Hercules biezputra daudzkarserī: piena, dārzeņu, gaļas. Deserti un sātīgi ēdieni no Hercules putras lēnā plītī

Hercules biezputra daudzkarserī: piena, dārzeņu, gaļas. Deserti un sātīgi ēdieni no Hercules putras lēnā plītī

Ja auzu tradicionāli uzskata par angļu nacionālo ēdienu, tad “Hercules” ir tikai iekšzemes izgudrojums. Pareizi pagatavotas pārslas, bet ar obligātajām piedevām faktiski var dot ķermenim nepieredzētu spēka pieaugumu. Un tomēr tas ir vienkārši garšīgs, un starp piedāvātajām receptēm ir iespējams izvēlēties sev patīkamu.

Hercules putra lēni plīts - vispārīgi ēdiena gatavošanas principi

• Hercules putra ir izgatavota no tāda paša nosaukuma auzu. Tos var iegādāties pēc svara vai jau iepako. Svara pārslas nedaudz atšķiras no iepakojuma. No tām gatavotas trauki ir vairāk rupji. Ja pārslas no iepakojuma nevar mazgāt, tad vēlams mazgāt iegādātos pēc svara. Tie bieži ir pakaiši.

• Hercules ir vārīts uz opcijām “Putra” vai “Piena putra”. Vārīšanas ātrums ir atkarīgs no auzu kvalitātes un aizņem no ceturtdaļas līdz 30 minūtēm.

• Plānām pārslu plātnēm nav nepieciešama ilgstoša gatavošana. Pietiek, lai tos vārītu pienā vai ūdenī un uz brīdi atstājiet zem daudzkastru pannas aizvērtā vāka.

• pārslas un šķidruma daudzums ir atkarīgs no biezuma, ko vēlaties iegūt. Optimāla auzu putras proporcija lēnā plītī: no viena līdz diviem. Divas glāzes šķidruma tāda paša apjoma glāzei. Ja šķidrumu daudzums ir no 3 līdz 4 glāzēm, iegūst vairāk šķidruma.

• “Hercules” tiek pagatavots gan pienā, gan ūdenī. Traukam pievieno svaigas ogas, banānus, žāvētus augļus, ceptus dārzeņus vai šokolādi. Bieži gatavojiet putras uz ūdens ar kakao, tādējādi iegūstot šokolādi. Bieži pievienojiet biezpienu un putukrējumu, vai sajauciet ar vārītu kondensētu pienu. • Saldiniet un sāliet hercules putras pēc Jūsu gaumes. Bieži vien tas nav nepieciešams, jo tam pievienotie produkti satur pietiekamu sāls vai cukura daudzumu. Ja nepieciešams, trauku var aromatizēt ar vaniļu vai kanēli.

Piena auzu putra ar lēno plītiņu ar popkorns garšu

Sastāvdaļas:

• 100 gr. kvalitāte "Hercules";

• 50 gr. cukura pulveris;

• viens litrs pasterizēta govs piena;

• 30 gr. mājās gatavots krējums;

• mazs šķipsnis ar vaniļas pulveri.

Sagatavošana:

1. Sajauc auzu un cukura pulveri ēdiena gatavošanas traukā.

2. Sāciet opciju „Cepšana” un cepiet, nepārtraukti maisot, līdz cukurs ir karamelizēts. Trauka garša būs atkarīga no materializācijas pakāpes. Ja pārslas cep tikai nedaudz, putra izrādīsies gaiša, un tai būs viegla karameļu garša. Ja spēcīgāks, tas kļūs tumšāks ar popkorna garšu.

3. Pievienojiet sasmalcinātu sviestu, pievienojiet sāli un ielejiet visu pienu.

4. Samaisiet, pārnesiet lēno plīti uz “Kasha” režīmu un pagatavojiet trauku 20 minūtes.

Hercules biezputra multicooker - “Lietošana katrā karotē”

Sastāvdaļas:

• viens liels un viens mazs burkāns;

• liels oranžs;

• “Hercules” №2 (parastās pārslas, vidēja izmēra) - 6 ēdamk. l.;

• divas karotes brūnā cukura;

• dabīgā eļļa, 72% - 30 gr.

Sagatavošana:

1. Nogrieziet lielu burkānu un sagrieziet to plānās gredzenos. Uz sulu spiedes izspiediet sulu. Produktam jābūt apmēram 150 ml. Neizmetiet atlikušo kūku. Atstājiet pusi stikla.

2. No pusi no oranža ar rīsiem izņemiet miziņu un pārnesiet to uz burkānu. Izspiediet sulu no apelsīna (150 ml).

3. Pārnesiet burkānu kūku ar apelsīnu miziņu uz ēdiena gatavošanas katlu. Ielej apelsīnu un burkānu sulu. Pievieno ēdamkaroti brūnā cukura un maisot ielej 150 ml dzeramā ūdens. 4. Ielej mazgāto un žāvēto auzu, samaisa un atstāj uz 10 minūtēm.

