mīklas ietilpību četras minūtes. Tad mēs palielinām jaudu un turpinām cepties tikpat daudz laika. Pēc signāla atstājiet pannu cepeškrāsnī vēl piecas minūtes. Pasniedz ar krējumu vai kondensētu pienu.

Recepte 6. Vistas siera kastrolis ar brokoļiem mikroviļņu krāsnī

Sastāvdaļas

150 g tauku biezpiena;

zaļumu ķekars;

šķipsniņu sāls;

brokoļi - 100 g;

olu.

Vārīšanas metode

1. Izjauciet brokoļus ziedkopās. Ielieciet tos caurdurā un izskalojiet zem krāna. Atstājiet, līdz viss ūdens ir iztecējis. Pārslēdziet vienreizējās lietošanas dvieli un nosusiniet. Tad sagrieziet brokoļus mazos gabaliņos.

2. Ielieciet biezpienu blenderī, pievienojiet olu, sāliet un sasmalciniet to viendabīgā maisījumā.

3. Mēs mazgājam zaļumu ķekaru un izžāvējam tos ar papīra dvieli. Smalki sagrieziet to ar nazi un pārejiet uz brokoļiem. Samaisa un novieto mikroviļņu krāsnī. Pievienojiet biezpienu dārzeņiem un samaisiet.

4. Ieslēdziet mikroviļņu krāsni ar maksimālu jaudu un iestatiet formu tajā piecas minūtes. Atdzesē kastrolis un pasniedz, dzerot ar skābo krējuma mērci.

Recepti 7. Uztura biezpiena kastrolis mikroviļņu krāsnī

Sastāvdaļas

mazs tauku biezums - 0,5 kg;

ola;

medus un cukurs.

Vārīšanas metode

1. Vasaras siers šķīst caur sietu tā, lai tas kļūtu gaisīgs.

2. Dziļā traukā pārspiediet olu, līdz parādās putas.

3. Ielejiet sakultu olu uz zemes biezpiena un samaisiet.

4. Ielej šķidrā medus masā un vēlreiz samaisa.

5. Iegūto mīklu ielej īpašā formā. 6. Ieslēdziet mikroviļņu krāsni ar lielu jaudu un 10 minūtes iestatiet formu ar mīklu. Pēc ēdiena pagatavošanas cepeškrāsnī atstājam kastrolis vēl uz septiņām minūtēm. Pasniedziet biezpiena biezeni, kas pagatavota ar saldu augļu sīrupu.

Recepte 8. Curdu kastrolis ar banāniem mikroviļņu krāsnī

Sastāvdaļas

biezpiens - 350 g;

ola;

30 grami cukura;

divi banāni;

40 g mannas putraimi.

Vārīšanas metode

1. Noņemiet mizu no banāniem un sagriež šķēlītēs.

2. Ielieciet olu un biezpienu blenderī bļodā, piepildiet mannu ar cukuru un sasmalciniet to līdz gludai. Pievienojiet banānus mīklai un samaisiet.

3. Mēs pārklājam stikla traukus ar eļļu un izplata mīklu. Virsma ir izlīdzināta.

4. Ieslēdziet mikroviļņu krāsni ar pilnu jaudu, ielieciet mīklu un cepiet septiņas minūtes. Atdzesējiet un pasniedziet uz galda, dekorēts ar sasmalcinātiem riekstiem vai pārkaisa ar kokosriekstu.

Recepte 9. Siera biezpiens ar āboliem un banāniem mikroviļņu krāsnī

Sastāvdaļas

tauku biezpiens - 450 g;

kanēlis - 3 šķipsnas;

125 g auzu milti;

vanilīns - 2 šķipsnas;

100 g mannas putraimu;

2 āboli;

soda;

2 olas;

banānu;

pusi tasi kefīra;

notecēt eļļa;

120 grami cukura.

Vārīšanas metode

1. Ar banāniem noņemiet mizu un sagriež apļus. Ielieciet visas sastāvdaļas maisītāja traukā un sasmalciniet visu līdz gludai. Blenderī nenovietojiet sviestu un ābolus. Atstājiet nedaudz dekoratīvu mannas putraimi.

