Hercules putra ir lielisks dienas sākums.
Bet tikai tad, ja tas ir pareizi pagatavots!
Daudz ir runāts par auzu ieguvumiem, un mēs to neatkārtosim. Bet, lai uzzinātu, kā gatavot auzu pārslas, tas ir patiešām garšīgs, tas būs lieks.
Patīkams mājsaimniecības pārsteidzošs kurināmais?
Kā pagatavot auzu pārslas - vispārīgie ēdiena gatavošanas principi
Veidojiet biezputru uz piena, uz ūdens vai uz to maisījuma. Turklāt procentuālais daudzums var būt pilnīgi nekas. Ja nav svaiga piena, varat izmantot sausu pienu. Dažreiz mājsaimnieces atrod izeju un pievieno kondensēto pienu uz ūdens, svaigā krējuma vai krējuma vai bagātina ēdienu ar citiem produktiem.
Ko var pievienot auzu graudaugiem:
• žāvēti augļi (rozīnes, datumi, plūmes, žāvētas aprikozes un citi);
• rieksti (valrieksti, zemesrieksti, mandeles, lazdu rieksti un citi);
• garšvielas (vaniļa, kanēlis)
• šokolādes čipsi;
• medus, kas aizstāj cukuru;
• svaigi augļi un ogas, ieskaitot eksotiskos.
Pirms gatavojat Hercules putru, uzmanīgi paskatieties uz iepakojuma. Ja pārslas ir ātras, tad ir pietiekami, lai vārītu putru 1-2 minūtes. Ja tas ir parastu pārslu rokās, pagatavojiet 7-10 minūtes. Ir velmētas auzas, kas ir pilnīgi bez ēdiena gatavošanas, pietiek tikai ar verdošu ūdeni vai karstu pienu. Bet, kā saka eksperti, šādas labības ir mazāk noderīgas nekā parastās.
Kā pagatavot auzu pārslas uz ūdens
Hercules putra uz ūdens ir uztura un medicīniskās uztura ēdiens. Tā ir paredzēta aptaukošanās, gremošanas sistēmas slimību ārstēšanai, kā arī cilvēkiem ar laktozes nepanesību. Tāpēc nav ievainots zināt, kā gatavo auzu biezputru.
Sastāvdaļas
• 1 glāze Hercules;
• 2,5 glāzes ūdens;
• sāls;
• cukurs. Pavārmāksla
1. Sāls ūdeni un uzliek uz plīts, uzvāriet.
2. Pievienojiet velmētas auzas, samaisiet, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un samaziniet siltumu.
3. Gatavojiet, līdz sabiezē. Mēs aplūkojam graudaugu stāvokli, vidēji process ilgst no 7 līdz 10 minūtēm.
4. Pievienojiet cukuru, vāriet uz brīdi un izslēdziet to. Bet jūs varat apkaisīt ar cukuru, kas jau pagatavots biezputra.
Kā pagatavot putra pienu
Par putru, jūs varat izmantot pienu no jebkura tauku satura, tas nav svarīgi daudz. Bet visbiežāk viņi izmanto standarta 3,2%. Pirms gatavot putras, jums ir jāatceras, ka tas ir labāks, ja to neizmantojiet ar pilnpienu, ieteicams atšķaidīt ar nelielu ūdens daudzumu. Un labākā puse.
Sastāvdaļas
• 1 glāze Hercules;
• 1 glāze ūdens;
• 1 glāze piena;
• 50 grami eļļas;
• sāls, cukurs vai medus.
Pavārmāksla
1. Ielej katliņā ūdeni un pienu, ievietojiet to uz plīts.
2. Pēc vārīšanas pievienojiet sāli un pievienojiet auzu pārslas, samaisiet un vāra vēlreiz.
3. Pavāriet uz zemas uguns trīs minūtes, pievienojiet cukuru.
4. Vāra vēl vienu minūti, ielieciet sviestu, nosedziet un izslēdziet.
5. Ļaujiet putrai stāvēt uz plīts apmēram 20 minūtes, lai pārslas būtu gatavas. Ja nav laika, tad jūs varat vienkārši vāra tos nedaudz ilgāk, apmēram vēl trīs minūtes.
