Vienkāršs ēdiens, ko mēs piedāvājam pagatavot šodien, lieliski dažādo jūsu ikdienas ēdienkarti un rada izsmalcinātību. Heka ir zivis, kas vienmēr izrādās garšīga. To var pagatavot dažādos veidos. Viena iespēja ir cept cepeškrāsnī zem dārzeņiem, lai tā pilnībā atver savu garšu.
Sastāvdaļas:
Heka - 1 kg;
Sīpoli - 1 gab.
Burkāni - 1 gab.
Tomātu pasta - 2 ēd.k. l.;
Augu eļļa - 2-3 ēdamk. l
Milti - 3 ēd.k. l.;
Recepte:
Pirms jūs visu sūtāt cepeškrāsnī, iesakām nodot dārzeņus un cept zivis. Tāpēc mēs sagriežam sīpolus uz pusgredzeniem un burkāniem trīs lielā rīvei.
Augu eļļu pagatavo pannā un izklāj dārzeņus. Mēs piegādājam 7 minūtes ar vidēju siltumu.
Pievienojiet tomātu pastu un turiet vēl 2-3 minūtes.
Notīriet un sagriež zivis gabalos. Jūs varat nekavējoties izjaukt heka filejas. Bet, tā kā hekos nav daudz kaulu, mums tas nav vajadzīgs. Pēc cepšanas kauli no zivīm viegli kļūst par zivīm.
Salociet zivis bļodā un pagatavojiet ar sāli, pipariem. Apgrieziet katru miltu gabalu.
Cepiet zivis virs augsta siltuma līdz rožainam. Neatstājiet, zivis tiks ceptas ļoti ātri.
Cepšanas traukā - porcija, salieciet zivis.
Augu uzlieciet uz augšu. Nosūtiet veidlapu uz krāsni 20 minūtes 180 grādos.
Gatavojot zivis, varat pagatavot sānu ēdienu, piemēram, kartupeļu biezeni. Pasniedziet heku nekavējoties, kamēr tas ir karsts.
Bonība.
Vārīšanas laiks - 30 min
Porciju skaits - 3 gab.
100 g:
Olbaltumvielas - 13,47
Tauki - 3,67
Ogļhidrāti - 6.04
Kcal - 110,59
