Salāti ir pareizais ēdiens, kas var apvienot šķietami pat nesaderīgās sastāvdaļas. To var redzēt, gatavojot salātus ar vistu, sēnēm un ananāsiem. Katram no šiem produktiem ir raksturīga garša un kulinārijas izpausmes, gaļa bagātina ēdienu ar vitamīniem, padara to barojošu, sēnes sniedz raksturīgo garšu salātiem, un ananāsus dod trauku aromāts.
Bet tie ir tikai viena produkta īpašības. Nez, kāda veida garšu kokteilis var veidot visas šīs sastāvdaļas kopā. Taisnība, vistas bieži tiek pagatavotas ar sēnēm, bet ananāsu izmantošana ir diezgan drosmīgs solis. Ir nepieciešams gatavot šo produktu salātus un pārliecināties par pozitīvajiem ieteikumiem, ko atstājuši tie, kuriem jau ir paveicies baudīt šo ēdienu garšu.
Vistas, ananāsu un sēņu salāti - pārtikas sagatavošana
Salāti ar vistu, ananāsiem un sēnēm ir piemēroti nozīmīgu datumu svinēšanai. Šo ēdienu gatavošanas laikā tiek veicināta rīcības brīvība. Piemēram, ja recepte norāda vārītu vistas gaļu, to var viegli aizstāt ar kūpinātu krūtiņu. Sēnes arī nedrīkst izmantot tikai marinētus šampinjonus, noderēs arī citi veidi - medus sēnes, austeru sēnes utt. Kā minēts iepriekš, salāti ir joma, kurā ir gandarīta fantāzija un vēlme sekmēt jaunas garšas. Piedāvājam vairākas interesantas receptes, gatavojot salātus ar vistu, ananāsiem un sēnēm. Ticiet man, rezultāts atstās jūs tikai pozitīvas jūtas. Sakārtot garšu, aromātu un kulinārijas skaistumu!
Receptes salātiem ar vistu, sēnēm un ananāsiem
1. recepte: kūpināta vistas salāti ar ananāsiem un sēnēm
Kūpināti produkti var būtiski mainīt jebkura ēdiena garšu. Redzēsim to.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
• kūpināta vistas gaļa - 200 - 300 g;
• konservēti ananāsi - 1 b .;
• sēnes - 100 150 g;
• majonēze;
• priežu rieksti - 50 g;
• ķiploki - 2 zobi .;
• siers - 200 g
Sagatavošana:
Vistas krūtiņa ir sagriezta, to var sasmalcināt pēc garšas - kubiņos vai salmiņos. Nosusiniet šķidrumu no marinētiem ananāsiem, sagrieziet augļos kubiņos. Kad produkti ir sagatavoti, mēs tos pievienojam dziļai salātu bļodai. Cietajiem sieriem ieteicams sagriezt kubiņos. Marinētas marinētas sēnes, ieliek salātu traukā. Ķiploki nospiež ķiplokus. Salātu bļodā ievietojiet priežu riekstus, majonēzi, sāli. Sajauciet sastāvdaļas. Jūs varat izrotāt ar bazilika lapām vai citiem zaļumiem.
2. recepte: salāti ar vistu, ananāsiem un sēnēm
Salātu noderīgu svaigu sēņu, šampinjonu sagatavošanai labāk. Pateicoties valriekstiem, salāti kļūst maiga. Salātus var piepildīt ar majonēzi, kā arī klasisko jogurtu ar zemu tauku saturu.
Nepieciešamās sastāvdaļas: • fileja - 400 g;
• cietais siers - 200 g;
• sīpoli - 1 gab.
• ananāsi - 1 b .;
• olas - 4 gab.
• rieksti - 150 g;
• majonēze.
Sagatavošana:
Mēs sākam gatavošanas procesu ar gaļu, vāra 20 minūtes, pievieno ūdenī nedaudz sāls un piparus un vāra cietas vārītas olas. Kamēr mūsu vistas gaļa ir vārīta, turpināsim kulinārijas problēmas. Sīpolus sasmalcina, sēnes sagriež šķīvītēs. Pievienojiet pannai pāris pilienus augu eļļas un cepiet sēnes šeit, līdz mīkstinās. Pēc tam šeit pievieno sīpolus un apcep apmēram 3 minūtes. Noņemiet no karstuma. Pēc tam olas iztīra no čaumalas, sagriež kvadrātā. Rīvējiet cieto sieru vai sagrieziet tos mazos kubiņos, piemēram, vārītā gaļā. Walnuts labāk pagriezt pāris minūtes mikroviļņu krāsnī un pēc tam labi karbonāde. Visas sastāvdaļas ir gatavas, jūs varat doties uz salātu dizainu.
