Labi salāti nekad nav pietiekami. Ar šo paziņojumu katrs saimniece piekrīt. Šis ēdiens ļauj ātri dažādot dienas galdu. Turklāt, lai sagatavotu oriģinālu salātu, nav nepieciešams izmantot dārgas sastāvdaļas, īpaši, ja runa ir par ikdienas salātiem. Piemēram, konservēti kukurūza un vistas. Pietiek, ja šīs divas sastāvdaļas sajauc ar majonēzi, pievieno olu un ir gatavs veseliem salātiem.
Gandrīz katrs konservētu kukurūzas burku uzglabā ledusskapī, un vistas gaļa vispār neatstāj ledusskapi. Apvienojot šos produktus un papildinot tos ar dažādām sastāvdaļām, tā nodrošina plašu darbības jomu īstiem pavāriem. Turklāt pieredzējušais šefpavārs varēs pagatavot oriģinālo ēdienu pat no tiem produktiem, kas viņam ir pieejami. Un tiem, kas tikko sāk atklāt kulinārijas talantus, mēs piedāvājam vairākas receptes ikdienas un svētku salātiem ar kukurūzu un vistu.
Salāti ar kukurūzu un vistas gaļu - pārtikas sagatavošana
Tātad, lielākā mērā gatavojot vistas salātus izmanto vistas krūtiņu. Šī gaļa ir uztura un veselīga, un, kā jūs zināt, salātu galvenais uzdevums ir bagātināt organisma vitamīnu rezerves. Kukurūzu izmanto konservētos. Ēdienu receptē var iekļaut arī kāpostus, gurķus, tomātus, pupas, sēnes un daudzas citas noderīgas sastāvdaļas.
Kukurūzas un vistas salātu receptes
1. recepte: salāti ar kukurūzu, vistu un makaroniem
Piekrītu, diezgan neparastu sastāvdaļu sarakstu, kas var būt noderīgi, gatavojot salātus. Tomēr pavāri piedāvā nobaudīt šī ēdiena garšu. Nepieciešamās sastāvdaļas:
• fileja - 200 g;
• makaroni - 200 g;
• zaļie sīpoli - 1 ķekars;
• citronu - 1 gab .;
• Bulgārijas pipari - 1 gab .;
• majonēze - 4 ēdamk.
• kukurūza - 1 b .;
• melnie pipari.
Sagatavošana:
Vārīta vistas fileja kubiņos. Jums vajadzētu gatavot arī makaronus. Tas ir labāk palikt uz čaumalas, bet jūs varat izmantot citas veidnes. Vāra tos, līdz gatavs, galvenais nav sagremot. Ielieciet tos caurduris. Pievienot makaroniem 2 ēdamk. olīveļļa. Atstājiet to atdzist. Izgrieziet papriku, izlejiet šķidrumu no kukurūzas. Salātu traukā sajauciet gatavās sasmalcinātās sastāvdaļas. Pievieno majonēzi, sāli, samaisa.
2. recepte: salāti ar kukurūzu, vistu un āboliem
Par šo salātu sagatavošanu būs nepieciešams daudz laika. Labāk ir izmantot kūpinātu vistas gaļu.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
• ābols - 2 gab.
• kūpināta vistas gaļa - 200 g;
• ola - 4 gab.
• majonēze;
• kukurūza - 1 b.
Sagatavošana:
Kūpināta gaļa ir jānošķir no akmens un jāsagriež sloksnēs. Vāra olas, ļaujiet atdzist, noņemiet čaumalu un rīvējiet uz rupja rīve. Apple ir labāk mizot un rīvēt uz rupja rīve. Bļodā sajauciet kukurūzu, gaļu, ābolu un olas. Pievieno majonēzi, garšvielas un samaisa.
3. recepte: salāti ar kukurūzu, olīvām un vistu
Salāti ietver bagātīgu dārzeņu sortimentu, kas nodrošina izteiksmīgu garšu un sulīgumu.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
• konservētas olīvas - 80 g;
• kukurūza - 1 b .;
• Pekinas kāposti - 200 g;
• vistas gaļa - 200 g;
• tomāti - 4 gab .;
• ola - 3 gab. • zaļumi, sāls.
