Vasaras siera kastrolis kā bērnudārzā - ļoti garšīgs un gaisīgs! Pakāpeniska recepte ar fotogrāfijām.

Vasaras siera kastrolis kā bērnudārzā - ļoti garšīgs un gaisīgs! Pakāpeniska recepte ar fotogrāfijām.

Ļoti maigs, gaisīgs un sulīgs biezpiens, tāpat kā bērnudārzā, nav mīts!

Tas noteikti strādās jūsu virtuvē, ja jums pieder vairāki tās sagatavošanas noslēpumi.

Šāds delikatese ir ideāls ēdiens pēcpusdienas tējai vai brokastīm, ko ne tikai bērni, bet arī pieaugušie ēd ar prieku, apbrīnojot tās bagātību un pompu.

Daudzu saldo biezpiena kastu sastāvā ietilpst: rozīnes, žāvētas aprikozes, milti utt., Bet mēs centīsimies padarīt klasisku deserta versiju (tas ir tieši tas ēdiens, kas tradicionāli tiek pasniegts bērniem katrā bērnudārzā), ko jūs darīsiet spēja pievienot jebkuru no jūsu iecienītākajām sastāvdaļām, pamatojoties uz iepriekšējo pieredzi.

Jums būs nepieciešamas 4 porcijas:

- 300 g biezpiena;

- 2 vistas olas;

- 100 ml kondensēta piena vai 100 g granulēta cukura;

- 3 ēdamk. mannas putraimi;

- 2 šķipsnas sāls;

- drenāža. eļļa eļļošanas formai.

Vasaras siera kastrolis kā bērnudārzā - ļoti garšīgs un gaisīgs! Pakāpeniska recepte ar fotogrāfijām.

Izlemjot gatavot biezpiena kastroli kā bērnudārzu, vispirms iegādājieties biezpienu un pārliecinieties, ka to iepērsiet, pirms pērkat, citādi jūs riskējat iegādāties zemas kvalitātes produktu. Cepšanai, tas ir ideāls ne pārāk tauku un ne skāba biezpiens, kas neizdala lieko šķidrumu. Sadaliet vistas olas baltos un dzeltenumos dažādos traukos. Lietojot mājās olas, jūsu kastrolis kļūs oranžāks.

Vasaras siera kastrolis kā bērnudārzā - ļoti garšīgs un gaisīgs! Pakāpeniska recepte ar fotogrāfijām.

Uzvāriet ūdeni un pārlej verdošu ūdeni uz mannas putraimi, dodot laiku uzbriest, kamēr veicat pārējo gatavošanas procesu. Ka mannas putraimi būs pamats kviešu kastrolim.

Vasaras siera kastrolis kā bērnudārzā - ļoti garšīgs un gaisīgs! Pakāpeniska recepte ar fotogrāfijām.

Siera biezpiens ar dakšiņu un tajā ielej kondensēto pienu vai granulētu cukuru - kas ir pieejams.

Vasaras siera kastrolis kā bērnudārzā - ļoti garšīgs un gaisīgs! Pakāpeniska recepte ar fotogrāfijām.

Vistas dzeltenumu ietilpībai pievieno biezpienu un rūpīgi samaisa visu maisījumu, lai padarītu to vienmērīgāku. Šajā stadijā mīklai var pievienot rozīnes, žāvētas aprikozes uc, pārliecinieties, ka pirms tam tos apvelciet kviešu miltos, pretējā gadījumā žāvēti augļi paliks apakšā, cepot, un to dēļ biezpiena mīkla nevar pieaugt.

Vasaras siera kastrolis kā bērnudārzā - ļoti garšīgs un gaisīgs! Pakāpeniska recepte ar fotogrāfijām.

Vistas olbaltumvielas sakrata ar maisītāju apmēram 7-10 minūtes, līdz krēms ar dažiem sāļiem.

Vasaras siera kastrolis kā bērnudārzā - ļoti garšīgs un gaisīgs! Pakāpeniska recepte ar fotogrāfijām.

Pievienojiet pietūkušos mannas putraimus biezpiena maisījumam un vai nu biezeni vai noslaucīt, izmantojot maisītāju, lai vienmērīgi sadalītu graudus visā masā.

Vasaras siera kastrolis kā bērnudārzā - ļoti garšīgs un gaisīgs! Pakāpeniska recepte ar fotogrāfijām.

Ievietojiet olas masā olbaltumvielas ar rūpīgām kustībām, rūpējoties, lai gaisa burbuļi netiktu pārtraukti.

Vasaras siera kastrolis kā bērnudārzā - ļoti garšīgs un gaisīgs! Pakāpeniska recepte ar fotogrāfijām.

Ieliet cepšanas trauku ar sviestu, dodoties uz sāniem un ielej biezpiena mīklu.

Vasaras siera kastrolis kā bērnudārzā - ļoti garšīgs un gaisīgs! Pakāpeniska recepte ar fotogrāfijām.

Pannu ievieto cepeškrāsnī un cep apmēram 30-35 minūtes 180 ° C temperatūrā. Ja pēkšņi pannas virsma jau iegūst ruddy garozu, un, piestājot koka zobu bakstāmais, kļūst slapjš, tad izslēdziet augšējo sildītāju un cepiet trauku uz apakšas 5-7 minūtes. Pagatavotai kastrolei ļauj atdzist 10-15 minūtes, neizņemot to no krāsns, tad noņemiet un noņemiet no veidnes uz šķīvja.

Vasaras siera kastrolis kā bērnudārzā - ļoti garšīgs un gaisīgs! Pakāpeniska recepte ar fotogrāfijām.

Apkaisiet desertu ar cukura pulveri un sagrieziet to porcijās, pasniedzot tikko pagatavotu tēju. Bon apetīte!

Vasaras siera kastrolis kā bērnudārzā - ļoti garšīgs un gaisīgs! Pakāpeniska recepte ar fotogrāfijām.

Ja jums ir vairāk nekā 4 cilvēki ar radiniekiem un draugiem, tad divkāršojiet produktu daļas šai delikatesei, jo īpaši tāpēc, ka tās ir zemas un nav pārāk dārgas. Skaitīsim visu kopā ar jums:

- 300 g biezpiena - 25 rubļi .;

- 2 vistas olas - 8 berzēt;

- 100 ml kondensēta piena vai 150 g granulēta cukura - 5 rubļi;

- 3 ēdamk. mannas putraimi - 5 rubļi;

- drenāža. eļļa - 5 rubļi

Kopā: 4 porcijas ēstgribas biezpiena kastrolis, ko bērni ēd ar tādu prieku bērnudārzā, izmaksās jums 48 rubļus. Ar šādām likmēm šo desertu var pagatavot vismaz katru dienu, iepriecinot savu māju ar ekonomisku, garšīgu un veselīgu maltīti!

Komentārus (0)
Populāri raksti
Meklēt