Kā pagatavot auzu pārslas uz sausā piena
Recepšu gatavošanas auzu biezputra uz piena pulvera, kam var būt arī atšķirīgs tauku saturs. Vidēji produkts tiek lietots ar 25%.
Sastāvdaļas
• 50 g velmēto auzu;
• 1 karote cukura;
• 2 tējk. sausais piens;
• sāls un eļļa.
Pavārmāksla
1. Pievienojiet 200 gramus ūdens piena žāvēšanai, nosūtiet to uz plīts un lieciet vārīties.
2. Ielieciet šķipsniņu sāls, un jūs varat nekavējoties pievienot cukuru.
3. Ielej auzu, samaisa un gatavo apmēram trīs līdz piecas minūtes.
4. Pievienojiet sviesta gabalu, nosedziet un izslēdziet. Dodiet stendu. 5. Pēc ceturtdaļas stundas izņemiet vāku, samaisiet un varat ieturēt brokastis!
Kā pagatavot auzu pārslu mikroviļņu krāsnī
Šī recepte var vienkārši palīdzēt, ja jūs nevarat pagatavot brokastis uz plīts. Ir vairāki veidi, kā gatavot putras mikroviļņu krāsnī, un tas ir viens no veiksmīgākajiem. Vakarā jūs varat ielej auzu ar pienu un tad pagatavošanas laiks tiks samazināts līdz minūtei.
Sastāvdaļas
• 3 ēdamkarotes auzu;
• 1 tējkarote cukura (var būt medus);
• 200 ml piena;
• 1 gabals sviesta;
• 1 šķipsnis sāls.
Pavārmāksla
1. Mēs uzņemamies mikroviļņu krāsns jaudu, un mēs to ieliekam pārslas.
2. Ielejiet pienu ar šķipsnu sāli, nekavējoties pievienojiet cukuru. Ja tiek izmantots medus, tad labāk to pievienot jau sagatavotam kūkai, lai vārīšanas laikā neiznīcinātu vitamīnus.
3. Ievietojiet jaudu mikroviļņu krāsnī, ieslēdziet 700 vatu jaudu.
4. Pagatavojiet trīs minūtes. Jūs varat nosegt mikroviļņu krāsns vāku tā, lai tas nejauši netīrās.
5. Mēs iegūstam putru, uz augšu liekam sviesta gabalu un tas tiek darīts!
Kā pagatavot auzu ar ķirbjiem un riekstiem
Ķirbju putra ar auzu pārslām ir gaišs, garšīgs un ļoti veselīgs ēdiens. Vārīšanai tas ir labāk izmantot saldu ķirbju, apelsīnu un nogatavojušos. Un tad putra arī būs ļoti tīkams. Recepte ar ūdeni, bet līdzīgi jūs varat pagatavot un piena putras.
Sastāvdaļas
• 250 grami ķirbju;
• 6-7 karotes graudaugu;
• 20 grami sviesta;
• 2 karotes cukura;
• 1 karote valriekstu;
• daži kanēli
Pavārmāksla
1. Samaziniet ķirbju kubiņos, ielieciet to pannā, ielej 50 ml ūdens un vāra zem vāka, līdz mīksts.
2. Cepiet auzu un sasmalcinātus riekstus kastrolītē, līdz zeltaini brūnai.
3. Pievienojiet auzu biezpiena biezeni, ielej apmēram 150 ml ūdens vai piena, ļaujot vārīt nākotnes putras. 4. Sāls, ievietojiet cukuru un vāriet divas minūtes.
5. Mēs mest sviesta gabalu, nosedzam un ļaujam nostāvēties apmēram pusstundu. Pēc garšas, jūs varat pievienot maltu kanēli, tas ir lieliski apvienots ar ķirbju.
Kā pagatavot auzu pārslu ar rozīnēm
Kopumā rozīnes var vienkārši mazgāt un pievienot jebkurai putrai. Bet tas nebūs ļoti garšīgs un tīkams. Labāk ir pateikt, kā gatavot auzu ar rozīnēm. Līdzīgi, jūs varat pagatavot un sautēt ar žāvētām aprikozēm, žāvētām plūmēm un citiem žāvētiem augļiem, tikai pielāgojot cukura daudzumu.