Sagatavošana:
Cietas vārītas olas, sagrieztas kubiņos. Vārīta vistas fileja sagriež salmiņos. Sagriež tomātus vidējos gabalos. Ja salāti ir sagatavoti ziemā. Labāk ir izmantot ķiršu tomātus, sadalīt tos 4 daļās. Kāpostus sagriež salmiņos.
Dziļā traukā sajauciet sasmalcinātās sastāvdaļas, pievienojiet šeit kukurūzas konservus, pasniedziet salātus ar majonēzi, pievienojiet zaļumus.
4. recepte: salāti ar kukurūzu un vistu (ar apelsīniem)
Sekojošā recepte ir noderīga brīvdienu galda dekorēšanai. Noble sastāvdaļas, piemēram, apelsīnu, vīnu, dod salātiem svētku noskaņu un maigu garšu.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
• kukurūza - 1 b .;
• fileja - 200 g;
• oranža - 1 gab .;
• avokado - 2 gab.
• vīns - 1 ēd.k.
• kartupeļi - 2 gab.
Sagatavošana:
Vāra vistas fileju, atsevišķi kartupeļus. Atdzesētas sastāvdaļas sagriež kubiņos, un kartupeļi un gaļa. Avokado ir arī mizoti un sagriezti. Apgrieziet oranžās šķēlītēs vispirms un pēc tam sagriež 3 gabaliņus.
Dziļā salātu bļodā mainiet sastāvdaļas, vistas, kukurūzu, apelsīnu, kartupeļus un avokado. Mēs aizpildām ar vīnu, varat izmantot nedaudz etiķa. Neaizmirstiet sāls un rotā ar zaļumiem.
5. recepte: salāti ar vistu, kukurūzu un sēnēm
Labāk salātus sagatavot iepriekš, lai to varētu iemūžināt līdz viesu ierašanās brīdim, kas vairāk uzsvērtu tās garšu.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
• sēnes - 300 g;
• kukurūza - 1 b .;
• fileja - 300 g;
• burkāni - 2 gab.
• sīpoli - 1 gab.
• majonēze;
• ola - 2 gab.
• malti pipari.
Sagatavošana: 1. Sāksim gatavot salātus ar tīrīšanas sīpoliem un burkāniem. Mēs berzējam rīvētus burkānus un vienkārši sagriežam sīpolus sīkos gabaliņos.
2. Vāra failu. Ja vēlaties, varat izmantot kūpinātu gaļu.
3. Nokļūt līdz svaigām sēnēm. Tos vajadzētu sagriezt vidējos gabalos.
4. Fry - vispirms pievienojiet sīpolus uz karstu eļļu, pēc 2 minūtēm sarīvējiet burkānus uzņēmumam. Mēs gaidām, ka dārzeņi tiek saspiesti, pēc tam pievieno sēnes. Cepiet sastāvdaļas, līdz tās ir pilnībā gatavas, un tikai pašā beigās jūs varat to sāli pagatavot.
5. Cietas vārītas olas, berzētas uz rīka.
6. Noteciniet ūdeni no kukurūzas.
Tas joprojām ir vienkāršākais - jaukt sastāvdaļas, aizpildiet visu iecienīto majonēzi, labāk palikt pie gaismas iespējām. Rotā ar pētersīļiem.
Salāti ar kukurūzu un vistu - noslēpumi un padomi no labākajiem pavāriem
Kā redzat, pat no tādām vienkāršām sastāvdaļām kā kukurūza un vistas gaļa jūs varat pagatavot ne tikai garšīgus salātus, bet arī veselus, pietiek ar svaigiem dārzeņiem un augļiem. Lūdzu, ņemiet vērā, ka receptes pagatavošanai ir noderīgi ne tikai kukurūzas konservi, bet arī mājās gatavota kukurūza. Par laimi, pieredzējušai mājsaimniecei ir savi triki, kas ļauj viņai pareizi saglabāt šo produktu, un rezultāts nav sliktāks par veikalā nopirkto kukurūzas konservu.