5. Zem vāka uz opcijas “Zupa” uzkarsējiet masu līdz vārīšanās temperatūrai un nekavējoties pārtrauciet programmu. Neatverot vāku, ļaujiet putru izmantot ceturtdaļu stundu.

6. Izgrieziet nelielu burkānu plānos gredzenos vai vidējos bāros un ievietojiet pannā. Pievienojiet sviestu un uzkarsējiet ar zemu siltumu.

7. Kad sviests ir pilnībā izkusis, pievienojiet siltumu, pievienojiet atlikušo cukuru un pievienojiet atlikušo cukuru.

8. Kad burkānu šķēlītes kļūst spilgti oranži un cukurs sāk karamelizēties, pannas saturu pārnes uz putru un labi samaisa.

Šokolādes auzu biezputra ar lēnām plītīm ar karamelizētiem apelsīniem

Sastāvdaļas:

• 70 gr. auzu pārslas;

• 250 ml mājās gatavota govs piena;

• karote dabīgā kakao pulvera;

• rafinēts cukurs - 0,5 ēdamk. l.;

• divas karotes medus;

• viens oranžs;

• neliels šķipsnis no kanēļa pulvera.

Sagatavošana:

1. Bļodā apvienojiet piena un kakao pulveri. Pievieno kanēli un cukuru, samaisa un ielej kafijas pagatavošanas traukā.

2. Opcijas „Zupas” vārīšanas laikā maisījumu pārlej, pārlej ar pārslām un sistemātiski maisot, vāra piecas minūtes. Pēc tam izslēdziet multicastri, aizveriet vāku un atstājiet to (10 min.).

3. Pīlējiet apelsīnu, sadaliet šķēlītēs un noņemiet no katras plēves.

4. Ar biezu sienu pannā ievietojiet karoti medus, ielej karoti ūdens un sakārtojiet apelsīnus. Aptuveni 5 minūtes gatavojiet uz zemas uguns, līdz tiek izveidots sīrups.

5. Izplatiet šokolādes auzu pārslu uz plāksnēm, dekorējiet ar karamelizētiem apelsīniem un pārlejiet sīrupu.

Uztura auzu putra lēni plīts, uz ūdens ar dārzeņiem un garšvielām

Sastāvdaļas:

• četras ēdamkarotes pārslu “Hercules”; • 250 ml dārzeņu vai ūdens novārījuma;

• 1 mazs burkāns;

• 1 vidējs bietes;

• puse sīpolu;

• nepilna karote “Provansas garšaugi”;

• Saldēts sviests - 1 tējk.

Sagatavošana:

1. Visus dārzeņus nomazgājiet, samitriniet ar augu eļļu no visām pusēm un cieši ietiniet folijā. Cep cepeškrāsnī 20 minūtes.

2. Atdzesējiet un sagrieziet patvaļīgā formā.

3. Uzkarsējiet ūdeni karstā stāvoklī un ielieciet Provansas garšaugus. Pievienojiet pārslas, kārtīgi samaisiet un gatavojiet uz “Porridge”. Nepievienojiet sāli. Vārīšanas laiks - 15 minūtes.

4. Piecas minūtes pirms beigām nogrieziet sakapātus dārzeņus un nelielu sviesta gabalu. Labi samaisa.

Hercules putra lēni plīts ar vārītu kondensētu pienu un banāniem

Sastāvdaļas:

• glāzi pārslas “Hercules”;

• 500 ml pasterizēta vai mājās gatavota piena;

• vārīts kondensēts piens;

• divi mazi banāni;

• 80 gr. piens vai tumša šokolāde.

Sagatavošana:

1. “Hercules” gatavošanas traukā sajauciet ar pienu. Nedaudz sāls un vāra jebkurā piemērotā režīmā (“Cepšana”, “Cepšana”, “Zupa”).

2. Apturiet režīmu un atstājiet putru lēnā plītī, līdz tas ir pilnīgi atdzisis. Vāks ir jāaizver.

3. Pēc tam pievienojiet kondensēto pienu ar savu garšu un samaisiet.

4. Samaziniet banānus plānās salmiņās. Uzberiet šokolādi uz lielā rīveņa, atstājiet vienu trešdaļu no šokolādes čipsiem.

5. Pievienojiet putrajam banānus un daļu šokolādes un kārtīgi samaisiet.

6. Tad izkaisiet putru auzās un pārkaisa pārējās šokolādes čipsi.

Klasiska piena auzu biezputras recepte lēnā plītī

Sastāvdaļas:

• 100 gr. graudaugi;

• vājpiens - 2 ēdamk.

