Kūkas no “Zivis” mīklas bez cepšanas ir tik viegli sagatavot, ka pat bērns to var apstrādāt. Dažreiz ir situācijas, kad viesi atrodas uz sliekšņa, jūs jau esat sagatavojuši gandrīz visus ēdienus, bet nav pietiekami daudz laika desertiem. Šajā gadījumā varat pagatavot cepumu kūku minūtēs.
Kūkas cepumi no cepumiem bez cepšanas - ēdiena gatavošanas pamatprincipi
Šī vienkāršā deserta pagatavošanai pietiek ar rokām "Zivis", piena produktus vai kondensēto pienu. Turklāt varat izmantot želatīnu, augļus vai ogas.
Viss, kas Jums nepieciešams, ir krēms, tam pievienot sīkdatnes, samaisīt to, ievietot to pelējuma šūnā un pāris stundas turēt ledusskapī, lai krējums būtu sajūgs.
Krējums var būt jebkurš: krējums, krējums, biezpiens vai olu krēms. Galvenais ir tas, ka produkti, no kuriem tā gatavosies, bija svaigi. Krēmam nevajadzētu būt pārāk šķidram, tāpēc biezpienam bieži pievieno želatīnu.
Jūs varat eksperimentēt, pievienojot kūka augļus, ogas, riekstus vai žāvētus augļus. Īpaši interesants deserts izrādīsies, ja jūs tajā pievienosiet daudzkrāsainas želejas gabalus. Šim nolūkam želeju atšķaida ar ūdeni, ielej šķīvī un atstāj ledusskapī, līdz tas sacietē. Tad to sagriež patvaļīgos gabalos, pievieno kopējai masai un viegli sajauc.
Dekorējiet kūku ar izkausētu šokolādi vai berzējiet to ar čipsiem. Desertu var pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem, mandeļu ziedlapiņām vai kokosriekstu pārslām. Kūkas cepumi bez cepšanas var būt ne tikai saldi. To var pagatavot ar desām, sēnēm, dārzeņiem utt.
Recepte 1. Kūkas cepumi bez cepšanas ar biezpienu
Sastāvdaļas
300 g zivju sīkfailu;
pusi plūmju eļļas iepakojuma;
divas glāzes jogurta;
kondensēts piens - 0,6 tases;
400 g biezpiena.
Vārīšanas metode
Dziļos traukos apvienojiet saldo jogurtu ar pusi no kondensēta piena. Sakratiet visu ar noslaucīt līdz gludai. Pievienojiet "Fish" sīkfailus, lai sajauktu krējumu, samaisa un atstāj uz pusstundu.
Veikt divas identiskas silikona veidnes. Samaisiet cepumus ar krējumu uz pusēm un izklājiet to formās. Izlīdziniet un ievietojiet ledusskapī uz brīdi.
Samaisiet mīkstu sviestu atsevišķā traukā un apvienojiet ar atlikušo kondensēto pienu. Sasmalciniet krēmu ar maisītāju. Sasmalciniet biezpienu tajā. Turpiniet sajaukšanos ar mērcu maisītāju līdz pastam.
Izņemiet cietinātās bāzes no silikona formas. Iztīriet vienu pamatu ar biezpiena krēmu un pārklājiet to ar otru. Izkaisiet kūka virsmu un malas ar krējumu un apkaisa ar drupatas cepumiem.
Recipe 2. Cake no "Fish" sīkdatnēm bez cepšanas ar olu krēmu
Sastāvdaļas
četras olu olas;
300 g zivju sīkfailu;
cukurs - stikls;
eļļas plūmes. - iepakojums;
apsēta milti - 50 g;
piens - puse litra;
vaniļa.
Vārīšanas metode
Beat karstumizturīgos ēdienos vistas olas. Uzlejiet cukuru. Apbruņots ar mikseri vai noslaucīt, noslaucīt visu līdz gludai. Pievienojiet tam izsijātus miltus un vaniļu. Turpiniet kratīšanu, lai netiktu palikuši gabali. Nepārtraukti maisot pienu ielej olu maisījumā. Uzlieciet zemu uguni un nepārtraukti vāra, līdz bieza. Krējuma pagatavošanas procesā pievienojiet nedaudz sviesta.