Sastāvdaļas
• 100 grami Hercules;
• 50 grami rozīņu;
• 20 grami eļļas;
• 200 ml piena;
• 100 ml ūdens;
• sāls šķipsniņu;
• 0,5 ēdamkarotes cukura.
Pavārmāksla
1. Vāra ūdens un piena maisījumu.
2. Pievienojiet šķipsniņu sāli un cukuru. Rozīnes pašas satur daudz cukuru. Tas ir jāņem vērā. Ja jums nepatīk pārāk saldie ēdieni, tad varat pievienot tikai nedaudz piena.
3. Pievienojiet pārslas un vāra trīs minūtes pēc vārīšanas.
4. Mēs mazgājam rozīnes, dodam putrai vēl vienu reizi, lai labi vārītos, mest sviesta gabalu, samaisiet un nosedz ar vāku.
5. Izslēdziet un uzstājiet 10 minūtes.
Kā pagatavot auzu ar āboliem
Opcija burvju auzu putra, kas tiek pagatavota ar svaigiem āboliem. Ēdiens ir ļoti barojošs, veselīgs, bet ne garlaicīgi. Jūs varat arī pievienot āboliem nedaudz rozīņu, riekstu vai citu žāvētu augļu, taču tas ir garšas jautājums.
Sastāvdaļas
• 1 glāze auzu pārslu;
• 3,5 glāzes piena vai tā maisījuma ar ūdeni;
• 1 karote sviesta;
• cukurs un sāls pēc Jūsu gaumes;
• 1 ābols.
Pavārmāksla
1. Vāra pienu. Ja nepieciešams, to atšķaida ar ūdeni, var būt trešā vai pat puse.
2. Pievienojiet cukuru, neaizmirstiet sāls pudru, lai tā izpaužas kā garša.
3. Ielieciet putru un vāriet apmēram 7 minūtes.
4. Mēs izmetam eļļu pannā un izslēdzam to. 5. Apple nepieciešams mazgāt, rīvēt uz rupja rīve. Āda var tikt atstāta vai noņemta, darot, kā vēlaties.
6. Mēs iemetam ābolu pannā, samaisām un ļaujam pagatavot desmit minūtes. Šajā laikā putra mērcē ar augļu aromātu un kļūst ārkārtējs.
7. Skelets un gatavs!
Hercules putra - noderīgi padomi un triki
• Hercules biezputra sabiezē ļoti atdzist. Un, ja jums ir nepieciešams pagatavot to iepriekš, labāk ir samazināt graudaugu daudzumu par trešdaļu un pagatavot šķidru trauku. Pakāpeniski tas sacietē un kļūst biezāks.
• Pannas gatavošanas laikā vienmēr pievienojiet šķidrumam graudaugu, nevis otrādi. Un, ja jums vienkārši nepieciešams tvaicēt pārslas, šķidrums tiek pievienots tiem.
• Cik daudz labības jāpievieno ūdenim vai pienam? Šo jautājumu uzdod daudzi. Ja vēlaties veikt šķidru putru, tad 570 grami piena (ūdens) nonāk 100 gramos graudaugu. Lai pagatavotu viskozu biezputru, uzpildiet 350 gramus šķidruma uz 100 gramiem sauso graudaugu.
• Vai zinājāt, ka, ja jūs ātri iejaucaties putras, tad gatavošanas process palēninās? Pagatavojiet pannas saturu lēnām un reti. Un labāk ir iegūt labu trauku gatavošanas trauku, kurā tie nedeg.
• Vai ir auzu milti? Neaizmirstiet to izmest! To var izmantot ēdienu gatavošanai, pievienojot saldajiem gabaliņiem un pankūkām. Un, ja auzu pārslas arī ir nesaldinātas, tad to var nosūtīt uz gaļas vai zivju kotletes pildījumu, nepievienojot maizi, mannas putraimi.