2. Mani āboli, mēs noslaucām un mazi, mēs sagriežam. Ielieciet mīklu un labi samaisiet, lai visi gabali vienmērīgi sadalītos pa visu maisījumu.

3. Mēs eļļojam stikla traukus, apkaisa ar mannas putraimi un ielej mīklu. Ieslēdziet mikroviļņu krāsni ar pilnu jaudu un piecas minūtes nosūtiet to uz mīklas.

Recepte 10. biezpiena mikroviļņu siera kūka “Debesu prieks”

Sastāvdaļas

tauku biezpiens - 0,5 kg;

sāls un vaniļa;

90 g cukura;

2 olas;

kakao pulveris - 30 g;

100 g mannas putraimu;

piens - 100 ml.

Vārīšanas metode

1. Pārlauzt olas bļodā un pārspēt tos ar noslaucīt. Pievienojiet tam vaniļu, cukuru un sāli. Maisiet. Pievienojiet rīvētu biezpienu un mannas putraimi, ielej pienu un turpiniet pārspēt līdz gludai.

2. Sadaliet masu no biezpiena uz pusi. Ielej kakao pulveri vienā gabalā un samaisa.

3. Ielieciet mīklu silikona veidnē, mainot gaismu ar šokolādi.

4. Mikroviļņu krāsns ieslēdz 600 vatus. Ielieciet kastroli 12 minūtes. Noņemiet desu no pelējuma un pārlejiet ar kondensētu pienu vai augļu sīrupu.

Receptes 11. Vistas siera kastrolis ar magoņu sēklām mikroviļņu krāsnī

Sastāvdaļas

iepakojums (250 g) no biezpiena;

magoņu - 250 g;

divas olas;

60 g mannas putraimi;

70 g cukura;

citronu sula - puse tējk

Vārīšanas metode

1. Beat olas ar cukuru, nekavējoties pievienojot vanilīnu. Turpinot noslaucīt, sāli, pievienojiet cepamo pulveri un nedaudz citrona sulu.

2. Ielej olu maisījumu biezpienā un samaisa ar maisītāju līdz gludai. Ielejiet magoņu un mannas putraimi un turpiniet pārspēt.

3. Uzklājiet mīklu trīs ceturtdaļu silikona kūka traukos. Mikroviļņu krāsns ieslēdzas maksimāli. Ievietojiet silikona veidni krāsnī trīs minūtes. Atstājiet pannu cepeškrāsnī vēl pāris minūtes. Mēs izplata kastrolīti uz plakanas plāksnes un pārlej ar jogurtu vai ievārījumu.

Receptes 12. Vistas siera kastrolis ar ogām mikroviļņu krāsnī

Sastāvdaļas

200 g beztauku biezpiena;

maltas krustnagliņas, kardamons, kanēlis;

ola;

vanilīns un sāls;

50 g medus;

jebkuras ogas - divas nedaudzas.

Vārīšanas metode

1. Rūpīgi izskalojiet ogas zem krāna un nosusiniet.

2. Beat olu ar cukuru un sāli. Pievienojiet garšvielas un samaisiet. 3. Ar pikantu olu maisījumu ieklājiet biezpienu un pārspiediet līdz gludai.

4. Uzklājiet pusi no mīklas silikona pelējuma, tad ielieciet ogu slāni un vienmērīgi pārlejiet atlikušo mīklu.

5. Ieslēdziet mikroviļņu krāsni ar pilnu jaudu. Mēs ievietojam viņas silikona formā ar mīklu un cepam ceturksni stundu. Pēc pīkstiena atstājiet pannu vēl piecas minūtes.

Siera kūka mikroviļņu krāsnī - pieredzējušu pavāru triki un padomi

  • Vistas siers kastrolim, izvēlieties tikai svaigu. Tauki nav svarīgi, ja vien tas nav skābs un ūdeņains.
  • Siera sieru var aizstāt ar saldu biezpiena masu ar dažādām piedevām.
  • Iestatiet laiku, kā norādīts. Ja tas nav pietiekami, pievienojiet vairāk laika un kontrolējiet cepšanas procesu.
  • Cepšanai izmantojiet tikai keramikas vai stikla traukus. Piemērota arī silikona formai.
  • Varat pievienot sezonas augļus, ogas vai dārzeņus.
Komentārus (0)
Populāri raksti
Meklēt