Noņemiet biezinātu krēmu no plīts. Ielieciet sīkfailus un maigi samaisiet, mēģinot to neizlauzt.
Nomazgājiet dziļu glāzi ar plēves plēvi. Ievietojiet iegūto krējuma maisījumu ar krekeri. Gludi, atdzesējiet un atstājiet kādu laiku aukstumā.
Pēc pāris stundām pārgrieziet kūku uz plakanas plāksnes un uzmanīgi noņemiet plēvi. Izrotājiet pēc saviem ieskatiem.
Receptes 3. “Zivju” cepumu kūka bez cepšanas ar banānu un šokolādi
Sastāvdaļas
puskilograma krekinga zivis;
150 g tumšās šokolādes;
litru skāba krējuma;
viens nogatavināts banāns;
glāzi baltā cukura.
Vārīšanas metode
Ņem ietilpīgu ēdienu. Noņemiet mizu no nobriedušiem banāniem. Izgrieziet augļus un uzmanīgi samaisiet to ar dakšiņu.
Atsevišķā glāzē apvienojiet krējumu ar cukuru. Sakratiet visu, līdz kristāli izšķīst. Ielej skābo krējumu virs banānu biezeņa un noslaucīt vēlreiz.
Ielieciet krekeri krēmveida banānu krējumā. Maisiet. Novietojiet maisījumu silikona veidnē un četras stundas nosūtiet ledusskapī.
Kad sīkdatnes uzbriest, uzlieciet masu uz trauka un dodiet to vēlamajai formai. Samaziniet šokolādes stieni, kas sarīvēti ar mazām sekcijām. Brīvi apkaisa šokolādes čipu uz kūka. Pāris stundas nogādājiet vēl vienu aukstu.
Recepte 4. “Zivju” cepumu kūka bez cepšanas ar daudzkrāsainu želeju
Sastāvdaļas
Zivju cepumi - puse kilogramu; valrieksti - puse stikla;
skābs krējums - puse kilograma;
dažādu krāsu augļu želeja - divas paketes;
cukurniedru cukurs - stikls;
želatīns - 25 g
Vārīšanas metode
Pirms želejas izgatavošanas noteikti izlasiet norādījumus uz iepakojuma, tikai ceturksnī mazāk nekā ražotājs iesaka. Želejas pulveri izšķīdina ūdenī. Ielej veidnē tā, lai šķidruma līmenis nepārsniegtu centimetru. Atdzesējiet un nosūtiet aukstumā, līdz tas sasalst.
Maisītāja tilpumā ielej skābu krējumu. Ielejiet tajā cukuru, pievienojiet vaniļu. Ņem maisītāju un sakratiet krēmu, līdz cukura kristāli pilnībā izšķīst.
Izmēriet pareizo želatīna daudzumu. Piepildiet to ar ūdeni un atstājiet to uzbriest. Novietojiet burciņu želatīnu ūdens vannā un samaisiet, līdz želatīna daļiņas izšķīst. Ievadiet želatīna maisījumu skāba krējumā un pārspēj vēl piecas minūtes.
Želeja sagriež patvaļīgos gabalos. Samaziniet valriekstu kodolu un viegli apcep pannā vai krāsnī. Ielieciet pusi no želejas gabaliņiem skāba krējumā. Šeit nosūtiet sīkfailus un riekstus. Maisiet.
Nosedziet dziļos ēdienus ar plēves plēvi. Ievietojiet iegūto deserta pastu tajā, izlīdziniet to ar nazi un izkaisiet atlikušos želejas gabalus. Dažas stundas, ielieciet aukstumā. Tiklīdz krēms sasalst, uzlieciet trauku ar plakanu šķīvi, viegli pagrieziet to un noņemiet plastmasas apvalku.
