Katra mājsaimniece, saņemot dāvanu kā multicooker, jautā, ko gatavot? Izmēģiniet desu, lai tajā izņemtu kāpostus. Ļoti garšīgs un nekomplicēts ēdiens, kas papildina jūsu pusdienas. To var pasniegt atsevišķi vai ar gaļu vai izmantot pīrāgu un pīrāgu pildīšanai.
Jūs varat sautēt kāpostus tik daudzos veidos. Mēs atradām visoptimālāko un mēs steidzamies dalīties ar jums. Tomātu pastas vietā mēģiniet dažkārt iegūt kādu kečupu. Garša būs interesanta. Bet tomātu sula - amatieris. Ja jums patīk skābs ēdienreizē, brīvi nomainiet pastu ar sulu.
Ieteicama pamata recepte, kuru mēs ierosinām mainīt pēc saviem ieskatiem.
Sastāvdaļas:
Baltās kāposti - 600 grami;
Tomātu pasta - 2 ēdamkarotes;
Sīpoli - 1 gab.
Burkāni - 1 gab.
Laurel - 1 gab.
Balta pipari - 2 gabali;
Sāls - 1 tējk.
Pipari - pēc garšas;
Augu eļļa - 1 ēdamkarote;
Ūdens pēc vajadzības.
Recepte:
Vispirms mēs sagriežam visus dārzeņus. Sīpolus un burkānus sagrieziet kubiņos vai salmiņos. Rīvētus burkānus nav aizliegts.
Smalki sagrieziet kāpostus uz liela kuģa. Izmantojiet īpašu nazi, lai paātrinātu darbību.
Multicooker bļodā mēs ielej augu eļļu un izliek sīpolus ar burkāniem. Panelī izvēlieties režīmu “Fry”. Laiks pagatavot minūtes 7. Neaizmirstiet maisīt.
Ja ēdiena gatavošanas režīms jūsu crock-pot nav, izvēlieties “Cepšana”. Šī programma veic cepšanas funkciju.
Uzberiet kāpostus ceptiem dārzeņiem. Nekavējoties pievienojiet tomātu pastu un visas garšvielas. Ja kāposti ir no vēlu šķirnēm, tas jānotīra 10 minūtes bez pastas.
Sajauciet bļodas saturu, aizveriet vāku un izvēlieties režīmu “Dzēšanas”. Vārīšanas laiks 30 minūtes. Pāris reizes, lai aplūkotu lēno plīti, vajadzētu būt samaisītam un pievienot nedaudz ūdens, cik nepieciešams.
Gatavie kāposti ir labi gan karsti, gan auksti. Sālīti gurķi, grilētas desas ir ideāli piemērotas šim ēdienam.
Vārīšanas laiks - 50 minūtes
Porcijas - 4
100 g:
Kcal - 38,74
Tauki - 1,77
Olbaltumvielas - 1,35
Ogļhidrāti - 5,08