Salāti ir labāk novietot uz viena liela plakana šķīvja, kas ieņems galveno vietu uz svētku galda.
1 slānis - puscietās vistas fileja;
2 - plānākais majonēzes slānis, lielāks uzsvars tiek likts uz pēdējo majonēzes slāni;
3 - dekorējiet salātus ar pusi valriekstu;
4 - nākusi olu kārta, mēs izmantojam arī tikai pusi no produktiem;
5 - atkal plānākais majonēzes slānis;
6 - puse ceptu sēņu ar sīpoliem;
7 - daļēji sarīvēts siers;
8 - ananāsi.
Tālāk tādā pašā secībā mēs atkārtojam visus uzskaitītos slāņus. Trauku var pārkaisa ar valriekstiem uz augšu. Neierobežots garšīgs un neparasts salāti ir gatavs!
3. recepte: siltie salāti ar vistu, ananāsiem un sēnēm.
Iesniegtie salāti vienkārši netiks pamanīti jūsu brīvdienu galdā. Šāda drosmīga sastāvdaļu izmantošana ir piemērota tiem, kas vēlas pārsteigt savus viesus ar neparastu, bet ļoti izsmalcinātu salātu.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
• Ananāsu konservi - 1 b .;
• fileja - 300 g;
• ola - 4 gab.
• sēnes - 200 g;
• olīveļļa - 2 ēdamk.
• majonēze - 50 g;
• pipari un sāls.
Sagatavošana:
Vispirms sagatavojiet produktus. Lai to izdarītu, vāra fileju, olas un vāra vārītu.
1. Par salātiem jāizvēlas svaigas vidēja lieluma šampinjona sēnes. Mēs tos sadalām 4 daļās.
2. Gatavās olas iztīra no čaumalas un sagriež kubiņos.
3. Gatavu vārītu fileju var sagriezt sloksnēs vai kubiņos.
4. Ananāsi ir labāk sagriezti lielos kubiņos.
5. Šķēlēs sagrieztas sēnes, kas ceptas olīveļļā.
Sajauciet sastāvdaļas, vistas, ananasus, olas, šeit pievienojiet arī ceptas sēnes. Salāti, kas pagatavoti ar 2 karotes majonēzes un nekavējoties uzliek uz galda.
4. recepte: salāti ar vistu, ananāsu, sēnēm un granātābolu
Brīvdienu laikā katrs saimniece meklē kaut ko neparastu. Pievērsiet uzmanību šim salātam. Ananāsu un kāpostu kombinācija padara ēdienu sulīgu, un granātāboli pievieno pikantumu. Salāti ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
• ananāsu - 1 b .;
• fileja - 200 g;
• sēnes - 200 g; • sīpoli - 1 galva;
• majonēze;
• Pekinas kāposti - 200 g;
• augu eļļa;
• ola - 2 gab.
• sāls un citas garšvielas.
Sagatavošana:
1. Par salātiem jūs varat lietot kūpinātu gaļu, kas sagriež kubiņos.
2. Cepiet sakapātus sēnes un sīpolus augu eļļā.
3. Ananāsu sagriež kubiņos.
4. Cietās vārītas olas var arī sagriezt kubiņos, varat un salmiņot.
5. Kāpostus sagriež lielos gabaliņos.
Slāņainie salāti: pirmais slānis ir gaļa, tad ananāss ir izklāstīts, tad nāk Pekinas kāposti, ceptas sēnes, olas un uzmanīgi maskē visu ar majonēzi.
Cieši salieciet salātus ar granātābolu sēklām. Garšīgi un noderīgi!
Salāti ar vistu, ananāsiem un sēnēm - noslēpumi un padomi no labākajiem pavāriem
Ananāsi, sēnes un vistas - produktu kopums, kura kombinācija ļauj interesantu garšu. Pilnīga rīcības brīvība ir apsveicama: ananāsu - svaigu vai konservētu, sēņu - jebkāda veida, vistas gaļa - vārīta vai kūpināta. Eksperimentējiet un gatavojiet ar dvēseli!