Recepte 5. Uzkodas, kas pagatavotas no cepumiem „Zivis” bez cepšanas
Sastāvdaļas
350 g "zivju" sīkfailu;
liesa eļļa;
300 g burkānu;
250 g majonēzes;
dilles - 30 g; 250 g sīpoli;
750 g konservētu šampinjonu;
3 konservu konservu kārbas savā sulā.
Vārīšanas metode
Mazgājiet burkānus, mizojiet un karbonizējiet uz vidēja rīve. Ļaujiet dārzeņu uz augu eļļas kastrolītī, līdz mīksts. Mēs pārvietojam burkānus atsevišķā šķīvī.
Sēnes iemeta atpakaļ uz sieta. Tad sagriež sēnes plānās šķēlītēs. Puse atmatā atsevišķā traukā. Sīpoli ir tīri, sasmalcināti mazi kubi. Cepiet augu eļļā ar pusi sēnes, līdz tas ir nedaudz ruddy. Sīpolu un sēņu atdzesēšana.
Ieskalojiet dilles zaļumus, viegli sausa un drupiniet. Atveram zivju konservus, mēs pārvietojam saturu uz dziļu šķīvi, iepriekš apvienojot šķidrumu. Sasmalciniet zivis ar dakšiņu.
Izkaisiet kūka slāņus dziļā formā. Visas pildījuma sastāvdaļas ir sadalītas pēc dzimuma. Apakšā novietojiet sīkdatņu slāni. Papildus tam novietojiet sīpolus un ceptu sēņu. Novietojiet un pārklājiet ar otru cepumu kārtu. Viegli spiediet uz leju un dāsni mētelis ar majonēzi. Izplatiet pusi cepto burkānu. Pagatavojiet piparus un pārklājiet ar majonēzi. Pārklāj ar cepumu slāni, viegli piespiediet. Reizes ceptajiem šampinjoniem ar sīpoliem. Ieeļļojiet ar plānu majonēzes slāni un sēnes nosedz ar krekeri. Uz sīkdatnēm novietojiet biezeni saharētu, izlīdzinātu. Uzklājiet zivis ar grauzdētu burkānu. Nākamais slānis izklāsta sīkfailus un mēteli ar majonēzi. Tagad mēs izplata marinētas sēnes. Uzklājiet ar krekinga līdzekli, dāsni pārklājiet ar majonēzi un apkaisa ar smalki sagrieztiem dillēm. Atstājiet kūku septiņas stundas ledusskapī.
Recepte 6. Kūkas cepumi bez cepšanas “Anthill”
Sastāvdaļas
Sīkdatnes “Zivis” - 400 g;
šokolādes un kokosriekstu skaidas;
valriekstu kodoli;
vārīts kondensēts piens “Toffee” - banka;
eļļas plūmes. - 300
Vārīšanas metode
Apkaisiet cepumus lielā bļodā. Novietojiet mizotus valriekstu kodolus maisiņā un mīciet tos ar rullīšu tapu lielās šķeldās. Ielej riekstus sīkdatnēm un samaisiet.
Mīkstu sviestu sagriež dziļos traukos, pievieno vārītu kondensēto pienu un samaisa ar nelielu ātrumu ar maisītāju. Kad masa iegūst vienmērīgu konsistenci, ielej to maisījumā ar cepumiem un riekstiem. Maisiet.
Novietojiet masu uz trauka piramīda formā. Apkaisīt ar rīvētu šokolādi un kokosriekstu čipsiem. Atstājiet aukstumā dažas stundas.
Kūkas sīkfailu kūka bez cepšanas - padomi un triki
Par kūka ir labāk izmantot krekinga ar magoņu sēklām. Tas ir daudz mīkstāks, tāpēc tas ir labāk iemērkts.
Ja skābs krējums ir pārāk plāns, jūs varat pievienot drupatas no cepumiem vai nedaudz miltu.
Lai pagatavotu kūku, varat izmantot augļus, vīnogas, žāvētus augļus vai riekstus.
Desertam jābūt labi iemērktam, labāk ir atstāt to aukstā laikā.
