Salātu gatavošanas ar vistu un pupiņām vispārīgie principi
Mēs visi steidzamies kaut kur, darbā jums ir nepieciešams laiks, lai nodotu ziņojumu, bērnam bērnudārzā ir matracis, un viesi var pat nolaisties vakarā, un, lai tos satiktu ar tukšu ledusskapi, tas ir kaut kā pilnīgi nepieklājīgs. Tieši šīs domas dzīvo sievietes galvā, un šādās situācijās katrai mājsaimniecei jābūt pāris receptēm, kas ļaus viņai ātri pagatavot garšīgus un atbilstošus ēdienus.
Salāti ir lietošanas sfēra un neparedzētu produktu kombinācija, kas ļauj sasniegt diezgan neparastas gaumes. Pavasarī un vasarā ir svarīgi sagatavot salātus no svaigiem dārzeņiem. Tie dod vieglumu un tajā pašā laikā attīra ķermeni. Ko darīt ziemā, kad pat dabīgi produkti nevar lepoties ar dabisku garšu - gaļas salāti. Ziemā salātu sagatavošana ar gaļas iekļaušanu receptē ir vissvarīgākā. Aukstajos laikos ķermenis prasa vairāk enerģijas, šī rezerve ļauj gaļai un papildu sastāvdaļām - kartupeļiem, majonēzi un, protams, pupiņām. Pupiņu izmantošana ēdiena gatavošanā ļauj viesiem iepriecināt diezgan neparastu produktu kombināciju, bet salāti un ēdieni pārsteidz ar garšu bagātību.
Pārtikas sagatavošana
Lai pagatavotu salātus ar vistu un pupiņām, mājputnu krūtiņa ir noderīga, tāpat kā pupiņām šķirņu daudzveidība ļauj bagātināt tās pašas receptes garšu katru dienu. Lieliska kombinācija ar gaļu dod sarkanās pupiņas. Tas ir ne tikai bagāts ar veselīgām sastāvdaļām, bet arī ļauj jums skaisti dekorēt salātus.
Papildus divām galvenajām sastāvdaļām - vistas un pupiņām, recepte var ietvert citus produktus - kāpostus, valriekstus, majonēzi, olas, krekerus, kukurūzu un pat augļus. Nav pilnīgas pilnības - izdomājiet savas unikālas receptes! Vistas un pupiņu salātu receptes
Recepte 1. Salāti ar vistu, krekeriem un pupiņām.
Ja vēlaties ātri sagatavot sirsnīgu un veselīgu salātu mīļajiem, mēs iesakām pievērst uzmanību uzrādītajai receptei. Produktu pieejamība ļaus, neskarot budžetu, organizēt labu tabulu
Nepieciešamās sastāvdaļas:
• Vistas gaļa - labāk palikt krūtīs, 300 g;
• zaļie salāti - 1 neliels ķekars;
• Tomāts - 3 gab.
• skābs krējums - 2 ēdamk. l.;
• sinepes - 1 tējk.
• sarkanās pupiņas - 150 g;
• krekeri - 50 g.
Gatavošanas process:
1. Vāra gaļu sālītā ūdenī. Šeit jūs varat pievienot lauru lapu un melnos piparus.
2. Pēc atdzesēšanas vārītu gaļu var sagriezt kubiņos.
3. Tomātus arī smalki sagriež.
4. Nomazgājiet salātu lapas un karbonāde - pēc saimnieces ieskatiem.
5. Tagad, kad tiek gatavotas galvenās sastāvdaļas, jūs varat sagatavot mērci - tas ir diezgan vienkāršs, jums jāsajauc krējums ar sinepēm, pievienojiet sāli.
6. Dziļā traukā apvienojiet sastāvdaļas - tomātu, vistas, salātus, pupiņas. Visa šī samaisa.
Krekeri pievieno salātiem tieši pirms pasniegšanas!
Recipe 2. Vistas salāti ar konservētām pupiņām.
Recepte ietver diezgan plašu sastāvdaļu sarakstu. Jūs varat sagatavot salātus brīvdienām. Salātiem ir izteikta garša.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
• vārīta vista - 1 kg;
• brūnie rīsi - 200 g;
• zaļo sīpolu ķekars;
• konservētas pupiņas - 400 g;
• karsti pipari - 1 gab .;
• vīna etiķis - 60 ml;
• plūmju tomāti - 6 gab.
• olīveļļa.
Sagatavošana:
1. Vāriet rīsiem. Atdzesē Lai to izdarītu, novietojiet rīsu uz paplātes.
2. Vāra vistu, pēc tam notīriet gaļu no kauliem. Labāk ir sagraut gaļu, nesagriezt mazos gabaliņos un sadalīt šķiedrās. 3. Samaziniet tomātu mīkstumu.
4. Izgrieziet svaigus sīpolus.
5. Noteciniet ūdeni no pupiņām, nomazgājiet.
Ir pienācis laiks apvienot visas sastāvdaļas. Gaļa, pupiņas, tomāti, sīpoli, zaļumi, karsti pipari, sagriezti ar salmiņiem. Salāti tiek pagatavoti ar vīna etiķi, vēlams baltu, un olīveļļu. Neaizmirstiet sāls.
Recepte 3. Salāti ar pupiņām un kūpinātu vistu
No rīta var pagatavot salātus ar pupiņām un vistas gaļu. Augošai ķermenim ir nepieciešamas būtiskas sastāvdaļas. Šādas ievērojamas brokastis nodrošinās bērna labklājību līdz nākamajai ēdienreizes dienai.