• 30 gr. mājas sviests;

• Daži žāvēti augļi (žāvētas aprikozes, plūmes).

Sagatavošana: 1. Žāvēti augļi atkārtoti mazgā un piepilda ar verdošu ūdeni 15 minūtes. Tad noskalo un atkal izžāvē.

2. Ievietojiet gatavošanas trauka apakšējo daļu un malas ar sviestu.

3. Aizpildiet “Hercules”, ielej pienu.

4. Saldiniet un viegli sāliet un ieslēdziet “Porridge” opciju uz lēnas plīts 20 minūtes.

5. Nogrieziet žāvētos augļus mazos gabaliņos vai sloksnēs un tos pasniedziet uz šķīvja.

Piena auzu biezputra ar lēno plītiņu ar biezpienu un krējumu

Sastāvdaļas:

• viena trešdaļa glāzes “Hercules”;

• viens glāze govs piena, pasterizēts;

• divas ēdamkarotes 9% biezpiena%

• 100 ml taukskābju 22%;

• 75 gr. cukurs;

• Divas ēdamkarotes svaigu vai saldētu dzērveņu.

Sagatavošana:

1. Ielej graudaugu kausēšanas traukā. Pievieno nepilnīgu karoti sāli, karoti cukura. Ielejiet pienu, sajauciet un ieslēdziet multicast uz ceturtdaļu stundas režīmā “Putra”.

2. Krējumā pievienojiet ēdamkaroti cukura, noslaucīt.

3. Ar atlikušo cukuru izberziet svaigas vai atkausētas dzērvenes un sajauciet ar biezpienu.

4. Ielieciet gatavo auzu biezputru dziļā šķīvī. Uz tā novietojiet biezpiena biezeni, kas sajaukts ar dzērvenēm, un virsū krēmveida putas.

Hercules biezputra daudzkarsera - "armija"

Sastāvdaļas:

• liellopu gaļas sautējums pēc Jūsu ieskatiem par vienu lielu daļu;

• glāzi graudaugu;

• 5-7 zariņi no “pētersīļiem”;

• ķiploki;

• karstu piparu maisījums;

• 1,5 glāzes auksta ūdens;

• karote sviesta un labāks margarīns;

• viena trešdaļa no buljona (vistas, liellopu gaļas) kuba.

Sagatavošana:

1. Izskalojiet pētersīļus, izvēlies lēnas un pārāk lielas lapas un, nenoslaukot, sagrieziet mazāku nazi.

2. Ieslēdziet lēno plīti uz augstāko temperatūras iestatījumu, sasildiet to 5 minūtes un pievienojiet tajā pārslas.

3. Lēnām, pusglāzē ielej aukstu ūdeni. 4. Pagaidiet, līdz vārās, un līdz brīdim, kad visi vārīšanās šķidrumi nokļūst pārslās un nekavējoties sāk maisīt putru.

5. Tiklīdz tas sāk pamanīt uz trauka, nekavējoties uzlieciet visu sviestu un intensīvi samaisiet trauku.

6. Turpiniet gatavošanu, maisot un gaidot brīdi, kad burbuļi kļūst ievērojami mazāki. Novietojiet un samaisiet pētersīļus, sasmalciniet un pievienojiet buljona kubu. Ja sautē ir daudz gaļas sulas un tauku, jūs varat nomainīt kubu ar tiem un samazināt sviesta daudzumu. Neaizmirstiet nogaršot sāli!

7. Pēc tam nekavējoties izslēdziet režīmu, izņemiet bļodu un ievietojiet putru uz šķīvja.

8. sautēto gaļu sautējiet atsevišķi pannā, piparos, sālī un pievienojiet sasmalcinātu ķiploku. Pasniedzot, gaļa tiek izlikta plāksnes malās, un biezputra tiek pārlej ar mērci.

Hercules biezputra daudzvirsmā - noderīgi padomi un gatavošanas triki

• Ja auzu cepšanai pirms cepšanas nedaudz cepiet pannā, trauks iegūs maigu garšu.

• Vai jūs baidāties, ka pieniņš vārīšanas putras laikā aizbēg? Ieeļļojiet daudzkarsera sienas ar sviestu.

• Atstājiet gatavo putru uz lēnas plīts cepeškrāsnī ceturtdaļu stundas uz apsildāmā. Tā kļūs maigāka, ar bagātīgu krēmveida garšu.

• “Hercules” nav tikai uztura ēdiens. Tas ir samērā kalorisks, barojošs un spēj uzlabot zarnas.

Komentārus (0)
Saistītie raksti
Populāri raksti
Meklēt