Sastāvdaļu saraksts:
• konservētu pupiņu burka;
• olas - 3 gab.
• sīpoli;
• kūpināta vistas krūtiņa;
• 5 karotes krējuma vai majonēzes - pēc saviem ieskatiem.
Sagatavošana:
Mēs sākam gatavot garšīgus un veselīgus salātus. Vispirms jums ir nepieciešams atdalīt kūpinātu gaļu no akmens un sagriezt kubiņos.
Ar pupiņām noteciniet šķidrumu. Sagriež olas kubiņos. Sīpolus var lietot violetā krāsā, tā bagātinās salātu garšu.
Sajauciet sastāvdaļas un piepildiet ar skābo krējumu vai majonēzi. Mēs sāli, pievienojam zaļumus.
Recepte 4. Salāti ar vistu, pupiņām un sēnēm
Par šo salātu ir labāk nopirkt burciņu ar nelielām marinētām sēnēm. Turklāt viņi nevar sasmalcināt un atstāt veselu.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
• vistas krūtiņa - 400 g;
• konservētas pupiņas - 1 b .;
• melnā maize - 3 šķēles;
• kukurūzas konservi - 1 b .;
• cietais siers - 100 g;
• marinētas sēnes - 300 g;
• majonēze;
• ķiploki - 2 zobi .;
• zaļie sīpoli;
• sāls.
Sagatavošana:
Lai gan vistas krūtiņa ir vārīta sālītā ūdenī, jūs varat doties uz marinētu produktu sagatavošanu. Lai to izdarītu, noteciniet šķidrumu no tiem; Cieti sieri un putnu gaļu sagriež kubiņos. Dziļā traukā sajauciet kukurūzu, sēnes, pupas, sieru, gaļu.
Ņem melno maizi, sagriež kubiņos un žāvē cepeškrāsnī. Vārīšanas krekeri. Pievienojiet minimālo augu eļļas daudzumu uz pannas un apcep maizi. Ķiploki tiek stumti šeit un kārtīgi sajaukti. Maizes grauzdiņiem vajadzētu būt atdzistiem pirms salātu pievienošanas.
Sajauciet salātu sastāvdaļas, mērci ar majonēzi, sāli, dekorējiet ar zaļajiem sīpoliem.
Recepte 5. Salāti ar vistu un zaļām pupiņām
Zaļo pupiņu salāti ir ne tikai ēstgribas, bet arī skaisti. Vasaras sezonā šo salātu var aizstāt ar pusdienām vai vakariņām. Recepte neietver majonēzi, kas ļauj organismam ātri sagremot ēdienus.
Sastāvdaļu saraksts:
• fileja - 200 g;
• zaļās pupiņas - 50 g;
• ķiršu tomāti - 100 g;
• citronu;
• salātu lapas - 50 g;
• sinepes - 1 tējk.
• etiķis;
• ingvers;
• ķiploki - 2 zobi .;
• sāls.
Sagatavošana:
1. Grieziet gaļu mazos gabaliņos.
2. Sasmalciniet zaļās pupiņas.
3. Pēc ingvera tīrīšanas apberiet ķiplokus un ingveru.
4. Mazā traukā samaisa olīveļļu, rīvētu ingveru un ķiplokus, sinepes un citronu mīkstumu. Visas sastāvdaļas ir labi sajauktas.
5. Ir pienācis laiks gaļai un pupiņām. Cepiet gaļu karstā pannā.
6. Pēc 5 minūtēm pievienojiet pupiņu pupiņas.
7. Sasmalcinātas salātu lapas plāksnītē, kur tās iet un ķiršu tomāti tiek sagriezti uz pusēm. Maisiet. Tajā pašā traukā pievienojiet ceptas pupiņas ar gaļu.
8. Salātu mērces mērce, sagatavota iepriekš.
9. Galu galā mēs sālām, aizpildām ar etiķi, pēc garšas.
Krāsains un ēstgribīgs salāti.
Recipe 6. Vistas un sarkanās pupas salāti.
Sarkanās pupiņas dod ēdienam krāsainu un spilgtu izskatu, un kāpostu un ābolu kombinācija ļauj baudīt sulīgu ēdienu. Nepieciešamās sastāvdaļas:
• vārīta fileja - 300 g;
• sarkanās pupiņas - 1 b .;
• sarkans ābols - 1 gab .;
• Pekinas kāposti;
• pipari un sāls.
Sagatavošana:
Gatavošanas process ir pārsteidzošs vienkāršums.
• Vārītu fileju sagrieziet mazos gabaliņos.
• Sagrieziet ābolu salmiņos.
• Noteciniet šķidrumu no sarkanās pupiņas.
• Izgrieziet kāpostus.
Sajauciet sastāvdaļas. Mēs sāli. Jūs varat pievienot zaļus sīpolus un pētersīļus.
Noslēpumi un noderīgi padomi no labākajiem pavāriem
Pupas ir lielisks produkts, ko var izmantot ne tikai karstu ēdienu pagatavošanai. Šīs sastāvdaļas izmantošana salātu gatavošanā ļauj pagatavot sirsnīgus un gaišus salātus, kā tas ir ar sarkanajām pupiņām. Turklāt pupiņas lieliski saskaras ar daudziem produktiem. Pat ja tā nav jūsu iecienītāko salātu receptē, varat to droši pievienot. Piemēram, badošanās laikā pupiņas tiek pievienotas vinigretei, kopā ar kartupeļiem un bietes, iegūstot noderīgu vitamīnu kokteili.
